精酿啤酒糖化机的制作方法

文档序号:20861830发布日期:2020-05-22 21:38阅读:496来源:国知局
精酿啤酒糖化机的制作方法

本实用新型涉及啤酒生产设备技术领域,具体涉及精酿啤酒糖化机。



背景技术:

糖化设备是啤酒生产的关键设备之一。糖化是一个复杂的生化反应过程,在糖化设备中,通过加热和搅拌,调节酶的最适宜的温度和ph值,使得很多不溶性物质在酶的作用下转变为可溶性物质而溶解处理,制成符合要求的麦芽汁。

但是,现有的糖化机麦牙糖化时桶内液体是静止的,通过浸泡工艺完成,并且冷却麦汁时冷却管与麦汁直接接触不卫生,而且通过拼接的方式连接,费时费力。



技术实现要素:

本实用新型发明要解决的技术问题是克服现有技术的冷却麦汁时冷却管与麦汁直接接触不卫生,而且通过拼接的方式连接,费时费力的不足,提供精酿啤酒糖化机。该精酿啤酒糖化机具有自动快速稳定加水,高效对麦汁冷却并且不影响麦汁的质量。

本发明所要解决的上述问题通过以下技术方案以实现:

精酿啤酒糖化机,包括机体、过滤网箱、机体盖、进液口、加水系统和冷却系统,所述机体盖固定在机体的顶部,所述过滤网箱固定在机体内部,所述进液口位于机体的外侧壁,所述冷却系统固定在过滤网箱的外壁,所述加水系统固定在机体的内壁并且与过滤网箱连接,所述进液口通过控制器与加水系统和冷却系统连接为一体。

优选的,所述控制器包括冷却控制电磁阀、加水控制电磁阀、滑条、第一进液管、第二进液管、弹簧、固定板;所述冷却控制电磁阀和加水控制电磁阀固定在进液口的内侧,所述固定板固定在过滤网箱之间,所述滑条的一端活动连接在机体的内壁,所述滑条的另一端通过弹簧固定在固定板的侧端,所述第二进液管与加水系统相连通,所述第一进液管与冷却系统相通。本方案通过冷却控制电磁阀、加水控制电磁阀可以实时控制添加液体的时机和流量、流速,提高设备的灵活性。

优选的,所述加水系统包括加水管、加水系统水泵和加水系统出水口,所述加水管的一端连接第二进液管,所述加水管的另一端连接过滤网箱,所述加水系统水泵通过连接管连接加水管和加水系统出水口。本方案通过加水系统水泵和加水系统出水口可以及时排放以及循环设备的加水量,提高设备运行稳定性能。

优选的,所述冷却系统包括冷却管、冷却出液口和冷却水泵,所述冷却出液口位于机体的外顶侧端并且通过冷却管与第一进液管相连通,所述冷却水泵固定在机体的内部并且与冷却管相连通。本方案通过冷却水泵驱动冷却管内部的冷却液循环快速流动提高麦汁冷却速度和效率,提高啤酒的糖化的速度和工作效率。

优选的,所述冷却管包括第一冷却液层和第二冷却液层,所述第二冷却液层位于第一冷却液层内部。本方案通过双层同时流通一热一冷的溶液,达到了更加快速冷却的目的

优选的,所述过滤网箱还设有加工装置,所述加工装置固定在过滤网箱的顶部;所述加工装置包括旋转手柄、螺杆和压榨盖,所述旋转手柄固定在在过滤网箱的顶部并且穿过机体盖,所述螺杆一端连接旋转手柄,所述螺杆另一端连接压榨盖,所述压榨盖位于过滤网箱内部。本方案通过加工装置的旋转手柄驱动螺杆带动压榨盖的运转,可以保障麦汁能够旋转运动,提高浸泡速率,进而提高效率。

优选的,还包括散热系统,所述散热系统包括散热板和散热风扇,所述散热板固定在过滤网箱底部,所述散热风扇固定在机体的底部。本方案通过散热系统的散热板和散热风扇可以及时地使得设备快速散热,使得设备能够高效稳定运行,还可以保障设备的使用寿命。

优选的,还包括控制面板,所述控制面板固定在机体的外壁上。本方案通过控制面板增加对设备的控制,提高设备的自动化性能。

有益效果:采用本实用型所述的结构后,由于结构设有机体、过滤网箱、机体盖、进液口、加水系统和冷却系统,得到能够自动快速稳定加水,高效对麦汁冷却并且不影响麦汁的质量的精酿啤酒糖化机;又进液口通过控制器与加水系统和冷却系统连接为一体,可以提高设备的控制灵活性和稳定性,提高工作效率。

附图说明

图1是本实用新型所述的精酿啤酒糖化机的主视剖视图。

图2是本实用新型所述的精酿啤酒糖化机的轴侧视图。

图3是本实用新型所述的精酿啤酒糖化机的局部放大图。

图4是本实用新型所述的精酿啤酒糖化机的冷却管的主要结构图。

图1-4:1-机体;2-过滤网箱;3-加工装置;4-进液口;5-加水系统;6-冷却系统;7-散热系统;8-散热板;9-散热风扇;10-调整控制器;11-冷却控制电磁阀;12-加水控制电磁阀;13-滑条;14-第一进液管;15-第二进液管;16-弹簧;17-固定板;18-冷却管;19-冷却出液口;20-冷却水泵;21-加水系统水泵;22-加水系统出水口;23-旋转手柄;24-螺杆;25-压榨盖;26-机体盖;27-第一冷却液层;28-第二冷却液层;29-加水管(图中未显示);30-控制面板。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本发明做进一步详细的说明,但实施例对本发明不做任何形式的限定。

实施例1:

本说明书所描述的“前”、“后”、“左”和“右”等方位名称都是根据本说明书所用的示意图所决定的。

如图1-4所示的精酿啤酒糖化机,包括机体1、过滤网箱2、机体盖26、进液口4、加水系统5和冷却系统6,所述机体盖26固定在机体1的顶部,所述过滤网箱2固定在机体1内部,所述进液口4位于机体1的外侧壁,所述冷却系统6固定在过滤网箱2的外壁,所述加水系统5固定在机体1的内壁并且与过滤网箱2连接,所述进液口4通过控制器10与加水系统5和冷却系统6连接为一体;所述控制器10包括冷却控制电磁阀11、加水控制电磁阀12、滑条13、第一进液管14、第二进液管15、弹簧16、固定板17;所述冷却控制电磁阀11和加水控制电磁阀12固定在进液口4的内侧,所述固定板17固定在过滤网箱2之间,所述滑条13的一端活动连接在机体1的内壁,所述滑条13的另一端通过弹簧16固定在固定板17的侧端,所述第二进液管15与加水系统5相连通,所述第一进液管14与冷却系统6相通;所述加水系统5包括加水管29、加水系统水泵21和加水系统出水口22,所述加水管29的一端连接第二进液管15,所述加水管29的另一端连接过滤网箱2,所述加水系统水泵21通过连接管连接加水管29和加水系统出水口22;所述冷却系统6包括冷却管18、冷却出液口19和冷却水泵20,所述冷却出液口19位于机体1的外顶侧端并且通过冷却管18与第一进液管14相连通,所述冷却水泵20固定在机体1的内部并且与冷却管18相连通;所述冷却管18包括第一冷却液层27和第二冷却液层28,所述第二冷却液层28位于第一冷却液层27内部;所述过滤网箱2还设有加工装置3,所述加工装置3固定在过滤网箱2的顶部;所述加工装置3包括旋转手柄23、螺杆24和压榨盖25,所述旋转手柄23固定在在过滤网箱2的顶部并且穿过机体盖26,所述螺杆24一端连接旋转手柄23,所述螺杆24另一端连接压榨盖25,所述压榨盖25位于过滤网箱2内部;还包括散热系统7,所述散热系统7包括散热板8和散热风扇9,所述散热板8固定在过滤网箱2的底部,所述散热风扇9固定在机体1的底部;还包括控制面板30,所述控制面板30固定在机体1的外壁上。

使用方法:自动进行加水,高温循环消毒内部管路。麦牙糖化过程恒温,通过桶内的内循环熬煮管路系统淋洒。通过双层内循环冷却管路系统快速冷却麦汁,自动排出。

当然,以上所述仅表达了本实用新型的某种实施方式,其描述较为详细,但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1