一种秋葵油压榨系统的制作方法

文档序号:10151795阅读:647来源:国知局
一种秋葵油压榨系统的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于秋葵深加工技术领域,具体涉及一种秋葵油的压榨系统。
【背景技术】
[0002]秋葵(学名:办ehascAiAs.esculentus L.Moench):又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛前,黄蜀葵,民间也称“洋辣椒”。原产于非洲,20世纪初由印度引入中国,多见于中国南方。其可食用部分是果荚,分绿色和红色两种,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可榨油。
[0003]秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和砸等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。
[0004]黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后,秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤嫩白。
[0005]秋葵油,是用成熟的优质黄秋葵籽经物理工艺冷压榨提取的植物油。富含维他命、矿物质、蛋白质、维生素E、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、镁等矿物质,是一种营养极丰的高档植物油。作为一种新型的植物油,可以用于烹饪(用于炒菜太奢侈了)、糕点、罐头食品等,还可以加工成人造奶油、烘烤油、调味油(有特殊的香味)等供食用,经常食用可以促进血液循环,防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血、抗衰老,改善人脑记忆力,预防老年痴呆症、改善消化系统功能。
[0006]由于目前均采用物理工艺冷压榨提取,其出油率较低,在理论状态下才能达到10-12%,对于秋葵的营养成分产生了浪费,因此申请人设想对秋葵籽进行前期蒸炒的预处理模式,使其更容易在压榨工艺中提高出油率。
【实用新型内容】
[0007]本实用新型所要解决的是针对目前冷榨工艺出油率低的技术问题,提供一种具有针对秋葵籽进行预处理功能的秋葵油压榨系统。
[0008]为了解决上述技术问题,采用以下技术方案:一种秋葵油压榨系统,其特征是:包括滚筒式蒸炒锅,滚筒式蒸炒锅的出料口下方设有料仓,料仓的底部是倾斜的,料仓内设有斗式提升机,斗式提升机的出料口与多级螺旋榨油装置连接,多级螺旋榨油装置通过导油槽与毛油池连接,毛油池与过滤装置连接;其中,滚筒式蒸炒锅包括具有加热功能的卧式套筒,卧式套筒内设有与其相配合的卧式滚筒,卧式套筒内壁与卧式滚筒外壁之间通过滚轮和导轨连接,卧式滚筒内设有传动轴,传动轴的输出端通过支架与卧式滚筒的内壁固定连接,传动轴的输入端与减速电机的输出轴连接。
[0009]所述的多级螺旋榨油装置为二级螺旋榨油装置。
[0010]所述的二级螺旋榨油装置包括一级螺旋榨油机、二级螺旋榨油机,一级螺旋榨油机通过螺旋输送机与二级螺旋榨油机连接,所述一级螺旋榨油机与二级螺旋榨油机分别与导油槽连接,导油槽与毛油池连接,毛油池与过滤装置连接。
[0011]所述的卧式滚筒外壁上设有两组平行的周向轨道,卧式套筒内壁上设有与轴向轨道相配合的滚轮组,每个滚轮组中包括三个滚轮,滚轮沿周向均匀排布,其中一个滚轮设置在卧式套筒内壁的正上方。
[0012]所述具有加热功能的卧式套筒内设有夹套,夹套内设有蛇形导热油管,卧式套筒外设有保温层,卧式滚筒的前后两侧均设有排气口。
[0013]所述的支架为米字型支架,米字型支架的每条连接杆上均设有梳齿。
[0014]所述的梳齿宽度为l~2cm,梳齿之间的间隙为l~2cm。
[0015]所述过滤装置为板式过滤机。
[0016]本实用新型装置结构简单、操作方便,采用滚筒式蒸炒锅对秋葵籽进行预处理,配合多级压榨系统,可显著提高出油率;滚筒式蒸炒锅在蒸炒过程中秋葵籽受热更加均匀,且导热油可重复循环利用,节能环保,大大降低了生产成本,达到了节能减排的目的。
【附图说明】
[0017]为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0018]图1为本实用新型实施例1的结构示意图。
[0019]图2为本实用新型实施例3的结构示意图。
【具体实施方式】
[0020]下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0021]实施例1:一种秋葵油压榨系统,包括滚筒式蒸炒锅3,滚筒式蒸炒锅3的出料口下方设有料仓5,料仓5的底部是倾斜,料仓5内设有斗式提升机6,斗式提升机6的出料口与二级螺旋榨油装置连接,二级螺旋榨油装置通过导油槽13与毛油池11连接,毛油池11与板式过滤机12连接。
[0022]其中,滚筒式蒸炒锅3包括具有加热功能的卧式套筒3-1,卧式套筒内设有与其相配合的卧式滚筒3-2,卧式套筒内壁与卧式滚筒外壁之间通过相配合的滚轮和导轨组3-3连接,卧式滚筒内设有传动轴,传动轴的输出端通过支架与卧式滚筒的内壁固定连接,传动轴的输入端与减速电机2的输出轴连接。
[0023]二级螺旋榨油装置包括一级螺旋榨油机8、二级螺旋榨油机9,一级螺旋榨油机8通过螺旋输送机7与二级螺旋榨油机9连接。其中,一级螺旋榨油机8与二级螺旋榨油机9分别与导油槽13连接。
[0024]所述具有加热功能的卧式套筒3-1内设有夹套,夹套内设有蛇形导热油管,蛇形导热油管的两端均通过管路与导热油加热器1连接;卧式套筒3-1外设有保温层,卧式滚筒的前后两侧均设有排气口 3-4。
[0025]实施例2:—种秋葵油压榨系统,所述的卧式滚筒外壁上设有两组平行的周向轨道,卧式套筒内壁上设有与轴向轨道相配合的滚轮组,每个滚轮组中包括三个滚轮,滚轮沿周向均匀排布,其中一个滚轮设置在卧式套筒内壁的正上方。其他结构同实施例1。
[0026]实施例3:图2为滚筒式蒸炒锅的放大结构示意图,如图2所示,一种秋葵油压榨系统,传动轴3-5的输出端通过米字型支架3-6与卧式滚筒3-2的内壁固定连接,米字型支架的六条连接杆上均设有梳齿3-7。
[0027]梳齿宽度为l~2cm,梳齿之间的间隙为l~2cm。
[0028]其他结构同实施例1。
[0029]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种秋葵油压榨系统,其特征是:包括滚筒式蒸炒锅,滚筒式蒸炒锅的出料口下方设有料仓,料仓的底部是倾斜的,料仓内设有斗式提升机,斗式提升机的出料口与多级螺旋榨油装置连接,多级螺旋榨油装置通过导油槽与毛油池连接,毛油池与过滤装置连接;其中,滚筒式蒸炒锅包括具有加热功能的卧式套筒,卧式套筒内设有与其相配合的卧式滚筒,卧式套筒内壁与卧式滚筒外壁之间通过滚轮和导轨连接,卧式滚筒内设有传动轴,传动轴的输出端通过支架与卧式滚筒的内壁固定连接,传动轴的输入端与减速电机的输出轴连接。2.根据权利要求1所述的秋葵油压榨系统,其特征是:所述的多级螺旋榨油装置为二级螺旋榨油装置。3.根据权利要求2所述的秋葵油压榨系统,其特征是:所述的二级螺旋榨油装置包括一级螺旋榨油机、二级螺旋榨油机,一级螺旋榨油机通过螺旋输送机与二级螺旋榨油机连接,所述一级螺旋榨油机与二级螺旋榨油机分别与导油槽连接,导油槽与毛油池连接,毛油池与过滤装置连接。4.根据权利要求1所述的秋葵油压榨系统,其特征是:所述的卧式滚筒外壁上设有两组平行的周向轨道,卧式套筒内壁上设有与轴向轨道相配合的滚轮组,每个滚轮组中包括三个滚轮,滚轮沿周向均匀排布,其中一个滚轮设置在卧式套筒内壁的正上方。5.根据权利要求1所述的秋葵油压榨系统,其特征是:所述具有加热功能的卧式套筒内设有夹套,夹套内设有蛇形导热油管,卧式套筒外设有保温层,卧式滚筒的前后两侧均设有排气口。6.根据权利要求1所述的秋葵油压榨系统,其特征是:所述的支架为米字型支架,米字型支架的每条连接杆上均设有梳齿。7.根据权利要求6所述的秋葵油压榨系统,其特征是:所述的梳齿宽度为l~2cm,梳齿之间的间隙为l~2cm。8.根据权利要求1所述的秋葵油压榨系统,其特征是:所述过滤装置为板式过滤机。
【专利摘要】一种秋葵油压榨系统,其特征是:包括滚筒式蒸炒锅,滚筒式蒸炒锅的出料口下方设有料仓,料仓的底部是倾斜的,料仓内设有斗式提升机,斗式提升机的出料口与多级螺旋榨油装置连接,多级螺旋榨油装置通过导油槽与毛油池连接,毛油池与过滤装置连接;其中,滚筒式蒸炒锅包括具有加热功能的卧式套筒,卧式套筒内设有与其相配合的卧式滚筒,卧式套筒内壁与卧式滚筒外壁之间通过滚轮和导轨连接,卧式滚筒内设有传动轴,传动轴的输出端通过支架与卧式滚筒的内壁固定连接,传动轴的输入端与减速电机的输出轴连接。本实用新型采用滚筒式蒸炒锅对秋葵籽进行预处理,配合多级压榨系统,可显著提高出油率。
【IPC分类】A23D9/02, C11B3/00, C11B1/08, C11B1/04
【公开号】CN205062023
【申请号】CN201520746625
【发明人】赵源, 尹万里, 郝文彬, 王杨, 隋志方
【申请人】河南非凡食品集团有限公司
【公开日】2016年3月2日
【申请日】2015年9月25日
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