一种白酒酿造勾调系统的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及酿酒厂设备领域，具体涉及一种白酒酿造勾调系统，包括储酒罐，所述的储酒罐的数量至少为2个，储酒罐上均设置有出酒管，出酒管上均连接有电磁阀，且出酒管均与出酒主管道Ⅰ相接通，出酒主管道Ⅰ与出酒主管道Ⅱ相接通，出酒主管道Ⅱ上设置有泵和流量监控器，出酒主管道Ⅱ与成品酒罐相接通，所述的电磁阀均与流量控制器相连接，流量控制器与流量监控器相连接，流量控制器与流量监控器的设置使各种酒的用量得到严格控制，保证了各种酒的用量和勾兑酒的质量。
【专利说明】
一种白酒酿造勾调系统
技术领域
[0001]本实用新型涉及酿酒厂设备领域，具体涉及一种白酒酿造勾调系统。
【背景技术】
[0002]白酒在生产过程中，将蒸出的酒和各种酒互相掺和，称为勾兑，这是白酒生产中一道重要的工序。勾兑酒的作用，主要是使酒中各种微量成分配比适当，达到该种白酒标准要求和或理想的香味感觉和风格特点。因为生产出的酒，质量不可能完全一致，勾兑能使酒的质量差别得到缩小，质量得到提高，使酒在出厂前稳定质量，取长补短，统一标准。我国不同地区的消费人群对白酒的香型有着不同的需求，白酒的区域性变得非常强，通过研究不难发现，其实不同香型的白酒存在着一种互补的关系，可以通过不同香型的酒进行勾兑，得到需要的香型。勾兑的做法就是把生产车间的酒，好酒与差酒相勾兑，勾兑后的酒可以变好酒;差酒与差酒相勾兑，勾兑后的酒也可以变好酒;如果好酒与好酒勾兑，比例不当，各种酒的性质、气味不合，也可能使勾兑后的酒质量下降。目前在勾兑酒的过程中，生产效率低，各种酒所用的量控制不到位，造成勾兑酒达不到所需要的标准是普遍存在的问题。
【发明内容】
[0003]针对现有技术的不足，本实用新型提供一种结构简单，生产效率高，对各种酒的用量严格控制的白酒酿造勾调系统。
[0004]本实用新型的技术方案是这样实现的:一种白酒酿造勾调系统，包括储酒罐，所述的储酒罐的数量至少为2个，储酒罐上均设置有出酒管，出酒管上均连接有电磁阀，且出酒管均与出酒主管道I相接通，出酒主管道I与出酒主管道Π相接通，出酒主管道Π上设置有栗和流量监控器，出酒主管道Π与成品酒罐相接通，所述的电磁阀均与流量控制器相连接，流量控制器与流量监控器相连接。
[0005]所述的电磁阀均通过导线与流量控制器相连接，流量控制器通过导线与流量监控器相连接。
[0006]所述的成品酒罐上设置有分酒管。
[0007]所述的流量控制器通过导线与电源相连接。
[0008]本实用新型具有如下的有益效果:结构简单，设计合理;流量控制器与流量监控器的设置使各种酒的用量得到严格控制，保证了各种酒的用量和勾兑酒的质量;可以勾兑得到各种香型的酒，并且经过合适配量，可以把差酒勾兑成好酒；生产效率高，适合酿酒厂大批量自动化生产。
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0010]如图1所示，一种白酒酿造勾调系统，包括储酒罐I，所述的储酒罐I的数量至少为2个，储酒罐I上均设置有出酒管2，出酒管2上均连接有电磁阀3，且出酒管2均与出酒主管道I4相接通，出酒主管道14与出酒主管道Π 5相接通，出酒主管道Π 5上设置有栗6和流量监控器7，出酒主管道Π5与成品酒罐11相接通，所述的电磁阀3均与流量控制器9相连接，流量控制器9与流量监控器7相连接。所述的电磁阀3均通过导线与流量控制器9相连接，流量控制器9通过导线与流量监控器7相连接。所述的成品酒罐11上设置有分酒管12。
[0011]所述的流量控制器9通过导线与电源相连接。
[0012]本实用新型在具体使用时:栗6和流量监控器7的液体进出口均和出酒主管道Π5相接通。可以根据使用需要来设置储酒罐的数量，需要几种酒进行勾兑，那便设置几个储酒罐。使用前先在流量控制器9上设置好每种酒的用量以及各种酒的送酒先后顺序，然后启动栗6、流量监控器7和流量控制器9，按照设定的送酒先后顺序，相应的电磁阀接通，相应的酒按照设定的用量从储酒罐中流出，通过出酒管2、电磁阀3、出酒主管道14、出酒主管道Π 5、栗6和流量监控器7进入到成品酒罐11内，当流量达到设定值时，流量监控器7输出信号到流量控制器9，然后流量控制器9控制相应的电磁阀，使相应的电磁阀关闭，然后继续按照设定启动下一种酒的送酒过程，全部送酒结束后流量控制器9、流量监控器7和栗6关闭。
【主权项】
1.一种白酒酿造勾调系统，包括储酒罐(I)，其特征在于:所述的储酒罐(I)的数量至少为2个，储酒罐(I)上均设置有出酒管(2)，出酒管(2)上均连接有电磁阀(3)，且出酒管(2)均与出酒主管道1(4)相接通，出酒主管道1(4)与出酒主管道Π (5)相接通，出酒主管道Π (5)上设置有栗(6)和流量监控器(7)，出酒主管道Π (5)与成品酒罐(11)相接通，所述的电磁阀(3 )均与流量控制器(9 )相连接，流量控制器(9 )与流量监控器(7 )相连接。2.根据权利要求1所述的白酒酿造勾调系统，其特征在于:所述的电磁阀(3)均通过导线与流量控制器(9)相连接，流量控制器(9)通过导线与流量监控器(7)相连接。3.根据权利要求1所述的白酒酿造勾调系统，其特征在于:所述的成品酒罐(11)上设置有分酒管(12)。4.根据权利要求1所述的白酒酿造勾调系统，其特征在于:所述的流量控制器(9)通过导线与电源相连接。
【文档编号】C12G3/04GK205420339SQ201620100732
【公开日】2016年8月3日
【申请日】2016年2月2日
【发明人】张彪, 赵书民, 王永亮, 刘智勇, 赵希斌
【申请人】贾湖酒业集团有限责任公司