一种防止餐盘晃动的传菜推车的制作方法

本发明涉及酒店辅助用具技术领域，尤其涉及一种防止餐盘晃动的传菜推车。

背景技术：

随着经济的发展，公司为了奖励员工，在年底会在酒店中举行年会，在这些大型酒会上，酒席中的酒桌会很多，每个酒桌上会需要上较多的菜，通过服务员手持传菜，效率较低，另外厨房与餐厅之间会有一定的距离，通过人工传菜的方式，会增加人工劳动力，因而一般的酒店会选择使用传菜推车，但是现有的传菜推车，在传菜的过程中，由于车体的抖动使得餐盘随之发生晃动，会造成菜洒出餐盘，造成一定的浪费，另外，由于传菜距离的原因，会使得餐盘中的菜热量散失，影响品尝的口感。

为此，我们提出一种防止餐盘晃动的传菜推车来解决上述问题。

技术实现要素：

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的问题，而提出的一种防止餐盘晃动的传菜推车。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种防止餐盘晃动的传菜推车，包括车体，所述车体的下侧侧壁上对称设有两个锁止万向轮，且车体的上端固定连接有餐板，所述餐板的上端设有开口向上的放置槽，所述放置槽的槽底上设有两排定位槽，且两排定位槽的数量有多个，所述餐板中设有安装腔，且安装腔中对称设有两根横向设置的输气管，所述输气管与放置槽之间通过毛细管相连通，所述车体的一侧侧壁上设有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器通过y型通管分别与两根输气管的管口相连接，所述输气管的另一端贯穿餐板的侧壁设置，所述车体的一端侧壁上还设有l型推手。

优选地，所述车体的一侧侧壁上设有横向设置的托盘，且托盘位于餐板的正下方，所述托盘的两侧侧壁上对称设有c型弹力夹，所述c型弹力夹与车体的侧壁滑动连接。

优选地，所述毛细管采用金属材质制得，且毛细管的外侧侧壁上套设有保温棉套。

优选地，每个所述毛细管中均设有电磁阀，且每个电磁阀之间采用并联的电性连接方式，所述餐板的上端侧壁上设有多个与每个电磁阀相对应的开关。

优选地，所述y型通管中的支管侧壁上设有阀门。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明通过蒸汽发生器、输气管、毛细管、定位槽等部件的相互配合，可以在蒸汽发生器向输气管中通入高速蒸汽，由于伯努利定律可知，输气管中的压强减小，从而定位槽中的压强相对输气管中的压强较大，在压强差的作用下，定位槽的空气通过毛细管向输气管通气，进而使得定位槽产生负压，可以对放置在定位槽中的餐盘进行吸引作用，从而有效防止传菜推车在移动过程中餐盘发生晃动，避免发生菜洒出餐盘的可能性；

2、本发明通过在多个定位槽中均设置电磁阀，且各个电磁阀采用并联的电性连接关系，从而可以针对各个定位槽中的取放情况进行控制，方便使用人员进行操作；

3、本发明毛细管采用金属材质制得，从而在高速蒸汽进入通气管的同时，毛细管吸收一定的热量，毛细管对定位槽中的空气进行加热，从而可以对餐盘的底部进行实时的保温，防止传菜过程中菜热量散失，影响顾客品尝的口感；

4、本发明通过c型弹力夹、托盘的配合使用，可以在传菜过程中，将客人要求下撤的餐盘进行临时存放。

附图说明

图1为本发明提出的一种防止餐盘晃动的传菜推车的结构示意图；

图2为图1中a处的结构示意图；

图3为本发明提出的一种防止餐盘晃动的传菜推车的餐盘的俯视结构示意图；

图4为本发明提出的一种防止餐盘晃动的传菜推车的c型弹力夹与车体的连接关系结构示意图。

图中：1车体、2锁止万向轮、3托盘、4c型弹力夹、5餐盘、6放置槽、7y型通管、8l型推手、9蒸汽发生器、10开关、11定位槽、12输气管、13毛细管、14电磁阀、15保温棉套。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

参照图1-4，一种防止餐盘晃动的传菜推车，包括车体1，车体1的下侧侧壁上对称设有两个锁止万向轮2，且车体1的上端固定连接有餐板5，车体1的一侧侧壁上设有横向设置的托盘3，且托盘3位于餐板5的正下方，托盘3的两侧侧壁上对称设有c型弹力夹4，c型弹力夹4与车体1的侧壁滑动连接，可以在传菜过程中，将客人要求下撤的餐盘进行临时存放，餐板5的上端设有开口向上的放置槽6，放置槽6的槽底上设有两排定位槽11，且两排定位槽11的数量有多个，餐板5中设有安装腔，且安装腔中对称设有两根横向设置的输气管12，输气管12与放置槽6之间通过毛细管13相连通，毛细管13采用金属材质制得，且毛细管13的外侧侧壁上套设有保温棉套15，高速蒸汽进入通气管的同时，毛细管吸收一定的热量，毛细管对定位槽中的空气进行加热，从而可以对餐盘的底部进行实时的保温，防止传菜过程中菜热量散失，影响顾客品尝的口感，每个毛细管13中均设有电磁阀14，且每个电磁阀14之间采用并联的电性连接方式，餐板5的上端侧壁上设有多个与每个电磁阀14相对应的开关10，可以针对各个定位槽中的取放情况进行控制，方便使用人员进行操作，车体1的一侧侧壁上设有蒸汽发生器9，蒸汽发生器9通过y型通管7分别与两根输气管12的管口相连接，y型通管7中的支管侧壁上设有阀门，可以对整根的通气管12的通断进行控制，输气管12的另一端贯穿餐板5的侧壁设置，车体1的一端侧壁上还设有l型推手8。

本发明中，该防止餐盘晃动的传菜推车在进行使用时，将各个餐盘放置在定位槽11上，从而使得定位槽11与餐盘之间形成密闭空腔，启动蒸汽发生器9，使得输气管12中通过高速蒸汽，从而由于伯努利定律(流体力学)：对于不变的流场，在一条流线上，流体质点的速度与在这点的压强成负相关，即流速越大压强越小，从而使得输气管12中的压强相较于定位槽11中的压强较小，从而11中的空气向输气管12移动，进而使得定位槽11产生负压状态，可以对放置在定位槽11上的餐盘产生牢固的吸引作用，避免发生菜洒出餐盘的可能性；

另外，毛细管13采用金属材质制得，从而在高速蒸汽进入通气管的同时，毛细管13吸收一定的热量，毛细管13对定位槽11中的空气进行加热，从而可以对餐盘的底部进行实时的保温，防止传菜过程中菜热量散失，影响顾客品尝的口感；

最后，在多个定位槽11中均设置电磁阀14，且各个电磁阀14采用并联的电性连接关系，从而可以针对各个定位槽11中的取放情况进行控制，即需要拿取哪个餐盘时，通过按动相对应的开关10，使得电磁阀14阻断毛细管的通断，使得定位槽11失去负压的状态，方便使用人员进行拿取操作。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。