专利名称：真空、制氮、控温、果蔬、鲜花、农副产品保鲜集成箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种水果、蔬菜、鲜花、农副产品等的储存保鲜，尤其是一种可在现场进行加工包装的保鲜集成箱。
本实用新型所采取的技术方案为用金属材料制作一个大的方形箱体1，在箱体内设置有真空、制氮、封口机组5、水箱2、吹瓶机6、烘箱7、空压机组8和风冷机组9，在箱体一侧设速冻库和冷库10。
本实用新型的优点是采用目前世界和国内先进的保鲜技术创造发明了用控温的方法、控制真空度的方法、控制氮气的方法来达到控制鲜货需氧，但又不能给予过多的氧(过多的氧会造成腐烂)，使鲜货在深昏迷状态下，在一定的温度下，保持新鲜不变质，保鲜期可达30～60天，较其他方法保鲜有着更长的保鲜期。该集成箱可以使果蔬在采摘地就地规格地按国际要求进行流水线作业包装，减少了流通运输上的损耗，使果蔬能保持原风味，比其他用化学方法保鲜迈进了一大步，为无公害果蔬进入世界市场、进入城市和打出自身的农产品品牌起着关键的作用。该集成箱制作成本较低廉，又能马上产生经济效果，技术上容易掌握，而且能够安装在固定的场所，又可安装在流动的车辆上，还可以在轮船上安装。配备的吊装架可以在有电源的地方全天候自由的作业，是果蔬销售公司、果蔬基地的专业生产工厂。本实用新型保存期多出一般冷藏保鲜50多天，增加效益达80％，只要有电源就能现场操作，所配套的只需要一般拉货的汽车即可。可将广大农村的农副产品保鲜外运，既保护了农民生产的积极性，增加农民的收入，又满足了国内市场需求，还能外运国际市场，前景广阔。
具体实施方式
本实用新型的保鲜集成箱外观为一大的方形箱体1，采用金属材料(如钢板、铝板等)制作，在箱内设置有真空、制氮、封口机组5、水箱2、吹瓶机6、烘箱7、空压机组8和风冷机组9，在箱体一侧设速冻库和冷库10，3为出货通道，4为包装台。整个箱体用配备的吊装架吊放到一般拉货的汽车上，就可以开到田间地头对新鲜的果蔬、农副产品进行现场加工、包装。
加工过程为由二步法进行吹制瓶，先将PET瓶坯放进烘箱加热，分别控制底部温度104℃、中部温度106℃、上部温度108℃、加热后进入吹瓶机，每次在气压8公斤状态下吹制瓶，一次2个，每天可生产10000个左右(1.25升瓶)，然后将水瓶注入清水盖上盖，进入速冻库，利用风冷在-25℃以下进行速冻，待水瓶结冰后再放入冷库储藏备用。将冰瓶和整理过的新鲜果蔬放入塑料袋内，再放入发泡聚苯乙稀泡沫箱内，然后用真空机抽真空至真空度为-500mmHg，在抽真空的同时注入氮气机在制造的氮气。泡沫包装箱有几种规格，根据不同的需求注入气量，然后用加宽封口机将袋口密封，使袋内气压高与常压，不使含氧空气进入，盖上泡沫箱盖即可。将包装好的新鲜果蔬包装箱多个一齐装车或装船，即可运往全国或世界各地，整个工艺过程为一次性流水保鲜作业，不论在固定的场所或活动的车、船上都是如此。
该集成箱采纳了冷藏，增加了真空、利用自身产生的氮气充入保鲜箱内，实行气调换气，使在箱内保鲜的产品由于缺氧而进入深昏迷状态，从而达到预期的保鲜目标。
权利要求1.一种真空、制氮、控温、果蔬、鲜花、农副产品保鲜集成箱，其特征是用金属材料制作一大的方形箱体(1)，在箱体(1)内设置有真空、制氮、封口机组(5)、水箱(2)、吹瓶机(6)、烘箱(7)、空压机组(8)和风冷机组(9)，在箱体一侧设速冻库和冷库(10)。
专利摘要本实用新型提供了一种真空、制氮、控温、果蔬、鲜花、农副产品保鲜集成箱,采用金属材料制作一大的方形箱体,在箱体内设置有真空、制氮、封口机组、水箱、吹瓶机、烘箱、空压机组和风冷机组,在箱体一侧设速冻库和冷库。该集成箱制作成本较低廉,又能马上产生经济效果,技术上容易掌握,整个箱体用配备的吊装架吊放到一般拉货的汽车上,就可以开到田间地头果园对新鲜的果蔬、农副产品进行现场加工、包装,经加工的农副产品保存期达30～60天。可将广大农村的农副产品保鲜外运,既保护了农民生产积极性,增加农民的收入,又满足了市场需求,还可外运世界各地,前景广阔。
文档编号B65D81/18GK2513933SQ0125247
公开日2002年10月2日 申请日期2001年11月15日 优先权日2001年11月15日
发明者张繁荣, 陆元昌, 陆晓平 申请人:张繁荣