灭菌保鲜啤酒、饮料桶的制作方法

文档序号:4381708阅读:284来源:国知局
专利名称:灭菌保鲜啤酒、饮料桶的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种桶,具体涉及一种储存啤酒、饮料的桶,更具体的说涉及一种灭菌保鲜啤酒、饮料桶。
本实用新型进一步提供了一种灭菌保鲜啤酒、饮料桶,该桶克服了原储存的啤酒、饮料CO2逸出后无法补充,啤酒,饮料口味变差的缺点,能保持啤酒、饮料中CO2的较高浓度,保持啤酒、饮料的爽口风味,并能使啤酒及饮料自桶中排出容易。同时该灭菌保鲜啤酒桶能较强抑制啤酒、饮料中细菌的滋生,减少啤酒、饮料变质的机会。
本实用新型公开了一种灭菌保鲜啤酒、饮料桶,桶体包括外壳、保温层和内胆,为实现本实用新型灭菌保鲜的目的,采用的技术方案为在所述桶体外部设置臭氧发生器,臭氧发生器通过进气管与桶体的上部密封相连,通过分为两路的出气管分别与桶体的上部无酒、无饮料空间及桶体的下部密封相连,臭氧发生器分路后的出气管上分别设置截止阀。臭氧具有灭菌功能,因此将臭氧通过啤酒、饮料桶的啤酒、饮料,以及桶中未装啤酒、饮料的上部空间可以对啤酒、饮料以及桶中的上部空间中的空气灭菌。为防止啤酒、饮料自与桶体上部相连的臭氧发生器出气管进入臭氧发生器,从而损坏臭氧发生器,啤酒、饮料桶不能装满,须欲留一定的空间。臭氧发生器工作时抽吸桶上部空间中的空气,将其中的氧气转化成臭氧并通过分路后连接桶体下部的出气管或上部的出气管对啤酒或桶中上部空间中的空气灭菌,防止啤酒变质。在分路后的出气管上设置截止阀,可根据需要自下部送入臭氧对啤酒灭菌或自上部送臭氧对上部空间灭菌。
通常桶体外部设置CO2充气装置,CO2充气装置通过CO2充气管与桶体密封相连,CO2充气管上设置截止阀。CO2充气管可通过各种方式与桶体的各个部位相连,如通过一根充气管与啤酒、饮料桶的上部或下部密封相连,或通过多根充气管与桶体的各个部位密封相连,或通过自充气管进口端分成多路的充气管与桶体的各个部位与桶体密封相连,以及时向桶中的啤酒、饮料中补充CO2。由于啤酒、饮料同为密封结构,且没有配增压装置,在桶体上设置CO2充气管可增加桶中的压力,防止由于排出啤酒、饮料后,桶中的压力减小,啤酒、饮料不能自桶中排出。
在设置截止阀之前的臭氧发生器的出气管上连接CO2充气管;CO2充气管上设置截止阀;在臭氧发生器的进气管上和/或臭氧发生器出气管的出口端设置截止阀。上述将CO2充气管与臭氧发生器出气管合为同一的管路设计,使啤酒桶外设管路的结构简单。通过控制不同管路上的截止阀可实现自啤酒、饮料桶下部的啤酒、饮料中充入CO2或灭菌,或自酒、饮料桶上部没有啤酒、饮料的空间充入CO2或对上部空间中的空气灭菌。在臭氧发生器的进气管上和/或臭氧发生器出气管的出口端设置截止阀,防止高压CO2通过臭氧发生器,损害该装置。
在臭氧发生器的进气管的进气口上连接消泡器,消泡器的结构为筒状,筒中设置丝网。由于从桶下部向桶中充CO2或向桶中输送臭氧会产生泡沫,所以在臭氧发生器的进气口上设置消泡器,使泡沫在进入消泡器中后消泡,变成液体,防止泡沫进入进气管损坏臭氧发生器。
所述消泡器的外端向下倾斜,可防止消泡后的液体倒流入臭氧发生器的进气管中,损害臭氧发生器。
所述丝网为不锈钢丝网。由于不同材质的丝网接触啤酒后可能会与啤酒、饮料发生反应,影响啤酒、饮料的品质,所以丝网选择不锈钢材质,防止丝网与啤酒、饮料反应。
在所述桶体上设置增压装置。本方案为在桶上仅设置臭氧发生器时的设计方案。密封的啤酒、饮料桶上仅设置臭氧发生器等灭菌装置时,当桶中的啤酒、饮料排出后,桶中的压力降低,啤酒、饮料不易自桶中排出,所以在桶上设置增压装置,以方便啤酒、饮料排出。增压装置为常用的增压装置,如现有散装啤酒桶中配置的增压装置。
本实用新型中由于在啤酒、饮料桶上设置了臭氧发生器,通过臭氧发生器产生的臭氧可以及时对桶中的啤酒以及酒桶上部空间中的空气灭菌,因此可防止啤酒、饮料在短时间内变质,使散装啤酒、饮料的储存时间变长,啤酒、饮料的保鲜时间长,从而减少了啤酒、饮料变质造成的经济损失。通过CO2充气装置与酒桶相连,可及时向桶中充入CO2,保持啤酒、饮料的爽口风味,同时使桶中保持正常或较高压力,使啤酒、饮料容易自桶中排出。
图2为具体实施方式
2的立体图。
图3为臭氧发生器进气管的进气口与消泡器连接关系剖视图。
一种灭菌保鲜啤酒、饮料桶,包括桶体1,桶体1的外侧设置臭氧发生器2,臭氧发生器2通过进气管3与桶体的上部密封相连,臭氧发生器的出气管分为两路4和5,出气管4与桶体上部无酒或无饮料空间密封相连,出气管5与桶体下部密封相连,出气管4和5上分别设置截止阀8和9;桶体1外部设置CO2充气装置,CO2充气装置通过CO2充气管与桶体密封相连,CO2充气管分为两路6和7,充气管6与桶体上部无酒或无饮料的空间相连,充气管7与桶体1的下部密封相连,CO2充气管6和7上分别设置截止阀。
具体实施方式
2一种灭菌保鲜啤酒、饮料桶,包括桶体1,桶体1的外侧设置臭氧发生器2和CO2充气装置,臭氧发生器2通过进气管3与桶体的上部密封相连,臭氧发生器的出气管分为两路4和5,出气管4与桶体上部无酒或无饮料空间密封相连,出气管5与桶体下部密封相连,出气管4和5上分别设置截止阀8和9;在设置截止阀8和9之前的臭氧发生器的出气管上连接CO2充气管10;CO2充气管10上设置截止阀;在臭氧发生器的进气管3上和臭氧发生器出气管的出口端分别设置截止阀11和12。
上述具体实施方式
1和具体实施方式
2中,臭氧发生器的进气管的进气口上连接如图3所视的消泡器13,消泡器13为筒状,消泡器中设置不锈钢丝网14,消泡器13的外端向下倾斜。
权利要求1.一种灭菌保鲜啤酒、饮料桶,包括桶体,其特征是所述桶体外部设置臭氧发生器,臭氧发生器通过进气管与桶体的上部密封相连,通过分为两路的出气管分别与桶体上部无酒或无饮料空间及桶体下部密封相连,臭氧发生器分路后的出气管上分别设置截止阀。
2.根据权利要求1所述的灭菌保鲜啤酒、饮料桶,其特征是桶体外部设置CO2充气装置,CO2充气装置通过CO2充气管与桶体密封相连,CO2充气管上设置截止阀。
3.根据权利要求1所述的灭菌保鲜啤酒、饮料桶,其特征是在设置截止阀之前的臭氧发生器的出气管上连接CO2充气管;CO2充气管上设置截止阀;在臭氧发生器的进气管上和/或臭氧发生器出气管的出口端设置截止阀。
4.根据权利要求1、2或3所述的灭菌保鲜啤酒、饮料桶,其特征是在臭氧发生器的进气管的进气口上连接消泡器,消泡器的结构为筒状,筒中设置丝网。
5.根据权利要求4所述的灭菌保鲜啤酒、饮料桶,其特征是所述消泡器的外端向下倾斜。
6.根据权利要求4所述的灭菌保鲜啤酒、饮料桶,其特征是丝网为不锈钢丝网。
7.根据权利要求5所述的灭菌保鲜啤酒、饮料桶,其特征是丝网为不锈钢丝网。
8.根据权利要求1所述灭菌保鲜啤酒、饮料桶,其特征是在所述桶体上设置增压装置。
专利摘要本实用新型提供一种灭菌保鲜啤酒、饮料桶,包括桶体,桶体外部设置臭氧发生器,臭氧发生器通过进气管与桶体的上部密封相连,通过分为两路的出气管分别与桶体上部无酒或无饮料空间及桶体下部密封相连,臭氧发生器分路后的出气管上分别设置截止阀。桶体外部设置CO
文档编号B65D81/24GK2533097SQ0221334
公开日2003年1月29日 申请日期2002年3月16日 优先权日2002年3月16日
发明者赵刚 申请人:赵刚
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