1.一种酒桶，包括桶体(1)，所述桶体(1)的桶口处设置有酒矛头(2)和导向套(3)，导向套(3)内插接有接头(4)，所述接头(4)的下端连接有柔性袋(14)，其特征在于，所述导向套(3)插接定位在桶体(1)的桶口内，所述接头(4)能在导向套(3)内上下移动，所述酒矛头(2)、导向套(3)与接头(4)之间形成进气通道(5)，所述接头(4)向下移动时进气通道(5)与桶体(1)内部连通，所述接头(4)上连接有限制接头(4)在导向套(3)内向下移动距离的限位件，所述接头(4)的底部设置有与接头(4)螺纹连接的压帽(6)，所述接头(4)内具有出酒通道(4e)，所述压帽(6)的内部设置有能打开或截止出酒通道(4e)的阀芯组件。
2.根据权利要求1所述的酒桶，其特征在于，所述酒矛头(2)的下端具有筒状的扣接部(2a)，所述扣接部(2a)的内壁上具有连接槽(2b)，桶体(1)的桶口外壁上具有卡凸(1a)，所述酒矛头(2)通过连接槽(2b)卡接到卡凸(1a)上。
3.根据权利要求2所述的酒桶，其特征在于，所述连接槽(2b)为沿扣接部(2a)的周向开设在扣接部(2a)内壁上的环形凹槽。
4.根据权利要求2所述的酒桶，其特征在于，所述连接槽(2b)为条形凹槽，该连接槽(2b)的数量至少为两个，每个连接槽(2b)下部具有能供单个卡凸(1a)进入的让位缺口(2d),所述卡凸(1a)和连接槽(2b)的数量相等，每个卡凸(1a)具有一倾斜的导向斜面(1a1)。
5.根据权利要求1或2或3或4所述的酒桶，其特征在于，所述限位件为卡簧(7)，所述接头(4)上端外壁开设有卡槽(4a)，所述卡簧(7)卡接在卡槽(4a)内，所述导向套(3)的顶部具有上阻挡面(3a)，所述卡簧(7)位于上阻挡面(3a)的上方。
6.根据权利要求5所述的酒桶，其特征在于，所述接头(4)的底部内壁上具有内螺纹，所述压帽(6)的外壁上具有与上述内螺纹配合的外螺纹。
7.根据权利要求6所述的酒桶，其特征在于，所述导向套(3)上端的外周缘固定有定位密封圈(8)，所述定位密封圈(8)抵靠在所述桶体(1)的桶口口沿上，定位密封圈(8)分别与酒矛头(2)的内壁、导向套(3)和桶体(1)的桶口口沿之间形成密封。
8.根据权利要求7所述的酒桶，其特征在于，所述导向套(3)上端具有翻沿(3b)，所述定位密封圈(8)具有环形的台阶槽(8a)，所述翻沿(3b)的底部固定抵靠在台阶槽(8a)上，所述定位密封圈(8)的外周缘抵靠酒矛头(2)的内壁，定位密封圈(8)的底部抵靠在桶体(1)的桶口端面上。
9.根据权利要求8所述的酒桶，其特征在于，所述导向套(3)的内壁具有气密封圈(9)，所述接头(4)上沿周向具有倾斜的抵靠面(4b)，所述抵靠面(4b)能抵靠在气密封圈(9)上使进气通道(5)截止。
10.根据权利要求9所述的酒桶，其特征在于，所述阀芯组件包括阀体(10)，所述阀体(10)内具有开口朝下的阀腔(11)，所述阀体(10)上设置有弹簧(12)，所述弹簧(12)一端伸入阀腔(11)内并与阀腔(11)内壁抵靠，另一端抵靠在压帽(6)上，所述压帽(6)的底部开设有若干进酒孔(6a)，所述接头(4)的内壁上具有限位凸起部(4c)，所述阀体(10)上固定设置有液密封圈(13)，在弹簧(12)的作用下所述液密封圈(13)能抵靠在限位凸起部(4c)上。