一种动物油脂恒温储存罐的制作方法

文档序号:29513714发布日期:2022-04-06 20:29阅读:281来源:国知局
一种动物油脂恒温储存罐的制作方法

1.本实用新型涉及油脂存储技术领域,具体为一种动物油脂恒温储存罐。


背景技术:

2.动物油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,所以目前被越来越多的人所接受,在食品辅料制作领域中,例如火锅底料,也占据主要地位,动物油脂的提取技术也愈发纯熟。
3.在动物油脂加工后的临时储存方面,一般都采用储油罐罐装存储,但是动物油脂在温度较低时,为固体状态,所以若需要存储一定时间,还需要在储油罐外围加装加热装置,目前市面上也存在恒温加热储存罐,但是这种储存罐均把加热装置设置在储存罐外围,这种的加热方式,导致动物油脂的受热极不均匀,若加热温度较高,储存罐内温度也随之升高,这样具有较大的危险性,若加热温度过低,则储存罐内位于中部的油脂无法受热,极易结块,而且动物油脂在静置一段时间后,往往会有沉淀出现,所以无法达到较好的存储效果。


技术实现要素:

4.为解决上述动物油脂存储时受热不均匀,且长时间静置存放时会产生沉淀的问题,本实用新型提供了一种动物油脂恒温储存罐。
5.本实用新型技术方案如下:
6.一种动物油脂恒温储存罐,包括罐体、支架、搅拌装置和动力单元,所述罐体竖直与支架连接且通过支架固定位置,所述搅拌装置下端位于罐体内部,上端与罐体上端转动连接,且穿过罐体连接有动力单元,通过动力单元能够带动搅拌装置转动,完成搅拌工作,有效防止油脂在静置时间过长时,发生沉淀现象。
7.进一步的,所述搅拌装置包括搅拌部,其包括若干搅拌棒,所述搅拌棒位于搅拌部外侧且沿竖直方向呈螺旋状布置,所述搅拌棒内设有加热装置,所述搅拌装置能够在动力单元带动下转动,进而带动搅拌部的转动,所述加热装置能够在随搅拌部转动的同时,完成加热工作,防止油脂温度较低时,产生凝结现象,边搅拌边加热的方式,使油脂受热更加均匀,有效防止油脂局部结块。
8.如上所述的一种动物油脂恒温储存罐,所述搅拌棒螺距相同,使搅拌棒在转动时,油脂受热更加均匀,其中,至少两根搅拌棒长度不同,使在达到相同加热效果的同时,减少了搅拌棒的布置成本。
9.进一步的,所述搅拌棒设有四根,所述搅拌部包括连接装置,所述搅拌棒沿连接装置周向均布,且四根搅拌棒长度均不相同,当搅拌棒数量过多时,相邻搅拌棒之间的距离较近,搅拌效果不明显,且当搅拌棒数量较少时,也无法起到良好的搅拌效果。
10.如上所述的一种动物油脂恒温储存罐,所述搅拌装置包括固定部,其位于罐体上端,所述搅拌部通过固定部与罐体转动连接。
11.进一步的,所述加热装置加热方式包括电热丝加热,所述固定部内设有通电盘,所述电热丝上端通过电刷与通电盘接触连接,使搅拌装置转动过程中,电热丝仍有电流通过,利用搅拌棒加热的方式,使油脂受热更加均匀。
12.如上所述的一种动物油脂恒温储存罐,所述搅拌部转动方向,与搅拌棒自上端至下端的螺旋方向相反,因为油脂较为粘稠,这样设计可以使搅拌棒在转动过程中,收到较小的阻力,增加了搅拌棒的使用寿命。
13.如上所述的一种动物油脂恒温储存罐,所述罐体外侧设有油温监控装置,用于实时监控罐内的油脂温度。
14.进一步的,所述罐体上部一侧设有进油口,其底端设有出油口,且所述罐体底部为向出油口倾斜的结构,使油脂在放出时,能够完全排出,防止油脂残留影响油脂质量。
15.本实用新型的有益效果在于:(1):罐体内搅拌装置的设计,使罐内的油脂能够一直保持流动状态,防止油脂静置时间过长产生沉淀现象;
16.(2):搅拌棒上加热装置的设计,使其达到边搅拌边加热的效果,进一步保证了油脂能够受热均匀,有效防止了因油温受热不均导致的局部凝结现象;
17.(3):电刷与通电盘接触连接的方式,使搅拌装置在转动过程中,仍能完成加热工作;
18.(4):边搅拌边加热的方式,使油脂一直为流动状态,这样加热所需温度更低,减少了加热成本。
附图说明
19.通过阅读下文优选实施方式的详细描述,本技术的方案和优点对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的,而并不认为是对本实用新型的限制。
20.在附图中:
21.图1为实施例中储存罐的结构示意图;
22.图2为图1的内部结构图;
23.图3为实施例中搅拌装置的结构示意图;
24.图4为图3的主视图;
25.图5为实施例中固定部的内部结构图;
26.图中各附图标记所代表的组件为:
27.1、支架,2、罐体,21、罐身,22、进油口,23、出油口,3、动力单元,31、驱动机,32、机罩,4、搅拌装置,41、固定部,411、第一电极,412、第二电极,413、第一电刷,414、第二电刷,42、连接装置,43、搅拌棒。
具体实施方式
28.下面将结合附图更详细地描述本公开的示例性实施方式。需要说明,提供这些实施方式是为了能够更透彻地理解本公开,并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员,可以以各种形式实现本公开,而不应被这里阐述的实施方式所限制。
29.实施例
30.本实施例提供了一种动物油脂恒温储存罐,参见图1、图2,包括罐体2、支架1、搅拌装置4和动力单元3,所述罐体2竖直与支架1连接且通过支架1固定位置,所述搅拌装置4下端位于罐体2内部,上端与罐体2上端转动连接,且穿过罐体2连接有动力单元3,通过动力单元3能够带动搅拌装置4转动,完成搅拌工作,有效防止油脂在静置时间过长时,发生沉淀现象。
31.本实施例中,所述支架1为方框结构,其设有四根竖杆,所述竖杆上端水平设有横杆,所述横杆相对设有两根,其两端分别于竖杆上端连接,所述横杆中部设有连接件,且通过连接件与罐体2两侧连接,且所述罐体2竖直布置,相邻两竖杆之间下部水平设有加强杆,加强杆两端分别连接相邻两竖杆,使支架1更加稳固。
32.本实施例中,所述罐体2包括罐身21、进油口22和出油口23,所述罐身21整体为柱形罐结构,其上端一侧设有进油口22,底部设有出油口23。
33.作为优选的,所述出油口23位于罐身21低端一侧布置,所述罐身21底部为向出油口23倾斜的结构,使油脂在放出时,能够完全排出,防止油脂残留影响油脂质量。
34.进一步的,所述罐身21前端设有油温检测仪(图未示),用于实时监控罐内油脂的油温。
35.本实施例中,结合图3、图4,所述搅拌装置4包括固定部41、连接装置42和搅拌棒43,所述固定部41位于罐身21上端,使所述连接装置42上端通过固定部41与罐身21转动连接,所述连装置下端设有搅拌棒43。
36.进一步的,所述固定部41为圆柱状空心结构,其底端与罐身21顶端中部固定连接,罐身21与固定部41连接位置设有圆形通孔,所述连接装置42上端为圆柱形结构,其上端穿过罐身21顶部开孔并伸入固定部41内,且与固定部41转动连接。
37.进一步的,所述连接装置42下端为圆盘结构,圆盘周向向外延伸均布有四根连接棒,所述搅拌棒43上端与连接棒远离连接装置42一端连接,当搅拌棒43数量过多时,相邻搅拌棒43之间的距离较近,搅拌效果不明显,当搅拌棒43数量较少时,无法起到良好的搅拌效果,所以当搅拌棒43数量为四根时最合适,作为优选的,所述搅拌棒43上端与连接棒连接,下端呈螺旋状向下延伸,四根搅拌棒43的螺距和螺旋直径均相同,且四根搅拌棒43长度比为4:3:2:1,使在达到相同加热效果的同时,减少了搅拌棒43的布置成本。
38.进一步的,结合图5,所述搅拌棒43内部设有电热丝,所述电热丝的接线端依次穿过连接棒、连接装置42,伸入固定部41内,且接线端相对于连接装置42上端固定,所述固定部41内部设有通电盘,所述通电盘为双层柱筒结构,两层之间设有绝缘胶,所述电热丝的两接线端上分别设有第一电刷413和第二电刷414,所述通电盘外圈为第一电极411,内圈为第二电极412,所述第一电刷413与第一电极411接触连接,所述第二电刷414与第二电极412接触连接,使连接装置42在转动时,电热丝内仍有电流通过,进而完成加热工作,防止油脂温度较低时,产生凝结现象,利用搅拌棒43边搅拌边加热的方式,使油脂受热更加均匀,有效防止油脂局部结块。
39.本实施例中,所述固定部41一侧设有动力单元3,所述动力单元3包括驱动机31和机罩32,所述固定部41靠近动力单元3一侧设有开口,所述驱动机31传动端为斜齿轮结构,所述连接装置42上端设有配套斜齿轮(图未示),所述驱动机31传动端伸入固定部41内部且与连接装置42上的斜齿轮啮合连接,通过驱动机31来带动连接装置42转动,进而带动搅拌
棒43转动,完成搅拌工作,所述机罩32位于驱动及外围与罐身21固定连接。
40.作为优选的,所述搅拌部在动力单元3带动下的转动方向,与搅拌棒43自上端至下端的螺旋方向相反,因为油脂较为粘稠,这样设计可以使搅拌棒43在转动过程中,收到较小的阻力,增加了搅拌棒43的使用寿命。
41.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或增减替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。
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