专利名称：高效节能蒸气灶的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种日常生活使用的炉灶，特别是一种小食店、大排档使用的高效节能蒸气灶。
目前小食店、大排档营业时需要大量的蒸气对食物进行蒸煮，要获得大量的蒸气，最简易的办法是用油桶糊上泥巴，上面放个大铁镬，以燃煤烧开水的方式获得，广东人早餐喜欢吃现蒸的肠粉，这种简易的炉灶在城镇随街可见，虽然这种最原始的炉灶造价低廉，但浪费能源及污染环境却是惊人的，只是人们多见不怪习以为常罢了，也未考虑环境污染危害人们的身体健康。
本实用新型的目的在于克服上述不足之处而提供一种污染环境少、节能效果好、使用方便的高效节能蒸气灶。
本实用新型设计合理、结构简单、成本低廉、移动方便、蒸气量无级调控、节能效果显著、污染环境少，特别适合城镇街边小食店、大排档推广使用。
本实用新型的目的可以通过以下的措施来达到，提供一种高效节能蒸气灶，它由鼓风机、鼓风机调速器、煤炉、煤炉出灰口、燃料入口、开水箱、冷水箱、冷水进水管、排污管、开水管、烟囱所组成，其特征是各部件均安装在灶台里面，灶台为柜式的立方体，四周安装有活动柜门，底部有滑轮支承，灶台面板上有蒸气出口，加水口。开水箱安装在灶台上部，它由一个长方形密封容器与一个环状密封容器焊接而成，环状密封容器底部有一根斜放的循环水管与长方形密封容器底部相连，开水箱内部焊接有长方形烟道，烟道内横向焊接有6-10根吸热管，环状密封容器内也斜向焊接有4-8根吸热管，开水箱与煤炉活动对接，煤炉放置在煤炉托板上，煤炉托板上固定有鼓风机及挂钩，托板与柜式灶台支架采用铰链连接。
附图图面说明如下
图1为高效节能蒸气灶结构示意图；图2为高效节能蒸气灶开水箱结构示意图。
本实用新型的实施例下面将结合附图作进一步详述，
图1为高效节能蒸气灶结构示意图，灶台1为柜式的立方体，用角铁支架焊接而成，四周安装有活动柜门，美观实用，底部有四个滑轮8支承，方便移动。灶台面板可摆放蒸笼，蒸笼罩住蒸气出口管14，蒸气出口管较粗，周围有许多小孔供蒸气溢出，灶台面板下有冷凝水收集盘，防止冷凝水弄赃灶面。
图2为高效节能蒸气灶开水箱结构示意图。冷凝水收集盘也是开水箱13的顶板，开水箱由一个长方形密封容器与一个环状密封容器焊接而成，环状密封容器底部有一根斜放的循环水管4与长方形密封容器底部相连，利于水的循环受热。开水箱的水经由冷水进水管20与冷水箱12连接，冷水箱的水位通过浮球进水阀自动控制，冷水箱在灶台面板上有加水孔11，也可以直接由人工加水，开水箱的开水有开水管16引出灶台外，该开水久煮不能喝只作洗涤之用，开水箱底部有一根排污管5，主要是排出水中的沉积物，开水箱底部还有燃料入口9。
开水箱内部焊接有长方形烟道18，烟道内横向交错焊接有十根吸热管19，环状开水箱内环也是烟道，斜向焊接有六根吸热管，吸热管内充满的是循环水，烟道内不漏水，烟道废气经由烟囱15排出灶台外。
环状开水箱外径22厘米，与外径20厘米的煤炉6活动连接，煤炉放置在煤炉托板2上，托板上固定有鼓风机3，鼓风机有电线与鼓风机调速器17连接，煤炉托板与灶台支架采用铰链连接，另一端的有挂钩10将煤炉托板悬挂在冷水进水管20上。
使用时在冷水进水管上摘下挂钩，将煤炉托板放在地上，取下整个煤炉，拿到外面清渣生火，煤炉小生火容易，较之大油桶炉灶可以节省大量的时间，待煤块点燃后再放回煤炉托板上，连接好鼓风机，将挂钩固定挂在冷水进水管上，煤炉与环状开水箱紧密对接，开启鼓风机调速器17，煤炭燃烧产生的高温气流在烟道内迂回曲折穿越吸热管，极大地扩大了热交换面积，提高热交换效率，经实测7-10分钟可将开水箱内20公斤冷水烧开，并提供足够的蒸气量进行蒸煮，每小时煤耗仅为一公斤，蒸气量的多少可由鼓风机调速器无级调控，无生意时关闭鼓风机调速器，煤炭燃烧放慢，从而达到高效节能的目的，据实测大排档早餐营业5小时，油桶炉灶煤耗为30公斤，本实用新型仅为5公斤，节能效果相当显著，同时，煤炭燃烧时产生的废气在烟道内被吸热管阻隔，绝大多数粉尘沉积在烟道底部，只要从烟囱处注水则可将烟道底部沉积的粉尘清除，从而达到保护环境、保障人们身体健康的目的。工作中随时可以打开燃料入口9添加煤炭，及打开出灰口7进行清渣，使用极为方便。
权利要求一种高效节能蒸气灶，它由鼓风机(3)、鼓风机调速器(17)、煤炉(6)、煤炉出灰口(7)、燃料入口(9)、开水箱(13)、冷水箱(12)、冷水进水管(20)、排污管(5)、开水管(16)、烟囱(15)所组成，其特征是各部件均安装在灶台(1)里面，灶台为柜式的立方体，四周安装有活动柜门，底部有滑轮(8)支承，灶台面板上有蒸气出口(14)，加水口(11)，开水箱安装在灶台上部，它由一个长方形密封容器与一个环状密封容器焊接而成，环状密封容器底部有一根斜放的循环水管(4)与长方形密封容器底部相连，开水箱内部焊接有长方形烟道(18)，烟道内横向焊接有6-10根吸热管(19)，环状密封容器内部也斜向焊接有4-8根吸热管，开水箱与煤炉活动对接，煤炉放置在煤炉托板(2)上，托板上固定有鼓风机及挂钩(10)，煤炉托板与灶台支架采用铰链连接。
专利摘要一种高效节能蒸气灶，它由鼓风机、鼓风机调速器、煤炉、开水箱、冷水箱、烟囱所组成，其特征是各部件均安装在柜式灶台里面，四周有活动柜门，底部有滑轮，开水箱由一个长方形密封容器与一个环状密封容器焊接而成，内部焊接有长方形烟道，烟道内焊接有众多吸热管，开水箱与煤炉活动对接，煤炉放置在煤炉托板上，煤炉托板与灶台支架采用铰链连接。本实用新型设计合理、结构简单、成本低廉、移动方便、蒸气量无级调控、节能效果显著、污染环境少，特别适合城镇街边小食店、大排档推广使用。
文档编号F24H1/22GK2566180SQ02272159
公开日2003年8月13日 申请日期2002年8月1日 优先权日2002年8月1日
发明者甘光明 申请人:甘光明