食物烘干装置制造方法

文档序号:4668303阅读:118来源:国知局
食物烘干装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种食物烘干装置,包括壳体,壳体内包括用于提供食物烘干平台的烘干机构以及用于控制烘干机构的控制机构,烘干机构包括用于送风的风机、用于向上部提供均布鼓风的鼓风层、用于将鼓风层输出的空气加热的加热层以及用于支撑食物并将底部的冷热空气均匀地供给食物的烘干层,风机设于壳体的底部,风机的输出端通入鼓风层,鼓风层的输出风口朝向加热层布置,烘干层覆盖在加热层的上部,烘干层为上表面带波形构造的烘干板,波形构造上开设有烘干孔。提供均匀的冷热空气,烘干均匀,烘干速度快,整体结构简单、运行能耗低;能够为烘干层上的食物提供全方位的冷热空气,使得食物烘干更均匀、更彻底,避免局部烘干局部潮湿的现象。
【专利说明】食物烘干装置

【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食物烘干设备领域,特别地,涉及一种食物烘干装置。

【背景技术】
[0002]常见的食物有稻谷、小麦、玉米、高粱、粟、红薯、中草药、果蔬类等,这些食物在经过烘干加工后形成如干果、干菜等,还有中草药等也需要通过烘干处理,从而便于封存。
[0003]由于我国大部分地区雨量充沛,并且降雨时有发生,农民在食物收获季节时,常常是阴雨连绵,很少见到太阳,使收获的食物因水分多而发热、发霉变质,严重影响到食物的品质。而在烘干各类食物时,因多雨天气不能及时变干而发霉变质,有的食物甚至在烘干处理前就已经发生霉变,即使烘干也无法进行封存,造成食物的浪费。
实用新型内容
[0004]本实用新型目的在于提供一种食物烘干装置,以解决收获的食物因水分无法及时排出,造成发热、发霉变质,影响到食物品质,造成食物的浪费的技术问题。
[0005]为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:
[0006]一种食物烘干装置,包括壳体,壳体内包括用于提供食物烘干平台的烘干机构以及用于控制烘干机构运行的控制机构,烘干机构包括用于送风的风机、用于向上部提供均布鼓风的鼓风层、用于将鼓风层输出的空气加热的加热层以及用于支撑食物并将底部的冷热空气均匀地供给食物的烘干层,风机设于壳体的底部,控制机构连接风机并控制风机的鼓风量,风机的输出端通入鼓风层,鼓风层的输出风口朝向加热层布置,烘干层覆盖在加热层的上部,烘干层为上表面带波形构造的烘干板,波形构造上开设有烘干孔。
[0007]进一步地,波形构造为弧形波纹、折线形波纹中的至少一种。
[0008]进一步地,烘干孔开设于折线形波纹的折合转角部位上和/或开设于折线形波纹的竖立板上。
[0009]进一步地,烘干孔开设于弧形波纹的弧形面上和/或开设于弧形波纹与烘干板之间的转角部位上。
[0010]进一步地,鼓风层包括至少一根带有气孔的通风管道以及设于通风管道底部用以支撑通风管道的支撑隔板;支撑隔板固定在壳体内,通风管道均布于支撑隔板上,通风管道的进气口连通风机的输出端,多个气孔均布在通风管道上,气孔均朝上布置。
[0011]进一步地,鼓风层包括至少两块沿纵向间隔布置的横隔板,相邻两块横隔板以及壳体的内壁围合形成鼓风空腔,风机的输出端贯穿最下部的横隔板并通向鼓风空腔,上部的横隔板上均布有用于向上均勻鼓风的气孔。
[0012]进一步地,加热层包括支撑框、电热件以及电源;电热件布设在支撑框内并连接电源;控制机构连接电热件并控制电热件的发热量;支撑框从烘干层的底部托起烘干层,用于使烘干层与电热件之间保持间距;支撑框的下部顶抵在鼓风层上,用于使鼓风层与电热件之间保持间距。
[0013]进一步地,多个电热件均布在支撑框内,电热件为电热丝、电热管、电热棒、发光管中的至少一个。
[0014]进一步地,壳体上设有封盖在烘干层上部的封口板,封口板上开设有通气孔;封口板上还设有可视窗口和/或拉手。
[0015]进一步地,控制机构包括温度感应器、湿度感应器、时间控制器、报警器、电压控制器、电源、电源开关、外接电源插座中的至少一个。
[0016]本实用新型具有以下有益效果:
[0017]本食物烘干装置,通过烘干机构对食物进行烘干处理,通过控制机构对烘干机构进行实时控制,使得食物获得及时的烘干处理,同时又不会发生加热过渡的问题,从而提高食物的储存质量,延长食用寿命;通过在壳体底部设置风机,从而带动壳体内的空气流动,从风机输出的流动空气被引导至鼓风层内,通过鼓风层向上提供均布的鼓风并且通过加热层对均布鼓风的热量进行实时调整,均布鼓风通过烘干板上开设的烘干孔通向烘干层上均匀铺设的食物,从而实现对食物的烘干加工,从食物底部向上提供均匀的冷热空气,烘干均匀,烘干速度快,能够快速使食物脱水,整体结构简单、运行能耗低;通过在烘干板的上表面设置波形构造,从而扩大烘干板与食物之间的接触面积,使得食物获得充分的烘干,同时烘干孔开设于波形构造上,能够为烘干层上的食物提供全方位的冷热空气,使得食物烘干更均匀、更彻底,避免局部烘干局部潮湿的现象,从而保证加工后的食物质量,降低霉变的几率。
[0018]除了上面所描述的目的、特征和优点之外,本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图,对本实用新型作进一步详细的说明。

【专利附图】

【附图说明】
[0019]构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
[0020]图1是本实用新型优选实施例的食物烘干装置的结构示意图之一;
[0021]图2是本实用新型优选实施例的食物烘干装置的结构示意图之二 ;
[0022]图3是本实用新型优选实施例的食物烘干装置的结构示意图之三。
[0023]图例说明:
[0024]1、壳体;2、烘干机构;21、风机;22、鼓风层;221、通风管道;222、支撑隔板;223、横隔板;23、加热层;231、支撑框;232、电热件;24、烘干层;241、烘干板;3、控制机构;4、波形构造;5、烘干孔;6、折合转角部位;7、竖立板;8、气孔;9、封口板;10、可视窗口 ;11、拉手;12、通气孔。

【具体实施方式】
[0025]以下结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明,但是本实用新型可以由所限定和覆盖的多种不同方式实施。
[0026]图1是本实用新型优选实施例的食物烘干装置的结构示意图之一;图2是本实用新型优选实施例的食物烘干装置的结构示意图之二 ;图3是本实用新型优选实施例的食物烘干装置的结构示意图之三。
[0027]如图1所示,本实施例的食物烘干装置,包括壳体1,壳体I内包括用于提供食物烘干平台的烘干机构2以及用于控制烘干机构2运行的控制机构3,烘干机构2包括用于送风的风机21、用于向上部提供均布鼓风的鼓风层22、用于将鼓风层22输出的空气加热的加热层23以及用于支撑食物并将底部的冷热空气均匀地供给食物的烘干层24,风机21设于壳体I的底部,控制机构3连接风机21并控制风机21的鼓风量,风机21的输出端通入鼓风层22,鼓风层22的输出风口朝向加热层23布置,烘干层24覆盖在加热层23的上部,烘干层24为上表面带波形构造4的烘干板241,波形构造4上开设有烘干孔5。本食物烘干装置,通过烘干机构2对食物进行烘干处理,通过控制机构3对烘干机构2进行实时控制,使得食物获得及时的烘干处理,同时又不会发生加热过渡的问题,从而提高食物的储存质量,延长食用寿命;通过在壳体I底部设置风机21,从而带动壳体I内的空气流动,从风机21输出的流动空气被引导至鼓风层22内,通过鼓风层22向上提供均布的鼓风并且通过加热层23对均布鼓风的热量进行实时调整,均布鼓风通过烘干板241上开设的烘干孔5通向烘干层24上均匀铺设的食物,从而实现对食物的烘干加工,从食物底部向上提供均匀的冷热空气,烘干均匀,烘干速度快,能够快速使食物脱水,整体结构简单、运行能耗低;通过在烘干板241的上表面设置波形构造4,从而扩大烘干板241与食物之间的接触面积,使得食物获得充分的烘干,同时烘干孔5开设于波形构造4上,能够为烘干层24上的食物提供全方位的冷热空气,使得食物烘干更均匀、更彻底,避免局部烘干局部潮湿的现象,从而保证加工后的食物质量,降低霉变的几率。优选地,多个波形构造4相互平行并等间距布置。优选地,多个波形构造4相互平行,且不等间距布置。优选地,多个波形构造4的波纹尺寸不相同。优选地,多个波形构造4交错布置。优选地,烘干板241上也开设有烘干孔5。
[0028]如图1和图2所示,本实施例中,波形构造4为弧形波纹、折线形波纹中的至少一种。根据不同种类、不同尺寸的食物选择不同的波形构造4。大尺寸的食物可以选择弧形波纹、折线形波纹,或者选择同时带有弧形波纹和折线形波纹的波形构造4。而小尺寸、小颗粒的食物采用折线形波纹的波形构造4。
[0029]如图1和图2所示,本实施例中,烘干孔5开设于折线形波纹的折合转角部位6上和/或开设于折线形波纹的竖立板7上。选择在折合转角部位6和/或竖向布置的竖立板7上开设烘干孔5,能够提供全方位的冷热空气,对食物进行均匀烘干;由于折合转角部位6和/或竖向布置的竖立板7不易停留并堆积食物,不会对处于折合转角部位6和/或竖向布置的竖立板7位置的食物持续施压,从而避免食物被压入烘干孔5堵塞烘干孔5,可以有效降低食物从烘干孔5向壳体I内部掉落的几率,同时可以降低食物封堵烘干孔5的几率,从而保证烘干效果。
[0030]本实施例中,烘干孔5开设于弧形波纹的弧形面上和/或开设于弧形波纹与烘干板241之间的转角部位上。能够提供全方位的冷热空气,对食物进行均匀烘干。
[0031]如图1所示,本实施例中,鼓风层22包括至少一根带有气孔8的通风管道221以及设于通风管道221底部用以支撑通风管道221的支撑隔板222。支撑隔板222固定在壳体I内,通风管道221均布于支撑隔板222上,通风管道221的进气口连通风机21的输出端,多个气孔8均布在通风管道221上,气孔8均朝上布置。通过支撑隔板222封隔壳体I内部空腔,通过通风管道221在支撑隔板222表面形成均布的通气环境,通过通风管道221上开设的气孔8实现对上部进行均匀鼓风。
[0032]如图2所示,本实施例中,鼓风层22包括至少两块沿纵向间隔布置的横隔板223,相邻两块横隔板223以及壳体I的内壁围合形成鼓风空腔,风机21的输出端贯穿最下部的横隔板223并通向鼓风空腔,上部的横隔板223上均布有用于向上均勻鼓风的气孔8。优选的,鼓风层22包括两块横隔板223。至少两块横隔板223沿着竖向排布,相邻横隔板223之间留有气体空腔。通过横隔板223封隔壳体I内部空腔,通过间隔布置的两块横隔板223形成均布的通气环境,通过在上部的横隔板223上开设的气孔8实现对上部进行均匀鼓风。
[0033]如图1和图2所示,本实施例中,加热层23包括支撑框231、电热件232以及电源。电热件232布设在支撑框231内并连接电源。控制机构3连接电热件232并控制电热件232的发热量。支撑框231从烘干层24的底部托起烘干层24,用于使烘干层24与电热件232之间保持间距。支撑框231的下部顶抵在鼓风层22上,用于使鼓风层22与电热件232之间保持间距。通过电源向均布的电热件232提供能源,电热件232对通过的空气进行加热,从而及时控制鼓风的温度。
[0034]如图1和图2所示,本实施例中,多个电热件232均布在支撑框231内,电热件232为电热丝、电热管、电热棒、发光管中的至少一个。根据需要选择不同的电热件232,从而降低能耗,提供发热量。
[0035]如图3所示,本实施例中,壳体I上设有封盖在烘干层24上部的封口板9,封口板9上开设有通气孔12。封口板9上还设有可视窗口 10和/或拉手11。通过封口板9封盖,防止外部污染物混入食物,从而提高食物的品质,通过通气孔12通气散热,从而调节烘干层24上的食物温湿度。在封口板9上设置可视窗口 10,可以及时了解食物的烘干状况。通过拉手11可以方便开启封口板9,方便使用。
[0036]本实施例中,控制机构3包括温度感应器、湿度感应器、时间控制器、报警器、电压控制器、电源、电源开关、外接电源插座中的至少一个。通过设置不同的机构,从而全面、及时的了解食物的状况信息,更好的对食物进行烘干处理,方便使用。
[0037]通过在烘干层24设置温度感应器以及时感应食物中的温度,通过控制电热件232及时调T1温度。
[0038]通过在烘干层24设置湿度感应器以及时感应食物中的湿度,通过控制电热件232的发热量以及风机21的鼓风量及时调节湿度。
[0039]通过设置报警器对烘干机构2内的发热状况以及食物状况进行限制性控制,一旦超过设定的状况即发出报警警示,从而能够进行人工或者其他操作的干预,避免不必要的损失。
[0040]通过电压控制器,控制对风机21和电热件232的供电电压进行控制,以确保正常运行。
[0041]通过设置电源对风机21和电热件232进行能源供应。
[0042]通过设置电源开关以控制能源的通断。
[0043]通过设置外接电源插座,使烘干机构2连接外部电网或者移动电源。
[0044]实施时,该装置可根据食物多少进行个性化增扩或减小,可进行单通导气流扩散或多通导气流扩展,风机功率与烘烤面的大小成正比关系变化,实行自动化温控设计,可实现食物保持的温度控制。可随食物的个性进行选定调节,具有节能环保的特征。
[0045]以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种食物烘干装置,包括壳体(1), 其特征在于, 所述壳体(I)内包括用于提供食物烘干平台的烘干机构(2)以及用于控制所述烘干机构⑵运行的控制机构(3), 所述烘干机构(2)包括用于送风的风机(21)、用于向上部提供均布鼓风的鼓风层(22)、用于将所述鼓风层(22)输出的空气加热的加热层(23)以及用于支撑食物并将底部的冷热空气均匀地供给食物的烘干层(24), 所述风机(21)设于所述壳体(I)的底部, 所述控制机构(3)连接所述风机(21)并控制所述风机(21)的鼓风量, 所述风机(21)的输出端通入所述鼓风层(22), 所述鼓风层(22)的输出风口朝向所述加热层(23)布置, 所述烘干层(24)覆盖在所述加热层(23)的上部, 所述烘干层(24)为上表面带波形构造(4)的烘干板(241), 所述波形构造(4)上开设有烘干孔(5)。
2.根据权利要求1所述的食物烘干装置,其特征在于,所述波形构造(4)为弧形波纹、折线形波纹中的至少一种。
3.根据权利要求2所述的食物烘干装置,其特征在于,所述烘干孔(5)开设于所述折线形波纹的折合转角部位(6)上和/或开设于所述折线形波纹的竖立板(7)上。
4.根据权利要求2所述的食物烘干装置,其特征在于,所述烘干孔(5)开设于所述弧形波纹的弧形面上和/或开设于所述弧形波纹与所述烘干板(241)之间的转角部位上。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的食物烘干装置,其特征在于, 所述鼓风层(22)包括至少一根带有多个气孔(8)的通风管道(221)以及设于所述通风管道(221)底部用以支撑所述通风管道(221)的支撑隔板(222); 所述支撑隔板(222)固定在所述壳体(I)内,所述通风管道(221)均布于所述支撑隔板(222)上, 所述通风管道(221)的进气口连通所述风机(21)的输出端, 多个所述气孔(8)均布在所述通风管道(221)上, 所述气孔(8)均朝上布置。
6.根据权利要求1至4中任一项所述的食物烘干装置,其特征在于, 所述鼓风层(22)包括至少两块沿纵向间隔布置的横隔板(223); 相邻两块所述横隔板(223)以及所述壳体(I)的内壁围合形成鼓风空腔, 所述风机(21)的输出端贯穿最下部的所述横隔板(223)并通向所述鼓风空腔, 上部的所述横隔板(223)上均布有用于向上均勻鼓风的气孔(8)。
7.根据权利要求1至4中任一项所述的食物烘干装置,其特征在于, 所述加热层(23)包括:支撑框(231)、电热件(232)以及电源; 所述电热件(232)布设在所述支撑框(231)内并连接所述电源; 所述控制机构(3)连接所述电热件(232)并控制所述电热件(232)的发热量; 所述支撑框(231)从所述烘干层(24)的底部托起所述烘干层(24),用于使所述烘干层(24)与所述电热件(232)之间保持间距; 所述支撑框(231)的下部顶抵在所述鼓风层(22)上,用于使所述鼓风层(22)与所述电热件(232)之间保持间距。
8.根据权利要求7所述的食物烘干装置,其特征在于, 多个所述电热件(232)均布在所述支撑框(231)内, 所述电热件(232)为电热丝、电热管、电热棒、发光管中的至少一个。
9.根据权利要求1至4中任一项所述的食物烘干装置,其特征在于, 所述壳体(I)上设有封盖在所述烘干层(24)上部的封口板(9), 所述封口板(9)上开设有通气孔(12); 所述封口板(9)上还设有可视窗口(10)和/或拉手(11)。
10.根据权利要求1至4中任一项所述的食物烘干装置,其特征在于,所述控制机构(3)包括:温度感应器、湿度感应器、时间控制器、报警器、电压控制器、电源、电源开关、夕卜接电源插座中的至少一个。
【文档编号】F26B23/06GK204128299SQ201420583497
【公开日】2015年1月28日 申请日期:2014年10月10日 优先权日:2014年10月10日
【发明者】刘神宝 申请人:宁乡县双江口中学
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