一种烘干杀菌消毒砧板柜的制作方法

文档序号:12109234阅读:293来源:国知局
一种烘干杀菌消毒砧板柜的制作方法与工艺

本发明涉及一种烘干杀菌消毒砧板柜。



背景技术:

目前,砧板是一种在捶、切、剁、砸食材时垫在底部的用具,是最常见的家用厨具之一,大多由塑料、木、柱、钢化玻璃制成。其主要作用是分散捶、切、剁、砸时对料理台、桌面等部分的压力,以保护其不受损伤。但因砧板一般用于食材的处理,在使用后就需要用水清洗,清洗后的砧板表面有水渍,如果不及时的烘干就会滋生细菌,这样砧板的细菌就会影响食材的安全,影响食用者的身体健康,这样就需要对砧板进行烘干处理。

另外,砧板的干燥,往往是直接接触外界的空气的那一面很容易烘干,困扰人们的是砧板放在案板上或背离外端面的内端面的砧板面,该面容易滞留大量的水渍,且存在一定烘干死角,不易烘干。



技术实现要素:

本发明为了解决现有技术的上述不足,提出了一种烘干杀菌消毒砧板柜。

为了解决上述技术问题,本发明采用以下技术方案:一种烘干杀菌消毒砧板柜,包括柜体,所述柜体,所述柜体的内部具有收容砧板的烘干杀菌腔体,所述烘干杀菌腔体的下部设有一个置放架安装座,所述置放架安装座的上设有多个倾斜设置的置放槽,所述置放槽呈U形状并倾斜设置,且该置放槽内设有L型的砧板置放架,所述砧板置放架的下部设有匹配置入到置放槽的U形底面的外扩式凸槽,所述外扩式凸槽上设有和喷出热气的热气喷头,所述热气喷头连接有贯穿于置放架安装座的热气进管,多根热气进管连接有一个热气喷气结构,所述喷气结构还连通于所述烘干杀菌腔体的腔顶部。

优选地,所述热气喷气结构包括设置在烘干杀菌腔体顶部的收气格栅,所述收气格栅上设有连通于喷气结构的收气管道和集气斗,所述收气管道上安装有一个热气制造筒,所述热气制造筒的下部设有连接于热气进管的热气供应管。

优选地,所述热气喷气结构包括安装在热气供应管上的喷气泵。

优选地,所述的热气制造筒的筒内部设有螺旋设置的空气电加热丝。

优选地,所述的收气管道上还设有一个除湿器。

优选地,所述的烘干杀菌腔体内还设有紫外线杀菌灯。

优选地,所述柜体上还设有对开式的柜门和操作显示器。

与现有技术相比,本发明巧妙地将砧板放置在一个倾斜设置的L型的砧板置放架上,并将烘干的气源设置在L型的砧板置放架的底部,让热气直接冲击不易烘干的砧板背面,让砧板背面直接被烘干,这样就消除烘干死角,而砧板的正面由于内部热气流的流动从而很容易被烘干,烘干的砧板完成杀菌消毒,保证食材的食用安全。

附图说明

图1为本发明的内部结构示意图;

图2为本发明的外部结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对发明进行详细的说明。

如图1和2所示,本发明提出的烘干杀菌消毒砧板柜,包括柜体1,柜体1,柜体1的内部具有收容砧板2的烘干杀菌腔体3,烘干杀菌腔体3的下部设有一个置放架安装座4,置放架安装座4的上设有多个倾斜设置的置放槽5,置放槽5呈U形状并倾斜设置,且该置放槽5内设有L型的砧板置放架6,砧板置放架的下部设有匹配置入到置放槽5的U形底面的外扩式凸槽7,外扩式凸槽7上设有和喷出热气的热气喷头8,热气喷头8连接有贯穿于置放架安装座4的热气进管9,多根热气进管9连接有一个热气喷气结构,喷气结构还连通于烘干杀菌腔体3的腔顶部。

热气喷气结构包括设置在烘干杀菌腔体3顶部的收气格栅10,收气格栅10上设有连通于喷气结构的收气管道11和集气斗12,收气管道11上安装有一个热气制造筒13,热气制造筒13的下部设有连接于热气进管9的热气供应管14。热气喷气结构包括安装在热气供应管14上的喷气泵15。热气制造筒13的筒内部设有螺旋设置的空气电加热丝16。收气管道11上还设有一个除湿器17。

烘干杀菌腔体3内还设有紫外线杀菌灯18。柜体1上还设有对开式的柜门19和操作显示器20。

具体使用时,喷气泵15工作,让烘干杀菌腔体内的空气开始流动,在行径中,经过收气格栅、收气管道、喷气泵以及热气供应管,在经过收气管道时,热气制造筒内的空气电加热丝把空气加热升温形成热气,热气从热气供应管喷出后引流到热气进管,最后从热气喷头喷出,直接打在砧板的背面,砧板倾斜置放,和L型的砧板置放架存在一定的间隙,这样就能够让热气完全扫过砧板背面完成烘干,而砧板的正面由于热气流的流动,表面的水渍很容易被蒸发带走。

上述实施例仅表达了本发明的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明专利和保护范围应以所附权利要求书为准。

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