1.一种可过滤油烟的煎烤器，包括支架，以及设置在支架上的烤盘，其特征在于，
所述烤盘上开设有进风口，所述支架上位于所述烤盘的侧面开设有出风口，所述进风口与位于所述烤盘下的风道相连通；
所述进风口处设有过滤器和风扇，所述风扇用于从进风口吸取油烟再由过滤器过滤后排向所述风道内。
2.根据权利要求1所述的可过滤油烟的煎烤器，其特征在于，所述过滤器包括进风罩和过滤层，所述进风罩位于靠近所述进风口的位置，所述过滤层位于所述进风罩和风扇之间。
3.根据权利要求2所述的可过滤油烟的煎烤器，其特征在于，所述过滤层包括触媒层、活性碳层和HEPA滤网层中的至少一个。
4.根据权利要求2或3所述的可过滤油烟的煎烤器，其特征在于，所述出风口开设于所述支架的内侧表面，并且所述出风口的开口方向与所述烤盘并排设置。
5.根据权利要求4所述的可过滤油烟的煎烤器，其特征在于，沿所述支架的高度方向，所述出风口位于所述烤盘的上方。
6.根据权利要求5所述的可过滤油烟的煎烤器，其特征在于，所述出风口处设有格栅，所述格栅上开设有多个并排的条形孔。
7.根据权利要求2或3所述的可过滤油烟的煎烤器，其特征在于，所述进风口为上端开口大而下端开口小的喇叭状。
8.根据权利要求2或3所述的可过滤油烟的煎烤器，其特征在于，所述风扇包括电机和离心扇叶，所述离心扇叶位于进风口处，所述电机驱动所述离心扇叶转动。
9.根据权利要求1所述的可过滤油烟的煎烤器，其特征在于，所述烤盘的底部设置有油嘴，所述油嘴上可拆卸地连接有接油盒。