一种贝壳肉烘干装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工的相关设备领域，特别涉及一种贝壳肉烘干装置。

背景技术：

贝壳肉一般通过网状的输送带输送到烘干箱中进行烘干，贝壳肉单边受热，贝壳肉受热不均，如果在烘干过程中对贝壳肉进行翻身的操作，贝壳肉就会出现一侧过干的现象，影响产出的贝壳肉的品质；如果翻身则需要借助于人工，操作麻烦。

技术实现要素：

本实用新型的目的提供一种贝壳肉烘干装置，解决上述现有技术问题中的一个或多个。

本实用新型提出一种贝壳肉烘干装置，包括主体，主体上设有进料口、烘干腔、出料腔、动力组件、以及风箱，烘干腔的头部与进料口连通，烘干腔的尾部与出料腔连通，进料口、烘干腔、出料腔相互连通形成工作腔，出料腔的底部设有出料口，烘干腔内设有转筒，转筒上均匀设有多个通孔，转筒上设有传动机构，传动机构与动力组件连接，烘干腔的顶部传动机构的两侧各设置一个开口向下的出风口，出风口通过输风管道连接风箱，风箱通过进风管连接鼓风机，转筒的中间位置设有与转筒平行的中心轴，中心轴上环向等距分布四个led灯管，led灯管与中心轴平行设置，中心轴的两端与工作腔的腔壁连接。

其中，所述进料口的底部设有倾斜设置的引导壁，引导壁的底部与转筒之间的距离小于等于0.1厘米，通过引导壁将贝壳肉引入转筒中。

其中，所述转筒的两端通过轴承与烘干腔的腔壁连接。

其中，所述烘干腔呈圆柱形，烘干腔倾斜设置，烘干腔的头部高于烘干腔的尾部，转筒与烘干腔平行设置。

进一步，所述烘干腔的倾斜角度为5-30°。

其中，所述烘干腔尾部的下方设有集末箱，集末箱的顶部设有开口，通过开口使得集末箱与烘干腔连通，利用集末箱收集烘干过程中产生的灰尘和贝壳肉的碎末。

进一步，所述集末箱的顶部的开口避开集末箱的中心线设置这样能够减少气流进入集末箱的几率，使得烘干后的贝壳肉更加的干净。

其中，所述传动机构中包括空心圆柱形的套座和设置在套座表面的齿轮，套座套设在转筒上，套座与转筒之间通过焊接技术固定连接，所述动力组件包括电动机和电动机的输出轴连接的蜗杆，蜗杆与齿轮啮合，电动机的输出轴带动蜗杆旋转，然后通过蜗杆和齿轮带动套座和转筒旋转。

进一步，所述套座与主体之间设有辅助轴承。

其中，所述转筒的内壁上环向等距离设置多个辅助弹片，辅助弹片的头部与转筒的内壁连接，辅助弹片的尾部与转筒的内壁之间设有辅助开口，辅助开口的朝向与转筒的旋转方向相反。利用辅助弹片使得贝壳肉在转筒旋转的作用下不断的被挑起，进一步的保证了贝壳肉的翻身效果，进一步加强了烘干的效果，提高了烘干的工作效率。

进一步，所述转筒的半径为r，辅助开口处辅助弹片与转筒之间的距离大于1/10r，小于1/2r。

进一步，所述辅助弹片的截面呈弧状。

本实用新型所述的一种贝壳肉烘干装置的优点为：结构合理，贝壳肉受热均匀，烘干效果好，烘干效率高，有效的保证了产出的烘干的贝壳肉的品质。

附图说明

图1为本实用新型的一种实施方式中贝壳肉烘干装置的结构示意图；

图2为本实用新型的一种实施方式中转筒的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型提出一种贝壳肉烘干装置，包括主体1，主体1上设有进料口2、烘干腔9、出料腔11、动力组件、以及风箱14，烘干腔9的头部与进料口2连通，烘干腔9的尾部与出料腔11连通，进料口2、烘干腔9、出料腔11相互连通形成工作腔，出料腔11的底部设有出料口，烘干腔9内设有转筒6，转筒6上均匀设有多个通孔，转筒6上设有传动机构，传动机构与动力组件连接，烘干腔9的顶部传动机构的两侧各设置一个开口向下的出风口12，出风口12通过输风管道13连接风箱14，风箱14通过进风管15连接鼓风机，转筒的中间位置设有与转筒平行的中心轴4，中心轴4上环向等距分布四个led灯管5，led灯管5与中心轴4平行设置，中心轴4的两端与工作腔的腔壁连接。

作为本实施例的优选，所述进料口2的底部设有倾斜设置的引导壁3，引导壁3的底部与转筒6之间的距离小于等于0.1厘米，通过引导壁3将贝壳肉引入转筒6中。

作为本实施例的优选，所述转筒6的两端通过轴承8与烘干腔9的腔壁连接。所述烘干腔9呈圆柱形，烘干腔9倾斜设置，烘干腔9的头部高于烘干腔9的尾部，转筒6与烘干腔9平行设置，烘干腔9的倾斜角度为5-30°。

作为本实施例的优选，所述烘干腔9尾部的下方设有集末箱10，集末箱10的顶部设有开口，通过开口使得集末箱10与烘干腔9连通，利用集末箱10收集烘干过程中产生的灰尘和贝壳肉的碎末，开口避开集末箱10的中心线设置这样能够减少气流进入集末箱10的几率，使得烘干后的贝壳肉更加的干净。

作为本实施例的优选，所述传动机构中包括空心圆柱形的套座和设置在套座表面的齿轮17，套座套设在转筒6上，套座与转筒6之间通过焊接技术固定连接，所述动力组件包括电动机16和电动机16的输出轴连接的蜗杆18，蜗杆18与齿轮17啮合，电动机16的输出轴带动蜗杆18旋转，然后通过蜗杆18和齿轮17带动套座和转筒6旋转。

作为本实施例的优选，所述套座与主体1之间设有辅助轴承。

作为本实施例的优选，所述转筒6的半径为r，如图2所示，转筒6的内壁上环向等距离设置多个截面呈弧状的辅助弹片7，辅助弹片7的头部与转筒6的内壁连接，辅助弹片7的尾部与转筒6的内壁之间设有辅助开口，辅助开口处辅助弹片7与转筒6之间的距离大于1/10r，小于1/2r，辅助开口的朝向与转筒6的旋转方向相反。利用辅助弹片7使得贝壳肉在转筒6旋转的作用下不断的被挑起，进一步的保证了贝壳肉的翻身效果，进一步加强了烘干的效果，提高了烘干的工作效率。

本实施例所述的贝壳肉烘干装置的工作原理为贝壳肉由进料口导入，然后在引导壁3的作用下进入转筒6中，此时转筒6在动力组件和传动机构的作用下旋转，出风口12产生向下的风，led灯管5通电工作产生烘干的效果，转筒6中的贝壳肉在自身的重力、辅助弹片7以及转筒6的作用下不断的翻转烘干，使得贝壳肉受热均匀，同时转筒6的内壁与贝壳肉脱离时，转筒6的内壁会在led灯管5和风的作用下收干，在下次与贝壳肉接触时，转筒6的内部处于干爽的状态，有效的保证了烘干贝壳肉的效果。

以上所述仅是本实用新型的优选方式，应当指出，对于本领域普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干相似的变形和改进，这些也应视为本实用新型的保护范围之内。