技术总结
本发明公开了一种食品车间多功能净化设备，其结构包括底座、过滤箱、风机、连通箱，过滤箱竖直安装于底座上端并且相焊接，连通箱固定于过滤箱右端并且内侧相连通，风机竖直安装于连通箱上端并且采用机械连接；过滤箱包括下箱体、过滤结构、阻挡板、排出口，过滤结构水平安装于下箱体上端并且内侧相连通，阻挡板倾斜安装于下箱体内侧并且采用固定连接，排出口设于下箱体右侧并且为一体化结构，阻挡板顶部固定于过滤结构下端，本发明在下箱体上端设置了过滤结构，更好的对蛋糕碎屑进行收集，而防止与空气过多的接触，防止了蛋糕碎屑的堵塞；在下箱体内侧设置了阻挡板，更好的对蛋糕碎屑进行引导，防止造成堵塞，进而保证了空气的净化。进而保证了空气的净化。进而保证了空气的净化。
技术研发人员：庄伙金
受保护的技术使用者：庄伙金
技术研发日：2020.11.12
技术公布日：2021/2/19