火腿恒温恒湿存储库的制作方法

文档序号:18169492发布日期:2019-07-13 09:47阅读:668来源:国知局
火腿恒温恒湿存储库的制作方法

本实用新型涉及存储库建设技术领域,特别涉及一种火腿恒温恒湿存储库。



背景技术:

火腿是发酵食品,便于携带和贮藏,但含有较多的脂肪,肌肉组织又有吸收其他气体的特性,因此,保管工作十分重要,保管不善,往往会出现哈喇味,所以火腿不能长期放在日光直射、高温、近火、煤烟飘熏处或潮湿的地方,但是也不放在冰冻的环境下贮藏火腿,在冰冻环境下,其内的水分便会呈冰脂肪状析出,遇氧变促进了火腿内脂肪的氧化反应,使得火腿肉松散或结块,肉质受到影响,肉味变质,很容易腐败,因此,火腿需要贮藏在一个比较稳定的低温密封环境之中。



技术实现要素:

为了克服上述现有技术的不足,本实用新型提出了一种火腿恒温恒湿存储库,解决了火腿贮藏肉味易变质、容易腐败的问题,大大延长了火腿的贮藏寿命。

为了实现上述目的,本实用新型所采用的技术方案是:

火腿恒温恒湿存储库,包括存储库本体、循环净化装置、出气管以及控制面板,所述循环净化装置的输入端通过通风管与设于所述存储库本体顶部的抽风口固定相连,所述循环净化装置输出管上设置有电磁三通阀,所述电磁三通阀一端通过出气管直接与大气相连,另一端通过通风管与设于所述存储库本体顶部的新风口固定相连,所述存储库本体内侧壁上安装有干冰发生器、温度传感器、以及湿度传感器,所述存储库本体外侧壁一侧自上而下安装有超声雾化加湿器、加热器、以及鼓风机,所述超声雾化加湿器、所述加热器、以及所述鼓风机通过第二通风管与设于存储库本体一侧的鼓风口连通,所述温度传感器以及所述湿度传感器、所述干冰发生器、所述超声雾化加湿器、所述加热器、以及所述鼓风机均与所述控制面板电性连接。

作为本技术方案的进一步改进,所述存储库本体的前端面上还设有门。

作为本技术方案的进一步改进,所述控制面板上设有显示屏以及功能键。

作为本技术方案的进一步改进,所述存储库本体顶部内侧安装有LED灯。

作为本技术方案的进一步改进,所述新风口表面、所述鼓风口表面、以及所述通风管表面均包裹一层气凝胶毡。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

本实用新型提出的火腿恒温恒湿存储库,通过在存储库内壁顶部安装LED 照明灯,具有照明功能,可清晰地观察火腿的贮藏状态,通过在存储库内添加干冰发生器,使库内充满干冰,赶走库内的氧气,同时,干冰带走库内的热量和水分,使存储库内保持在一个比较低的温度和相对干燥的环境,通过安装在存储库顶部的循环净化装置,吸附干冰所携带的水分等杂质,并将净化后的气体重新通入存储库内循环使用,节约资源,降低了能源的损耗。

附图说明

图1为本实用新型实施例中存储库的主视图;

图2为本实用新型实施例中循环净化装置的连接示意图;

图3为本实用新型实施例中存储库的内部结构示意图;

图中:1-存储库本体,2-超声雾化加湿器,3-加热器,4-鼓风机,5-控制面板, 6-显示屏,7-门,8-循环净化装置,9-出气管,10-通风管,11-抽风口,12新风口,13-温度传感器,14-湿度传感器,15-鼓风口,16-干冰发生器,17-LED灯, 18-电磁三通阀,19-功能键,20-第二通风管。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型,但并不构成对本实用新型的限定。此外,下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

如图1、图2和图3所示,本实用新型提供了火腿恒温恒湿存储库,包括存储库本体1、循环净化装置8、出气管9以及控制面板5,循环净化装置8的输入端通过通风管10与设于存储库本体1顶部的抽风口11固定相连,循环净化装置8输出管上设置有电磁三通阀18,电磁三通阀18一端通过出气管9直接与大气相连,这样可以将存储库的气体经净化装置后释放到大气中去,另一端通过通风管10与设于存储库本体1顶部的新风口12固定相连,这样可以将存储库的气体经净化装置后的干净气体回流到存储库中,存储库本体1内侧壁上安装有干冰发生器16、温度传感器13、以及湿度传感器14,存储库本体1外侧壁一侧自上而下安装有超声雾化加湿器2、加热器3、以及鼓风机4,超声雾化加湿器2、加热器3、以及鼓风机4通过第二通风管20与设于存储库本体1一侧的鼓风口15连通,温度传感器13以及湿度传感器14、干冰发生器16、超声雾化加湿器2、加热器3、以及鼓风机4均与与控制面板5电性连接,存储库本体 1前端面安装有门7以及控制面板5,控制面板5安装有显示屏6以及功能键19,可以通过查看控制面板上显示屏的数据以及使用控制面板5上安装的功能键19,控制仪器的运行与否,从而做到调节存储库内的环境。

进一步地,为了能够查看存储库内火腿的冷藏状态,存储库本体1顶部内侧安装有LED灯17,用以照亮存储库本体1。

进一步地,为了保证存储库内的恒温恒湿的低温环境,防止外界的空气、热量、以及水分扩散到存储库内,新风口12表面、鼓风口15表面、以及通风管10表面均包裹一层气凝胶毡,减少外界的热量通过热传递扩散到通风管10 内的气体。

本实用新型提出的火腿恒温恒湿存储库,通过在存储库本体1内壁顶部安装LED灯17,具有照明功能,可清晰地观察火腿的贮藏状态,通过在存储库本体1内添加干冰发生器16,使库内充满干冰,赶走库内的氧气,同时,干冰带走库内的热量和水分,使存储库内保持在一个比较低的温度和相对干燥的环境,通过安装在存储库本体1顶部的循环净化装置,吸附干冰所携带的水分等杂质,并将净化后的气体重新通入存储库本体1内循环使用,节约资源,降低了能源的损耗。

以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明,但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本实用新型原理和精神的情况下,对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,仍落入本实用新型的保护范围内。

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