专利名称：含多种微量元素的稳定液及制造方法
水孕育和维持生命。由于环境污染和水质退化，它也在威胁着人类的健康。多种疾病的来源来自不符合标准的饮用水。因而人们越来越向往干净水，甚至有人认为水越纯净越好，其实这种认识是不全面的，纯净水偏酸性，分子集团大，是不能产生生命活力的，它在净化的同时，将对人体有益的具有生理活性的常量和微量元素也一起被除去了。这尤其对老人、小孩、孕妇长期饮用是有害的，易患骨质疏松，神经麻痹等等病症。
目前，饮用水的矿化剂多用含常量和微量元素之岩石、矿物质组成矿化剂，使饮水通过这些矿化剂，来获得对人体有益之营养元素。例如CN 1144774A报告矿化剂生料是细型斜发沸石和兴安岭页岩，辅料为田青石大理岩，麦饭石、黑锰砂等；ZL93117192.4以大兴安岭硬质蛋白石为生料，再与麦饭石、沸石等配合，经粉碎、制粒、活化烘结等组成矿化剂，用此矿化剂虽然使饮用水获得锌、锂、锶、偏硅酸等矿化剂中所含之有限的可溶性元素离子，要想获得更多有益元素，还需添加相应元素，或寻找相应元素的矿物质。同样CN 1233594A将纯净水在矿化器中模拟地下200米深地质结构，对纯净水矿化，但若获得产品要求的主控元素及其含量，仍需添加相应化合物，加以补足。
本发明的是在于提供一种含多种微量元素的稳定液及制造方法，将此稳定液加入饮用纯净水中，赋予纯净水以人们必需的常量和微量元素，使纯净水产生生命活力，而成为一种具有营养功能的饮用水。
本发明是将锂、钾、钙、镁、锌、锶、锰、铬、硒、碘、溴等常量和微量元素的无机盐或酸，有机可溶性盐或酸，根据它们彼此相容性，进行优化选择，复配而成的透明的稳定液体。
本发明包括常量和微量元素构成的化合物是锂、钾、鲺、镁、锌、锶、锰、铬等的氯化物、碳酸盐、酸式或碱式碳酸盐、硫酸性、葡萄糖酸盐、酒石酸盐、醋酸盐、柠檬酸盐、乳酸盐等，亚硒酸及其盐、二氧化硒、碘和溴的钠盐或钾盐、碘酸盐、溴酸盐等。
本发明各组分离子的重量百分比为Cr3+0.35～1.45％Ca2+5～20％Mg2+5～20％Mn2+0.5～5％Se4+0.1～0.7％Zn2+5～18％Sr2+5～11％Li+7～16％K+5～20％I-2.5～14％Br-7～28％本发明各组分离子的加入量为Cr3+0.01～0.03g/L
Ca2+0.20～1.50g/LMg2+0.20～1.50g/LMn2+0.02～0.10g/LSe4+0.006～0.02g/LZn2+0.15～1.00g/LSr2+0.05～0.80g/LLi+0.10～0.60g/LK+0.20～1.00g/LI-0.15～0.30g/LBr-0.40～0.90g/L本发明的制造工艺是，按计量称取钙、镁、锌、锶、锂元素的可溶性化合物，将其溶于按计量的部分纯净水中，获得溶液A。将铬、锰、钾等可溶性化合物溶于按计量的部分纯水中，获得溶液B。在搅拌下将碘化物和溴化物溶于按计量的部分纯净水中，获得溶液C。
将硒化物溶于按计量的剩余纯净水中，在不断搅拌下，缓慢加入溶液A，待均匀后，继续搅拌下依次加入溶液C、溶液B，所得溶液通过特种中空纤维超滤膜后，即制得供饮用之纯净水稳定液，此稳定液是无菌的透明水溶液。在使用时，将此稳定液以0.1％的量配入纯净水中。
本发明的优点是1)本发明所选的含常量和微量元素的化合物，充分考虑了这些化合物彼此间的相容性，优化了相互间用量比例，并较好地控制工艺程序，使最终获得的稳定液为澄清透明液体。
2)本发明制造的纯净水稳定液，通过特种中空纤维超滤膜，载留了制造过程中万一带入的细菌，所获得的稳定液为无菌液体，可直接用于营养食品和纯净水中。
3)本发明可根据需要，可调整各种常量和微量元素离子及其含量，也可根据需要自由地再加入新的有益元素。
4)本发明制造工艺简单、易控制、易操作。在制造过程中没有任何废气、废渣、废水排放，是零排放工艺。
下面引用实施例对本发明做进一步说明实施例1依次称取氯化锂1.195Kg，葡萄糖酸钙0.725Kg，乙酸锌0.582Kg，氯化锶0.581Kg，氯化镁2.501Kg，在室温25～30℃，搅拌下依次加入到100Kg纯净水中，直到全部溶解，得到溶液A。再称取氯化铬0.110Kg，硫酸锰0.280Kg，搅拌下加入100Kg纯净水中，直到溶解，得到溶液B。将碘化钾0.202Kg，溴酸钾1.003Kg，加到50Kg纯净水中，搅拌溶解为溶液C。
称取氯化硒0.015Kg加入到200Kg纯净水中，搅拌溶解后，加入到1.5m3溶解缸中，开动搅拌、并由加料口慢慢加入溶液A，直到彻底混溶，再由加料口依次加入溶液C、溶液B，最后缓慢加入纯净水550Kg，继续搅拌15分钟，停止搅拌，然后加压(0.15-0.25Mpa)由卸料口将混溶水液通过聚丙烯(或聚乙烯、聚砜)特种中空纤维超滤膜，其孔径0.001～0.01μm，控制流速0.5～0.6m3/小时，所流出的水溶液即为稳定液产品，该稳定液是无菌透明水溶液(最小细菌体积≥0.2μm)。
所得稳定液产品1000Kg，用日立180～80偏振塞曼原子吸收分光光度计测定各种离子的含量(g/L)如下
Cr3+0.021，Ca2+0.120，Mg2+0.300，Mn2+0.089，Zn2+0.171，Sr2+0.181，Ci+0.190，K+0.280，Se4+0.010。
碘化物和溴化物用硝酸银法测定，并换算成I-和Br-，其含量分别为I-0.143g/L，Br-0.468g/L。
微生物指标大肠菌群为0个/100ml。
此稳定液在纯水中使用量为0.1％。
实施例2操作步骤同实施例1，但组分原料及配比如下氯化铬 0.15Kg氯化锰 0.30Kg葡萄糖酸锌 1.50Kg氯化锂 2.20Kg氯化钙 0.62Kg氯化锶 0.70Kg硫酸镁 3.00Kg亚硒酸 0.02Kg碘化钾 0.30Kg溴化钾 0.40Kg所制得之稳定液，测得各种离子含量如下Mg2+0.300g/L，Zn2+0.350g/L，Li+0.360g/L，Sr2+0.220g/L，Cr3+0.030g/L，K+0.200g/L，Mn2+0.080g/L，Ca2+0.220g/L，Se4+0.012g/L，Br-0.268g/L，I-0.230g/L。
测得大肠菌群为0个/100ml。
实施例3操作步聚同实施例1，但组分原料及配比如下氯化锂3.0Kg乳酸钙5.0Kg乙酸锌2.9Kg氯化锶0.6Kg硫酸镁10.0Kg氯化铬0.09Kg硫酸锰0.12Kg二氧化硒 0.012Kg碘化钾0.18Kg溴化钾0.6Kg碳酸钾2.0Kg所得稳定液，测得各种离子含量如下Li+0.49g/L，Sr2+0.29g/L，K+0.79g/L，Mg2+0.98g/L，Mn2+0.039g/L，Ca2+0.92g/L，Zn2+0.86g/L，Se4+0.008g/L，Cr3+0.0176g/L，I-0.137g/L，Br-0.40g/L。
测得大肠菌群0个/100ml。
权利要求
1.一种含多种微量元素的稳定液，其特征在于它包含了对人体有益的常量和微量元素，所说的常量和微量元素主要是锂、钾、钙、镁、锌、锶、铬、锰、硒、碘和溴；所说的各种组分离子的重量百分比为Cr3+0.35～1.45％Ca2+5.00～20.00％Mg2+8.00～20.00％Mn2+0.50～5.00％Se4+0.10～0.70％Zn2+5.00～18.00％Sr2+5.00～11.00％Li+7.00～16.00％K+5.00～20.00％I-2.50～14.00％Br-7.00～28.00％
3.权利要求1所说的含多种微量元素的稳定液的制造方法，其特征在于它是经过下述步骤在室温下将含组分离子钙、镁、锶、锌、锂、钾的可溶性化合物按计量加入溶解器内，用计量部分纯净水搅拌溶解，以使获得溶液A；在另一溶解器内按计量加入含组分离子铬、锰的可溶性化合物，用计量部分纯净水搅拌溶解，以使获得溶液B；在第三个溶解器内按计量加入可溶性碘化合物和溴化合物，用计量部分纯净水，搅拌溶解，以使获得溶液C；在一混合器内，先加入计量剩余的纯净水，开动搅拌后，加入可溶性硒化合物，待溶解后，首先加入溶液A，搅拌5分钟后，再依次加入溶液C、溶液B，充分搅拌10～30分钟后，使其通过中空纤维特种超滤膜，即获得含多种微量元素的稳定液。
4.按权利要求1所说的含多种微量元素的稳定液的制造方法，其特征在于所说的中空纤维特种超滤膜是聚丙烯，或聚乙烯，或聚砜材料制做的特种中空纤维超滤膜，其孔径为0.001μm～0.01μm。
5.按权利要求1所说的含多种微量元素的稳定液的制造方法，其特征在于所说的组分离子的可溶性化合物是氯化物、硫酸盐、乳酸盐、柠檬酸盐、醋酸盐、酒石酸盐、碳酸盐、碱式或酸式碳酸盐、碘化物、溴化物、碘酸盐、溴酸盐、亚硒酸及其盐、二氧化硒。
全文摘要
本发明涉及一种含多种微量元素的稳定液的制造,本发明是将锂、钾、钙、镁、锌、锶、锰、铬、硒、碘、溴等常量和微量元素的无机盐或酸,有机可溶性盐或酸,根据它们彼此相容性,进行优化选择,复配而成的透明的稳定液体,控制工艺制造程序,并通过特种中空纤维超滤膜,从而获得无菌透明的水溶液,可直接用于营养食品和纯净水中。
文档编号C02F1/68GK1270773SQ0010551
公开日2000年10月25日 申请日期2000年3月30日 优先权日2000年3月30日
发明者周成威, 姚宝书 申请人:周成威