一种手摇式绞肉机的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种手摇式绞肉机，包括底座，所述底座上设置有筒体，所述筒体内设置有轴，轴上设置有绞刀；所述筒体的端口上设置有盖子，盖子与筒体之间采取螺纹连接；所述盖子上设置有孔眼，所述底座底部设置有U形夹板，所述U形夹板上设置有螺栓，所述轴包括轴头，轴头上设置有固定孔，所述轴头插在固定孔中；所述料斗为喇叭口状；所述端口直径比筒体直径大；所述轴与手柄固定连接；本实用新型利用底座下部的U形夹板和螺栓将绞肉机固定在桌子的边缘，在摇动手柄进行绞肉工作时避免绞肉机晃动，本实用新型具有结构简单、实用可靠的特点。
【专利说明】
一种手摇式绞肉机
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品加工机械领域，尤其涉及一种手摇式绞肉机。
【背景技术】
[0002]绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。绞肉机工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。在现有技术条件下，螺旋轴对物料的挤压力度不够，尤其是物料钢从料斗进入螺旋轴内部时。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型为了克服现有技术中的不足，提供了一种手摇式绞肉机，其特点是结构简单，实用方便，该实用新型可固定在桌子等固定物体的边缘，利于绞肉时操作稳定。
[0004]本实用新型是通过以下技术方案实现:
[0005]—种手摇式绞肉机，包括底座，所述底座上设置有筒体，所述筒体上设置有料斗，所述筒体内设置有轴，轴与筒体之间设置有轴承，轴上设置有绞刀;所述筒体的端口上设置有盖子，盖子与筒体之间采取螺纹连接;所述盖子上设置有孔眼，所述底座底部设置有U形夹板，所述U形夹板上设置有螺栓，所述轴包括轴头，轴头上设置有固定孔，所述轴头插在固定孔中。
[0006]作为本实用新型的优选技术方案，所述料斗为喇叭口状。
[0007]作为本实用新型的优选技术方案，所述端口直径比筒体直径大。
[0008]作为本实用新型的优选技术方案，所述轴与手柄固定连接。
[0009]进行绞肉操作时，借助U行夹板，将绞肉机夹在桌子的边沿，拧紧螺栓，固定绞肉机与桌子，将肉块从料斗放入，旋转手柄驱动轴旋转，轴上的绞刀绞碎肉块形成肉末，同时将肉末推向端口，肉末从盖子上的孔眼中被挤压出去。
[0010]与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是:本实用新型利用底座下部的U形夹板和螺栓将绞肉机固定在桌子的边缘，在摇动手柄进行绞肉工作时避免绞肉机晃动，本实用新型具有结构简单、实用可靠的特点。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型的结构示意图。
[0012]图中:1、料斗;2、手柄;3、轴;4、轴承;5、底座;6、U形夹板;7、螺栓;8、筒体;9、端口；10、轴头；11、孔眼；12、盖子;13、绞刀；14、固定孔。
【具体实施方式】
[0013]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0014]请参阅图1，图1为本实用新型的结构示意图。
[0015]所述一种手摇式绞肉机，包括底座5，所述底座5上设置有筒体8，所述筒体8上设置有料斗I，所述筒体8内设置有轴3，轴3与筒体8之间设置有轴承4，轴3上设置有绞刀13;所述筒体8的端口 9上设置有盖子12，盖子12与筒体8之间采取螺纹连接;所述盖子12上设置有孔眼11，所述底座5底部设置有U形夹板6，所述U形夹板6上设置有螺栓7，所述轴3包括轴头10，轴头1上设置有固定孔14，所述轴头1插在固定孔14中。
[0016]作为本实用新型的一个较佳实施例，所述料斗I为喇叭口状。
[0017]作为本实用新型的一个较佳实施例，所述端口9直径比筒体8直径大。
[0018]作为本实用新型的一个较佳实施例，所述轴3与手柄2固定连接。
[0019]进行绞肉操作时，借助U行夹板6，将绞肉机夹在桌子的边沿，拧紧螺栓7，固定绞肉机与桌子，将肉块从料斗I放入，旋转手柄2驱动轴3旋转，轴3上的绞刀13绞碎肉块形成肉末，同时将肉末推向端口 9，肉末从盖子12上的孔眼11中被挤压出去。
[0020]与现有的技术相比，本实用新型利用底座5下部的U形夹板6和螺栓7将绞肉机固定在桌子的边缘，在摇动手柄2进行绞肉工作时避免绞肉机晃动，本实用新型具有结构简单、实用可靠的特点。
[0021]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种手摇式绞肉机，包括底座(5)，所述底座(5)上设置有筒体(8)，所述筒体(8)上设置有料斗(I)，所述筒体(8)内设置有轴(3)，轴(3)上设置有绞刀(13)，所述筒体(8)的端口(9)上设置有盖子(12)，所述盖子(12)上设置有孔眼(11)，其特征在于:所述底座(5)底部设置有U形夹板(6)，所述U形夹板(6)上设置有螺栓(7)，所述轴(3)包括轴头(10)，轴头(10)上设置有固定孔(14)，所述轴头(10)插在固定孔(14)中。2.根据权利要求1所述的一种手摇式绞肉机，其特征在于:所述料斗(I)为喇叭口状。3.根据权利要求1所述的一种手摇式绞肉机，其特征在于:所述端口(9)直径比筒体(8)直径大。4.根据权利要求1所述的一种手摇式绞肉机，其特征在于:所述轴(3)与手柄(2)固定连接。
【文档编号】B02C23/02GK205550477SQ201620275239
【公开日】2016年9月7日
【申请日】2016年4月3日
【发明人】褚森冰
【申请人】褚森冰