专利名称：快速检测亚硝酸盐的简易装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种快速检测亚硝酸盐的简易装置。
背景技术：
亚硝酸盐(常见有亚硝酸钠和亚硝酸钾)为白色或微黄色结晶或颗粒状粉末，无臭味，易溶于水。亚硝酸盐成人口服的最低中毒剂量约为O.1 g，口服最低致死剂量约为1. Og飞.0 g。导致亚硝酸盐中毒的主要接触机会有食堂或餐饮业误将其作为食盐使用；进食苦井水、放置过久的腌制食品或添加剂超标的熟食肉类；食用富含硝酸盐和亚硝酸盐的蔬菜等。鉴于亚硝酸盐对人体严重危害性，为避免食品中亚硝酸盐残留量超标而引起食用者中毒等不良反应，各国都制定一系列标准以严格控制亚硝酸盐使用量和残留量。世界卫生组织规定，硝酸盐及亚硝酸盐每日摄取安全容许量(ADI)分别为(Γ3. 7mg/kg体重/日(以硝酸盐计)和O O. 06 mg/kg体重/日(以亚硝酸盐计)。欧盟建议亚硝酸盐不得用于婴儿食品，而硝酸盐应予限制添加量。美国烟熏肉类及烟熏鲑鱼最终成品硝酸盐及亚硝酸盐残留限量分别为500 ppm及200 ppm,烟熏鲔鱼最终成品亚硝酸盐限量为10 ppm。
我国部分食品中亚硝酸盐限量标准(以NaN02计，mg / kg):食盐(精盐)、牛乳粉<2 ;香肠(腊肠)香肚、酱腌菜、广式腊肉<20 ;鲜肉类、鲜鱼类、粮食<3 ;肉制品、火腿肠、灌肠类< 30 ;蔬菜< 4 ;其它肉类罐头、其它腌制罐头< 50 ;婴儿配方乳粉、鲜蛋粉< 5 ；西式蒸煮、烟熏火腿及罐头、西式火腿罐头< 70。目前应用于检测食品中亚硝酸盐的方法有光度法、极谱法、色谱法等。这些方法采用不同的原理，在条件控制、稳定性、灵敏度等方面各有优劣。但是，现有的检测设备均存在一个共同的缺点需要配套仪器在实验室检测，不便于基层现场的简单快速检测。
实用新型内容有鉴于此，本实用新型要解决的技术问题在于提供一种快速检测亚硝酸盐的简易装置，便于在基层现场的简单快速检测食品中的亚硝酸盐。为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是这样实现的一种快速检测亚硝酸盐的简易装置，包括存储试剂的试剂帽以及印有刻度的透明且储存试剂的反应管，该试剂帽和反应管通过阀体活塞固定连接，阀体活塞对试剂帽中的试剂进行密封和导流，所述反应管的底部为圆形。进一步，所述阀体活塞内设有贯通的细导管，该细导管贯通设置在通试剂帽和反应管内。进一步，所述试剂帽的材质为聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯或ABS塑料。进一步，阀体活塞的材质为聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯或ABS塑料。进一步，所述反应管材质为聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚酰胺类、聚碳酸酯、聚酯类、聚苯醚、聚甲基丙烯酸甲酯或聚氨酯。[0012]进一步，所述细导管材质为聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚酰胺类、聚碳酸酯、聚酯类、聚苯醚、聚甲基丙烯酸甲酯或聚氨酯。本实用新型达到的技术效果如下本实用新型快速检测亚硝酸盐的简易装置，可以采用预制好的一体化试剂，避免操作人员直接接触化学药品，无需其他仪器和辅助设备，肉眼对比颜色判断检测结果，简便快速，灵敏度高，满足国家检测标准要求。
图1为快速检测亚硝酸盐的简易装置的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示，为本实用新型快速检测亚硝酸盐的简易装置1，包括存储试剂的试剂帽11以及印有刻度的透明且储存试剂的反应管13，该试剂帽11和反应管13通过阀体活塞12固定连接，阀体活塞12对试剂帽11中的试剂进行密封和导流，反应管13的底部为圆形，中间没有卡环。阀体活塞12内设有贯通的细导管14，细导管14贯通设置在通试剂帽11和反应管13内。试剂帽11以及阀体活塞12的材质均为聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯或ABS塑料。反应管13以及细导管14的材质均为聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚酰胺类、聚碳酸酯、聚酯类、聚苯醚、聚甲基丙烯酸甲酯或聚氨酯。本实用新型快速检测亚硝酸盐的简易装置的具体检测步骤如下1.试剂帽试剂装载I)试剂配制取5 50 g对氨基苯磺酸、I 10 g盐酸萘乙二胺、50 500 g酒石酸和50 500 gPEG在粉碎机(中药粉碎机)中粉碎混匀约I分钟得到试剂。2)试剂装载试剂帽11开口朝上，电子天平称取试剂加入到试剂帽11中，盖上阀体活塞12(针状堵头朝里)，用特制夹具将阀体活塞12和试剂帽11密封紧固，试剂帽11和阀体活塞12采用倒扣环密封连接，保证装载入的试剂密封在试剂帽11中。2.检测装置组装I)将细导管14 一端紧插入已和试剂帽11紧密结合的阀体活塞12下部；2)再将试剂帽11、阀体活塞12、细导管14的连接，并将细导管14下部插入反应管13，保证在检测使用时反应管13易于从阀体活塞12上拔出，反应管13与阀体活塞12连接后组成完整的检测管。3.检测原理试剂在密封的试剂帽11中保存，检测时被加入到反应管12中，与反应管12中的样品中亚硝酸盐发生反应。一定范围内，亚硝酸盐含量越高，显色越深。与标准比色卡比色确定样品中的亚硝酸盐含量。以上所述，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用于限定本实用新型的保护范围。
权利要求1.一种快速检测亚硝酸盐的简易装置，其特征在于，包括存储试剂的试剂帽以及印有刻度的透明且储存试剂的反应管，该试剂帽和反应管通过阀体活塞固定连接，阀体活塞对试剂帽中的试剂进行密封和导流，所述反应管的底部为圆形。
2.如权利要求1所述的快速检测亚硝酸盐的简易装置，其特征在于，所述阀体活塞内设有贯通的细导管，该细导管贯通设置在通试剂帽和反应管内。
3.如权利要求1所述的快速检测亚硝酸盐的简易装置，其特征在于，所述试剂帽的材质为聚乙纟布、聚本乙纟布、聚丙纟布、聚氣乙纟布或ABS塑料。
4.如权利要求1所述的快速检测亚硝酸盐的简易装置，其特征在于，阀体活塞的材质为聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯或ABS塑料。
5.如权利要求1所述的快速检测亚硝酸盐的简易装置，其特征在于，所述反应管材质为聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚酰胺类、聚酯类、聚苯醚。
专利摘要本实用新型公开了一种快速检测亚硝酸盐的简易装置，其包括存储试剂的试剂帽以及印有刻度的透明且储存试剂的反应管，该试剂帽和反应管通过阀体活塞固定连接，阀体活塞对试剂帽中的试剂进行密封和导流，所述反应管的底部为圆形。本实用新型快速检测亚硝酸盐的简易装置，可以采用预制好的一体化试剂，避免操作人员直接接触化学药品，无需其他仪器和辅助设备，肉眼对比颜色判断检测结果，简便快速，灵敏度高，满足国家检测标准要求。
文档编号G01N21/78GK202903680SQ201220507779
公开日2013年4月24日 申请日期2012年9月27日 优先权日2012年9月27日
发明者曾建华, 张艳茹, 陈慧 申请人:力德力诺生物技术(北京)有限公司