1.一种土壤墒情监测系统，其特征在于，该土壤墒情监测系统是分布式墒情监控系统，包括数据中心、至少一个数据采集节点，所述至少一个数据采集节点将采集到的与土壤状态相关的数据传输给远程的数据中心；
所述数据采集节点中电源模块包括第一路电源、第二路电源，第一路电源为采集与处理主板供电，第二路电源为可控电源，为传感器供电；
所述数据采集节点的数据处理和控制电路还包括控制模块；所述控制模块为单片机；所述单片机输出低电平打开第二路电源为传感器供电，采集工作完成后拉高电平，关闭第二路电源。
2.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，
还包括至少一个数据汇聚节点，数据汇聚节点接收至少一个数据采集节点的数据，并将所接收到的数据进一步传输到远程的数据中心。
3.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，
所述数据采集节点的至少一部分设置在土壤中；优选的，数据采集节点中的传感器设置在土壤中；更优选的，所述传感器设置在土壤中20-40cm深度位置。
4.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，
所述数据采集节点中包括传感器，还包括数据处理和控制电路，数据处理和控制电路中包括电源控制模块、AD数据采集模块，AD数据采集模块用于采集传感器所发送的监测数据，电源控制模块用于控制对数据处理和控制电路、以及传感器的供电。
5.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，
所述数据采集节点的数据处理和控制电路还包括无线数据传输模块；
优选的，该无线数据传输模块采用Zigbee模块。
6.根据权利要求2所述的系统，其特征在于，
所述数据汇聚节点中具有无线传输模块；
优选的，数据汇聚节点中的所述无线传输模块包括Zigbee模块和GPRS模块，其中Zigbee模块用于接收所述数据采集节点所传输的数据，所述GPRS模块用于将所接收到的数据传输给数据中心。
7.根据权利要求2所述的系统，其特征在于，
所述数据汇聚节点中具有数据处理电路、数据存储电路，数据处理电路将所接收到的数据进行处理后汇总存储到数据存储电路。