技术总结
本实用新型一种黄酒观察装置，包括底板和支杆，所述底板上设有滑槽，所述支杆底部设有凸块，通过凸块插入底板上的滑槽实现底板与支杆滑动连接，所述支杆左侧设有齿轮，支杆内部设有滑动杆，滑动杆左侧对应设有凹槽，通过滑动齿轮实现滑动杆上下伸缩，所述支杆上固定设有横板，所述横板设为方形体，且横板中间设有圆孔，漏斗通过插入横板上的圆孔实现固定连接横板，所述漏斗底部连接输出管，所述输出管上设有水阀，所述输出管正下方设有储酒罐。该设备设计了底板和支杆，通过将漏斗安装在横板上，将原浆黄酒倒入漏斗中，利用搅拌棒进行搅拌，然后进行观察酒花，结构简单，易于实现。
技术研发人员：沈根方
受保护的技术使用者：浙江乌程酒业有限公司
文档号码：201721154757
技术研发日：2017.09.11
技术公布日：2018.05.04