1.一种岩土体表面应变应力采集设备，其特征在于，所述岩土体表面应变应力采集设备包括柔性防护网和监测单元；
所述柔性防护网全覆盖在灾害隐患整体边坡上；
所述监测单元布置于柔性防护网内侧坡面上；
所述监测单元包括多个能够采集其所覆盖的岩土体表面应变应力变化的支撑钢绳应力和应变传感单元和多个能够采集其所覆盖的岩土体表面应变应力变化的格栅网应力和应变传感单元。
2.根据权利要求1所述的岩土体表面应变应力采集设备，其特征在于，所述柔性防护网由支撑钢绳及网片组成。
3.根据权利要求2所述的岩土体表面应变应力采集设备，其特征在于，多个支撑钢绳应力和应变传感单元均布置于网片内侧坡面上专门钻凿锚孔内；
多个格栅网应力和应变传感单元布置于网片与坡面之间，通过发光聚合物粘结连接；
多个支撑钢绳应力和应变传感单元和多个格栅网应力和应变传感单元分别与所述支撑钢绳和所述网片相连。
4.根据权利要求2所述的岩土体表面应变应力采集设备，其特征在于，相邻两个支撑钢绳应力和应变传感单元之间距离为4.5米。
5.根据权利要求2所述的岩土体表面应变应力采集设备，其特征在于，相邻两个格栅网应力和应变传感单元之间距离为5厘米。
6.根据权利要求2所述的岩土体表面应变应力采集设备，其特征在于，任一格栅网应力和应变传感单元均包括多个应力和应变传感器，1个外壳组成。
7.根据权利要求6所述的岩土体表面应变应力采集设备，其特征在于，所述外壳上有多个孔，所述孔的数量与所述应力和应变传感器相同；
每个应力和应变传感器嵌入一个孔中。
8.根据权利要求3所述的岩土体表面应变应力采集设备，其特征在于，所述发光聚合物为具有轮烷分子结构的聚氨酯。
9.根据权利要求6所述的岩土体表面应变应力采集设备，其特征在于，所述外壳由1毫米厚的铝片构成。
10.一种网式灾害监测预警系统，其特征在于，所述系统包括：岩土体表面应变应力采集设备，分析单元，预警单元；
所述岩土体表面应变应力采集设备如权利要求1-9任一权利要求所述岩土体表面应变应力采集设备；
所述岩土体表面应变应力采集设备与所述分析单元有线或者无线连接；
所述分析单元用于分析所述岩土体表面应变应力采集设备采集到的岩土体表面应变应力的变化；
所述分析单元与所述预警单元有线或者无线连接；
所述预警单元用于根据分析单元的分析结果进行预警。