一种植酸钠中无机磷含量的测定方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及无机磷检测技术领域，具体是一种植酸钠中无机磷含量的测定方法。
【背景技术】
[0002]国内目前检测方法大部分适用基质为仅有无机磷/有机磷的样品；检测方法原理均为磷钼蓝法和磷钼黄法，但对于植酸钠这种特殊的样品溶液，按照常规的磷钼蓝法和磷钼黄法进行无机磷含量检测时，样品添加没有回收。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种方法合理、操作简便的植酸钠中无机磷含量的测定方法，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
一种植酸钠中无机磷含量的测定方法，首先在植酸钠样品溶液中加入三氯化铁溶液，使其形成沉淀[C6H6 (OH) H3 (P04) 6]3Fe，高速离心弃去沉淀后再加入钒钼酸溶液，生成黄色的磷钒钼酸配合物，用分光光度计在420nm处测其吸光值，根据标准曲线计算样品中无机磷的含量。
[0005]作为本发明再进一步的方案:所述高速离心的转速为7500-9500r/min。
[0006]与现有技术相比，本发明的有益效果是:
本发明采用三氯化铁去除基质效应再用磷钼黄法测定无机磷含量，方法合理，操作简便，解决了植酸钠无机磷检测无回收、排除基质干扰的问题，当添加浓度为0.02-0.08%，回收率范围在99.0-102.48%之间，相对标准偏差均小于1.16%，方法学指标满足《GB/T27404-2008实验室质量控制规范食品理化检测》的要求。
【具体实施方式】
[0007]下面结合【具体实施方式】对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
[0008]实施例1
一种植酸钠中无机磷含量的测定方法，首先在植酸钠样品溶液中加入三氯化铁溶液，使其形成沉淀[C6H6(0H)H3(P04)6]3Fe，利用植酸与金属离子的螯合作用去除植酸钠的基质影响，在7500r/min转速下高速离心弃去沉淀后再加入钒钼酸溶液，生成黄色的磷钒钼酸配合物，用分光光度计在420nm处测其吸光值，根据标准曲线计算样品中无机磷的含量。
[0009]实施例2
一种植酸钠中无机磷含量的测定方法，首先在植酸钠样品溶液中加入三氯化铁溶液，使其形成沉淀[C6H6(0H)H3(P04)6]3Fe，利用植酸与金属离子的螯合作用去除植酸钠的基质影响，在8000r/min转速下高速离心弃去沉淀后再加入钒钼酸溶液，生成黄色的磷钒钼酸配合物，用分光光度计在420nm处测其吸光值，根据标准曲线计算样品中无机磷的含量。
[0010]实施例3 一种植酸钠中无机磷含量的测定方法，首先在植酸钠样品溶液中加入三氯化铁溶液，使其形成沉淀[C6H6(0H)H3(P04)6]3Fe，利用植酸与金属离子的螯合作用去除植酸钠的基质影响，在8500r/min转速下高速离心弃去沉淀后再加入钒钼酸溶液，生成黄色的磷钒钼酸配合物，用分光光度计在420nm处测其吸光值，根据标准曲线计算样品中无机磷的含量。
[0011]实施例4
一种植酸钠中无机磷含量的测定方法，首先在植酸钠样品溶液中加入三氯化铁溶液，使其形成沉淀[C6H6(0H)H3(P04)6]3Fe，利用植酸与金属离子的螯合作用去除植酸钠的基质影响，在9000r/min转速下高速离心弃去沉淀后再加入钒钼酸溶液，生成黄色的磷钒钼酸配合物，用分光光度计在420nm处测其吸光值，根据标准曲线计算样品中无机磷的含量。
[0012]实施例5
一种植酸钠中无机磷含量的测定方法，首先在植酸钠样品溶液中加入三氯化铁溶液，使其形成沉淀[C6H6(0H)H3(P04)6]3Fe，利用植酸与金属离子的螯合作用去除植酸钠的基质影响，在9500r/min转速下高速离心弃去沉淀后再加入钒钼酸溶液，生成黄色的磷钒钼酸配合物，用分光光度计在420nm处测其吸光值，根据标准曲线计算样品中无机磷的含量。
[0013]本发明采用三氯化铁去除基质效应再用磷钼黄法测定无机磷含量，方法合理，操作简便，解决了植酸钠无机磷检测无回收、排除基质干扰的问题，当添加浓度为
0.02-0.08%，回收率范围在99.0-102.48%之间，相对标准偏差均小于1.16%，方法学指标满足《GB/T 27404-2008实验室质量控制规范食品理化检测》的要求。
[0014]上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。
【主权项】
1.一种植酸钠中无机磷含量的测定方法，其特征在于，首先在植酸钠样品溶液中加入三氯化铁溶液，使其形成沉淀[C6H6 (OH) H3 (P04) 6] 3Fe，高速离心弃去沉淀后再加入钒钼酸溶液，生成黄色的磷钒钼酸配合物，用分光光度计在420nm处测其吸光值，根据标准曲线计算样品中无机磷的含量。2.根据权利要求1所述的植酸钠中无机磷含量的测定方法，其特征在于，所述高速离心的转速为7500-9500r/min。
【专利摘要】本发明公开了一种植酸钠中无机磷含量的测定方法，首先在植酸钠样品溶液中加入三氯化铁溶液，使其形成沉淀[C6H6(OH)H3(PO4)6]3Fe，利用植酸与金属离子的螯合作用去除植酸钠的基质影响，高速离心弃去沉淀后再加入钒钼酸溶液，生成黄色的磷钒钼酸配合物，用分光光度计在420nm处测其吸光值，根据标准曲线计算样品中无机磷的含量。本发明采用三氯化铁去除基质效应再用磷钼黄法测定无机磷含量，方法合理，操作简便，解决了植酸钠无机磷检测无回收、排除基质干扰的问题，当添加浓度为0.02-0.08%，回收率范围在99.0-102.48%之间，相对标准偏差均小于1.16%，方法学指标满足《GB/T？27404-2008实验室质量控制规范食品理化检测》的要求。
【IPC分类】G01N1/34
【公开号】CN105352783
【申请号】CN201510922080
【发明人】郭平, 吕小丽, 左海根, 江龙发, 于清丽, 易明, 祝建新, 占春瑞, 石磊
【申请人】江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2015年12月14日