1.一种绿色建筑智能化监控及运行优化方法，其特征在于，包括：
(1)采集建筑能耗监测数据和室内环境监测数据，同时采集主要机电设备的运行参数，对楼宇控制系统中各设备的状态进行实时监控及反馈；
(2)中央处理系统将实际运行工况下的理想状态同实际运行状态进行分析对比并结合实时气候环境状况以及建筑实际使用情况，获得实现系统自动控制的设备最佳运行范围数据；
(3)当实时监控数据处于最佳数据控制范围内时，以用户手动调控控制系统为优先；
(4)当实时监控数据超出最佳数据控制范围时，控制系统对各设备进行自动智能调控。
2.根据权利要求1所述的一种绿色建筑智能化监控及运行优化方法，其特征在于，步骤(1)所述采集能耗监测数据和室内环境监测数据的方法为：
所述监测系统部分的能耗监测数据采集是通过计量表进行数据采集，所述计量表主要包括电计量表、冷热计量表；
所述室内环境监测数据采集是通过感应器进行数据采集，所述感应器主要包括温湿度感应器、PM2.5感应器、CO2感应器；所述采集数据汇集在通讯装置以发送至中央处理系统；
所述控制系统各设备的监控及反馈主要包括空调末端、电气设备以及新风系统，通过设备控制器采集状态，以数据形式汇集于控制系统主控器。
3.根据权利要求1或2所述的一种绿色建筑智能化监控及运行优化方法，其特征在于，步骤(1)所述监测数据和设备状态数据通过现场总线控制系统，采用统一的总线协议，统一的串行数据传输方式，并支持多主控制器的数据传输。
4.根据权利要求1所述的一种绿色建筑智能化监控及运行优化方法，其特征在于，步骤(2)所述最佳数据控制范围采用对比分析法获得数据最佳阈值，获得的具体方法为：
(101)基于该建筑设计模拟能耗数值、历史数据的实际运行工况与当地气象资料三方面为数据基础，形成实际的总能耗及各设备分项能耗基准线；
(102)监测系统采集数据为项目实际运行监测到的建筑总能耗及分项能耗数据；
(103)将实际总能耗基准线与实际运行总能耗数据进行对比，得到相对水平，并根据项目实际情况对相对水平进行调整，得到总能耗的最佳阈值；
(104)将实际分项能耗基准线与实际运行分项能耗进行对比，得到相对水平，根据设备参数与运行状况对相对水平进行调整，得到设备运行能耗的最佳阈值。
5.根据权利要求4所述的一种绿色建筑智能化监控及运行优化方法，其特征在于，所述最佳数据控制范围采用通过机器学习分析法获得的最佳运行曲线，具体方法为：
(111)利用设备设计运行信息和总能耗及设备能耗最佳阈值为基础形成设备运行曲线；
(112)采集实际状态下的运行信息，结合气象信息，完善设备运行曲线，形成最佳运行曲线；
(113)根据形成的设备最佳运行曲线，对设备进行自动调控，并将调控结果反馈，进行最佳运行曲线的不断优化。
6.根据权利要求1所述的一种绿色建筑智能化监控及运行优化方法，其特征在于，所述方法还包括：通过PC端软件和手机端APP连接中央处理系统，将分析储存的数据进行展示，实时生成能耗及舒适度分析图表、文字说明，同时实现手机端及PC端对控制系统模块中的相应设备的开闭及运行状态手动调节。
7.一种绿色建筑智能化监控及运行优化系统，其特征在于，包括监测系统、控制系统、中央处理系统、展示系统；
所述监测系统包括能耗监测数据采集器、室内环境监测数据采集器、监测系统通讯器；所述能耗监测数据采集器、室内环境监测数据采集器分别连接所述监测系统通讯器并通过监测系统通讯器将汇集的采集数据发送至中央处理系统；
所述控制系统包括设备控制器及控制系统主控器，所述设备控制器采集设备状态，以数据形式汇集于控制系统主控器并发送至中央处理系统；
所述中央处理系统部分为具有存储模块、分析模块、控制模块的服务器，所述服务器具有数据传输及发送装置；
所述展示系统对应展现存储模块的储存功能、分析模块的分析功能以及控制模块的控制功能，对系统生成的数据、舒适度分析及能耗分析进行展示，同时实现手动调节。
8.根据权利要求7所述的一种绿色建筑智能化监控及运行优化系统，其特征在于，所述监测系统、控制系统、中央处理系统之间通过统一的总线协议，使用串行数据传输方式，将监测系统数据及控制系统数据按照统一的格式及规则信息进行传输。
9.根据权利要求7所述的一种绿色建筑智能化监控及运行优化系统，其特征在于，所述服务器的分析模块设有阈值分析单元，用于通过基准线分析法将监测系统采集到的统计数据与系统理想状态下运行数据进行对比分析计算，根据计算结果分析出当前状态下设备运行所消耗的最佳阈值；还设有运行曲线单元，用于通过机器学习方法将控制系统采集到的动态数据与预运行状态下得出的合理运行曲线进行自行对比分析计算，根据计算结果分析出当前状态下设备运行所消耗的设备最佳运行曲线；
所述阈值分析单元和运行曲线单元连接所述控制模块以实现对设备进行自动调控。
10.根据权利要求7所述的一种绿色建筑智能化监控及运行优化系统，其特征在于，所述展示系统设有PC端和/或手机端，所述PC端的软件管理平台和手机端APP移动终端与所述的中央处理系统的服务器通过无线网络相连，将服务器展示模块的内容进行展示，实时生成能耗及舒适度分析图表、文字说明，同时实现手机端及PC端的对控制系统中的相应设备的开闭及运行状态手动调节。