智能厨房设备管家系统的制作方法

本实用新型属于智能家居控制技术领域，尤其涉及智能厨房设备管家系统。

背景技术：

随着网络技术水平和数字信息技术的飞速发展以及日趋成熟，物联网技术得到了广泛的应用。而家用电器的智能化程度越来越高，将用户从繁重的家庭劳动中解放了出来。

而随着人们生活水平的不断提高，健康生活也越来越被人们所重视，而健康生活中重要的一环就是健康饮食。实际生活中，厨房中的家用电器比较多，虽然厨房电器的智能化越来越高，但各自都是独立的电器。各个电器之间各自为政，相互之间无法进行信息交流，无法实现协同工作。同时，缺少对外的信号发送渠道，只能再厨房内对电器进行管理，局限性很大。

技术实现要素：

为了解决上述的技术问题，本实用新型的目的是提供智能厨房设备管家系统，实现了厨房内智能设备的协同工作，同时实现了智能设备与外界移动设备的信息交互与控制，大大方便了用户。

为了实现上述的目的，本实用新型采用了以下的技术方案：

智能厨房设备管家系统，包括若干个子系统，所述子系统包括：

1)人机互动系统，包括视频播放设备以及3D体感摄影机，视频播放设备用于播放烹饪视频，3D体感摄影机用于探测人的炒菜动作和时间并将数据传输给控制处理器，控制处理器调整烹饪视频的播放，从而实现人机互动；

2)设备管理系统，包括智能冰箱、智能油烟机、智能燃气灶、一氧化碳检测仪、烟雾警报器等厨房智能设备、用于对厨房内的智能设备进行管理的控制处理器、移动终端以及用于实现控制处理器和移动终端数据交互的无线模块；

作为优选，所述移动终端包括计算机、手机、平板电脑中的至少一种。

作为优选，所述视频播放设备为显示器，所述显示器设置在橱柜或厨房墙面上。

作为优选，所述视频播放设备为微型投影仪和成像膜，所述微型投影仪设置在橱柜或厨房墙面上。

作为优选，所述3D体感摄影机正对燃气灶上方。

作为优选，所述智能家居厨房设备管家系统还包括智能锅铲，所述智能锅铲包括导热材料制成的铲头和连杆以及采用隔热材料制成的手柄，在铲头上设置有温度传感器，在智能锅铲内还设置有用于感应煸炒动作的动作感应器、用于对煸炒时间进行计时的计时器、用于发出高温警报或超时警报的报警器、电源开关、用于提供电源的锂电池、用于对锂电池进行充电的无线充电装置、用于对温度传感器、动作感应器、计时器进行数据处理并对电源开关及报警器做出进行控制的微型处理器以及用于将数据连入智能厨房设备管家系统各个子系统的微型信号发射器。

作为优选，所述智能家居厨房设备管家系统还包括用于提供电源的电源系统，所述电源系统包括无线充电模块，所述无线充电模块与智能锅铲的无线充电装置配合实现锂电池的充电。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1.实现了厨房内智能设备的协同工作，同时实现了智能设备与外界移动设备的信息交互与控制，大大方便了用户。

2.健康饮食系统为家庭成员提供家庭营养数据分析、膳食搭配方案，满足人们健康生活饮食的需求。

3.人机互动系统实现了在做菜过程中，人与厨房设备的互动，完全没有经验的人也能做出可口的饭菜。

4.设备管理系统，对厨房内的智能设备进行的有序管理，并实现了数据与移动终端的交互，可以对厨房设备做到远程控制。

5.食材供应系统，实现了与食材供应商的联接，足不出户就可了解食材的信息，包括产地、价格、运输数据、供应商等信息，用户可以选着了解后去市场购买，或者直接通过下订单配送的方式购买食材。

6.智能锅铲，设置有温度传感器，通过检测温度，并将温度数据传输给微处理器；设置有动作感应器，感应煸炒次数，并将之传输给微型处理器；设置有计时器计算烹饪时间，并将数据传输给微型处理器；微信处理器对上述数据进行综合分析后，提示用户烹饪步骤，即使第一次做菜也能做出可口的菜肴。

附图说明

图1是智能家居厨房设备管家系统结构框图。

图2是健康饮食系统的结构框图。

图3是人机互动系统的结构框图。

图4是设备管理系统的结构框图。

图5是食材供应系统的结构框图。

图6是智能家居厨房设备管家系统的工作示意图。

图7是智能锅铲的工作示意图。

图8是智能锅铲的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做一个详细的说明。

如图1～图8所示的智能厨房设备管家系统，包括若干个子系统以及智能锅铲，所述子系统包括：

1)健康饮食系统，至少包括录入设备、存储设备、控制处理器、移动终端以及无线模块，通过录入设备录入家庭人员的个人生理信息，存储设备中存储有大量健康菜谱及烹饪视频，控制处理器通过对家庭人员个人生理信息进行数据分析，自动生成家庭营养数据分析、膳食搭配方案，移动终端可以实现录入设备的功能，无线模块实现控制处理器及移动终端的数据交互。录入设备可以是键盘、触屏、鼠标中的至少一种或多种。存储设备可以是硬盘、闪存、SD卡中的至少一种或多种。移动终端可以是计算机、手机、平板电脑中的至少一种或多种。

2)人机互动系统，包括视频播放设备以及3D体感摄影机，视频播放设备用于播放烹饪视频，3D体感摄影机用于探测人的炒菜动作和时间并将数据传输给控制处理器，控制处理器调整烹饪视频的播放，从而实现人机互动。视频播放设备为显示器，该显示器设置在橱柜或厨房墙面上。视频播放设备也可以是微型投影仪和成像膜，微型投影仪设置在橱柜或厨房墙面上，微型投影仪将图像投射在成像膜上。3D体感摄影机正对智能燃气灶上方。

3)设备管理系统，包括智能冰箱、智能油烟机、智能燃气灶、一氧化碳检测仪、烟雾警报器等厨房智能设备、用于对厨房内的智能设备进行管理的控制处理器、移动终端以及用于实现控制处理器和移动终端数据交互的无线模块。

4)食材供应系统，包括控制处理器、无线模块及移动终端，控制处理器对存放在智能冰箱中的食物进行数据管理和分析，通过无线模块连入网络与食材供应商及移动终端实现数据交互。

5）电源系统，为整个智能家居厨房设备管家系统提供电源。电源系统包括无线充电模块，所述无线充电模块与智能锅铲的无线充电装置配合实现锂电池的充电。

在1）、2）、3）、4）、5）中涉及的控制处理器和无线模块可以是同一个，也可以各自独立的多个。

智能锅铲，智能锅铲包括导热材料制成的铲头1和连杆2以及采用隔热材料制成的手柄3，在铲头1上设置有温度传感器5，在智能锅铲内还设置有用于感应煸炒动作的动作感应器6、用于对煸炒时间进行计时的计时器7、用于发出高温警报或超时警报的报警器8、电源开关9、用于提供电源的锂电池10、用于对锂电池进行充电的无线充电装置11、用于对温度传感器5、动作感应器6、计时器进行数据处理并对电源开关及报警器做出进行控制的微型处理器12以及用于将数据连入智能家居厨房设备管家系统各个子系统的微型信号发射器13。为了使元器件得到最好的保护，计时器7、报警器8、电源开关9、锂电池10、无线充电装置11、微型处理器12以及微型信号发射器13均设置在手柄3上。在手柄3上还设置有用于显示食物温度和烹制时间的微型显示器4。

智能家居厨房设备管家系统的工作过程如下所示：

健康饮食系统的工作过程：

通过录入设备（鼠标、键盘、触屏或者手机等）录入家庭人员的个人信息（包括身高、体重、性别、家乡、习惯口味等信息），控制处理器经过分析处理后自动生成家庭营养数据分析、膳食搭配方案等，制定出每天早、中、晚菜单，一方面将这些内容存储到硬盘、闪存、SD卡等存储设备中，另一方面通过无线模块将这些内容发送到人们日常使用的手机、平板电脑等移动终端。在存储设备中存储有大量健康菜谱及烹饪视频。

人机互动系统的工作过程：

当用户需要烹制菜肴时，控制处理器调取存储设备中或网络中的菜谱或烹饪视频，并在显示器等视频播放设备上播放。正对智能燃气灶的3D体感摄影机探测用户的炒菜动作，并将之传输给控制处理器，控制处理器对动作分析处理后，调整烹饪视频或菜谱的播放，从而实现人与机器的互动，即使第一次做菜也能在该系统的帮助下制作出可口的饭菜。

设备管理系统的工作过程：

烹饪时：控制处理器调取出菜谱或或烹饪视频后，根据菜谱或烹饪视频的信息，控制处理器向智能燃气灶、智能油烟机发出控制指令，实时调整控制智能燃气灶的火力以及智能油烟机的吸力。

一氧化碳检测仪实时监控厨房内的一氧化碳浓度，烟雾报警器实时监控厨房内的烟雾浓度，当检测到的一氧化碳浓度或烟雾浓度超标时，控制处理器控制发出警报，并将报警信息通过无线模块发送到用户的移动终端上。

智能冰箱用于食品管理、存储食品数据，通过无线模块将食品信息发送到用户的移动终端上，便于用户对智能冰箱内的食品进行监控，避免食品腐败变质的情况发生。

食材供应系统的工作过程：

健康饮食系统生成家庭营养数据分析、膳食搭配方案；控制处理器对存放在智能冰箱中的食物进行数据管理和分析。当发现食物短缺之后，控制处理器通过无线模块将相关信息发送至用户的移动终端上。用户通过网络与食材供应商连接，了解食材信息，之后用户可以选择自购或者下订单配送的方式获取食材。也可以控制处理器分析后，自行向供应商发出订单。

电源系统的工作过程：

电源系统为整个智能家居厨房设备管家系统提供能源支持。电源系统还包括一个专门用于给智能锅铲充电的无线充电模块。

智能锅铲的工作过程：

当用户需要烹制食物时，打开智能锅铲的电源开关，此时计时器开始计时。向锅内倒入适量食用油，智能锅铲的铲头部分与锅内的食用油接触，温度传感器感应食用油的温度信息，并将数据传送至微信处理器内，当温度达到适宜温度时，控制处理器调整烹饪视频或菜谱的播放，提醒用户进入下一步操作。在烹饪过程中，动作感应器感应煸炒次数、计时器记录烹饪时间，到了相应的阶段后会提醒用户进入相应操作，比如什么时候加盐、什么时候加其他调料，什么时候出锅等都有相应提示。当锅内的油温超过一定温度时，报警器发出高温警报，提醒用户，并及时切断电源供应，保证锂电池寿命。为了保证锂电池的寿命，锂电池安装在隔热材料制成的手柄内。

本说明书中所描述的以上内容仅仅是对本实用新型所作的举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离本实用新型说明书的内容或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本实用新型的保护范围。