1.一种保护电路，其特征在于，包括电压检测电路、控制电路以及数据保存电路，所述电压检测电路与电源端连接，所述控制电路连接在所述电压检测电路和所述数据保存电路之间；
所述电压检测电路检测电源端的电压值，当检测到的电压值高于预设阈值时输出第一信号，当检测到的电压值低于预设阈值时输出第二信号；
所述控制电路的输入端与所述电压检测电路的输出端连接，当所述控制电路接收到所述电压检测电路输出的第一信号时，则正常工作并输出第三信号，当所述控制电路接收到所述电压检测电路输出的第二信号时，则停止工作；
所述数据保存电路的输入端与所述控制电路的输出端连接，当所述数据保存电路接收到所述控制电路输出的第三信号时，对系统数据信息进行写操作，否则停止工作并保存停止工作之前所写入的所述系统数据信息。
2.根据权利要求1所述的保护电路，其特征在于，所述电压检测电路包括电压检测单元、第一上拉电阻、第一下拉电阻及三极管；
所述电压检测单元的电压输入端与电源端连接、输出端与三极管的基极连接；所述三极管的集电极与电源连接、发射极与所述控制电路的输入端连接；所述第一上拉电阻的一端分别与所述电压检测单元的输出端和所述三极管的基极连接、另一端接电源；所述第一下拉电阻的一端与所述三极管的发射极连接、另一端接地。
3.根据权利要求2所述的保护电路，其特征在于，所述电压检测电路还包括滤波电路，所述滤波电路的一端分别与电源端和所述电压检测单元的电压输入端连接、另一端分别与所述电压检测单元的接地端和大地连接，所述滤波电路包括用于滤除电源低频纹波的第一滤波电容和用于滤除电源高频纹波的第二滤波电容；
所述第一滤波电容的一端分别与电源端和所述电压检测单元的电压输入端连接、另一端分别与所述电压检测单元的接地端和大地连接；
所述第二滤波电容的一端分别与电源端和所述电压检测单元的电压输入端连接、另一端分别与所述电压检测单元的接地端和大地连接。
4.根据权利要求3所述的保护电路，其特征在于，所述电压检测电路还包括第一限流电阻和第二限流电阻；
所述第一限流电阻的一端与所述三极管的基极连接、另一端分别与所述电压检测单元的输出端和所述第一上拉电阻的一端连接；
所述第二限流电阻的一端与所述控制电路的输入端连接、另一端分别与所述三极管的发射极和所述第一下拉电阻的一端连接。
5.根据权利要求4所述的保护电路，其特征在于，所述控制电路包括控制单元及第二上拉电阻；
所述控制单元的使能端与所述第二限流电阻的一端连接、数据输出端与所述数据保存电路的输入端连接；
所述第二上拉电阻的一端与所述控制单元的数据输入端连接、另一端接电源。
6.根据权利要求5所述的保护电路，其特征在于，所述控制电路还包括用于滤除电源高频纹波的第三滤波电容，所述第三滤波电容的一端分别与电源和所述控制单元的电源输入端连接、另一端接地。
7.根据权利要求6所述的保护电路，其特征在于，所述数据保存电路包括存储单元及第四滤波电容；
所述存储单元的芯片使能端与所述控制单元的数据输出端连接、输入使能端与电源连接；
所述第四滤波电容的一端分别与电源和所述存储单元的电源接入端连接、另一端分别与所述存储单元的接地端和大地连接。
8.根据权利要求7所述的保护电路，其特征在于，所述存储单元为铁电存储器。
9.根据权利要求7所述的保护电路，其特征在于，所述数据保存电路还包括第三限流电阻和第四限流电阻；
所述第三限流电阻的一端与所述存储单元的输入使能端连接、另一端接电源；
所述第四限流电阻的一端与所述存储单元的芯片使能端连接、另一端接电源。
10.一种数控系统，其特征在于，包括权利要求1-9任意一项所述的保护电路。