1.一种视频截图方法，其特征在于，包括：
获取用户输入的针对当前播放的视频文件的视频截图操作；
在所述视频截图操作与设定截图操作相匹配时，获取所述视频文件中对应于所述视频截图操作开始时刻的时间戳；
根据所述视频截图操作开始时刻对应的时间戳以及所述视频截图操作确定视频片段，以所述视频片段为操作对象执行分帧操作，在检测到所述视频截图操作结束时，停止对所述视频片段的分帧操作，得到所述视频文件的至少一帧截图图像。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在获取用户输入的针对当前播放的视频文件的视频截图操作之前，还包括：
获取待截图的视频文件，对所述视频文件执行全屏播放操作；
在检测到播放进度调整指示时，将所述视频文件调整至所述播放进度调整指示对应的画面，以所述画面对应的时间戳为起点播放所述视频文件。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述设定截图操作包括触控屏上沿设定方向的滑动操作。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，根据所述视频截图操作开始时刻对应的时间戳以及所述视频截图操作确定视频片段，以所述视频片段为操作对象执行分帧操作，包括：
在所述视频截图操作是触控屏上沿左侧至右侧方向的滑动操作时，以所述视频文件中所述视频截图操作开始时刻对应的时间戳为截图起点，按照设定频率对时间戳大于所述视频截图操作开始时刻对应的时间戳的视频片段进行分帧处理，得到所述视频片段的至少一帧初始图像；
在所述视频截图操作是触控屏上沿右侧至左侧方向的滑动操作时，以所述视频文件中所述视频截图操作开始时刻对应的时间戳为截图起点，按照设定频率对时间戳小于所述视频截图操作开始时刻对应的时间戳的视频片段进行分帧处理，得到所述视频片段的至少一帧初始图像。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，在停止对所述视频片段的分帧操作之后，还包括：
显示所述初始图像的缩略图，以供用户从所述初始图像中选择截图图像；
在检测到针对所述缩略图的选择操作时，根据所述选择操作确定截图图像，弹出所述截图图像的编辑界面，删除未选中的缩略图和对应的初始图像。
6.一种视频截图装置，其特征在于，包括：
截图操作获取模块，用于获取用户输入的针对当前播放的视频文件的视频截图操作；
开始时间获取模块，用于在所述视频截图操作与设定截图操作相匹配时，获取所述视频文件中对应于所述视频截图操作开始时刻的时间戳；
视频片段分帧模块，用于根据所述视频截图操作开始时刻对应的时间戳以及所述视频截图操作确定视频片段，以所述视频片段为操作对象执行分帧操作，在检测到所述视频截图操作结束时，停止对所述视频片段的分帧操作，得到所述视频文件的至少一帧截图图像。
7.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，还包括：
视频文件播放模块，用于在获取用户输入的针对当前播放的视频文件的视频截图操作之前，获取待截图的视频文件，对所述视频文件执行全屏播放操作；
播放进度调整模块，用于在检测到播放进度调整指示时，将所述视频文件调整至所述播放进度调整指示对应的画面，以所述画面对应的时间戳为起点播放所述视频文件。
8.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述设定截图操作包括触控屏上沿设定方向的滑动操作。
9.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述视频片段分帧模块包括：
视频第一分帧单元，用于在所述视频截图操作是触控屏上沿左侧至右侧方向的滑动操作时，以所述视频文件中所述视频截图操作开始时刻对应的时间戳为截图起点，按照设定频率对时间戳大于所述视频截图操作开始时刻对应的时间戳的视频片段进行分帧处理，得到所述视频片段的至少一帧初始图像；
视频第二分帧单元，用于在所述视频截图操作是触控屏上沿右侧至左侧方向的滑动操作时，以所述视频文件中所述视频截图操作开始时刻对应的时间戳为截图起点，按照设定频率对时间戳小于所述视频截图操作开始时刻对应的时间戳的视频片段进行分帧处理，得到所述视频片段的至少一帧初始图像。
10.根据权利要求9所述的装置，其特征在于，还包括：
初始图像显示模块，用于在停止对所述视频片段的分帧操作之后，显示所述初始图像的缩略图，以供用户从所述初始图像中选择截图图像；
截图图像处理模块，用于在检测到针对所述缩略图的选择操作时，根据所述选择操作确定截图图像，弹出所述截图图像的编辑界面，删除未选中的缩略图和对应的初始图像。