专利名称：香椿苗的无土栽培方法
技术领域：
本发明属于蔬菜栽培方法技术领域，特别涉及一种香椿苗的无土栽培方法。
背景技术：
香椿树遍及祖国各地，其嫩芽中富含蛋白质、钙、镁、铁、锰、锌、钾、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、维生素B、维生素C、糖、芳香油等多种营养成分，具有清热解毒、化食健胃、止泄止痢、收敛止血、祛风湿、生发养发、美容驻颜等食疗功效，为大多数人喜爱。但是，香椿生长季节性很强，不能常年吃到新鲜的香椿嫩芽。
发明内容
本发明目的在于香椿苗的无土栽培方法，利用该方法可以一年四季培育新鲜的香椿苗供人们食用。
为达上述目的，本发明采用如下技术方案香椿苗的无土栽培方法，包括在室内20-25℃温度、60-90％相对湿度下进行的浸种、无土催芽和生长阶段，在浸种阶段，选择子粒饱满的香椿树种，在凉开水中浸泡15-25小时；在催芽阶段，取浸泡好的种子置于筐内，每天淋水3-5次，连续淋水2-3天；在生长阶段，把出现针尖状小白芽的种子均匀铺开装入培养盒，每天交替喷洒营养液和水2-4次，连续喷洒5-6天使芽苗长至2-3cm，然后把盒子上架每天喷洒营养液和水3-5次，使芽苗长至5cm后，每天增加霓虹灯照射8-10小时，上架培育过程需6-7天。
培育过程中每天选择室内外温度接近时通风一次，冬、春季每次通风1-2分钟，夏、秋季每次通风1-2小时。
营养液中包括氮、磷、钾、钙、镁、硫大量元素和铁、锰、硼、锌、铜、钼微量元素。
本发明利用无土栽培技术培育香椿苗，生长快、产量高，生产的香椿苗清洁卫生、无污染、品质好，省工、省肥、节水，可避免土壤连作障碍和土传性病害，不受地区、土质、环境、季节限制，一年四季季季都有新鲜的无公害绿色蔬菜—香椿苗供人们食用。本发明方法简单，生产投资少，收益高，每千克香椿树种可生产8-10千克香椿苗。农业部产品质量监督检验测试中心(郑州)根据GB/T14965-1994、GB/T14769-1993、GB/T14771-1993、GB/T14772-1993、GB/T5009.10-1985、GB/T6195-1986、GB/T6194-1986、GB/T12293-1990所作的检验报告表明，香椿苗中富含各种营养成分天冬氨酸0.19％、苏氨酸0.06％、丝氨酸0.10％、谷氨酸1.20％、甘氨酸0.08％、丙氨酸0.11％、胱氨酸0.02％、缬氨酸0.09％、蛋氨酸0.03％、异亮氨酸0.06％、亮氨酸0.10％、络氨酸0.03％、苯丙氨酸0.08％、赖氨酸0.10％、组氨酸0.05％、精氨酸0.01％、脯氨酸0.03％，上述总和2.54％，水份94.22％，粗蛋白质3.46％，粗脂肪0.32％，粗纤维0.63％，维生素C5.50mg/100g，可溶性总糖0.57％，可滴定酸度0.14％。
具体实施例方式
实施例、香椿苗的无土栽培方法，包括在室内20-25℃温度、60-90％相对湿度下进行的浸种、无土催芽和生长阶段，在浸种阶段，选择子粒饱满的香椿树种，在凉开水中浸泡20小时；在催芽阶段，取浸泡好的种子置于筐内，每天淋水4次，连续淋水3天；在生长阶段，把出现针尖状小白芽的种子均匀铺开装入培养盒，每天交替喷洒营养液和水2次，连续喷洒6天使芽苗长至2-3cm，然后把盒子上架每天喷洒营养液和水4次，使芽苗长至5cm后，每天增加霓虹灯照射9小时，上架培育过程需6天。营养液中包括氮、磷、钾、钙、镁、硫大量元素和铁、锰、硼、锌、铜、钼微量元素。
培育过程中每天选择室内外温度接近时通风一次，冬、春季每次通风1-2分钟，夏、秋季每次通风1-2小时。
权利要求
1.香椿苗的无土栽培方法，其特征在于，包括在室内20-25℃温度、60-90％相对湿度下进行的浸种、无土催芽和生长阶段，在浸种阶段，选择子粒饱满的香椿树种，在凉开水中浸泡15-25小时；在催芽阶段，取浸泡好的种子置于筐内，每天淋水3-5次，连续淋水2-3天；在生长阶段，把出现针尖状小白芽的种子均匀铺开装入培养盒，每天交替喷洒营养液和水2-4次，连续喷洒5-6天使芽苗长至2-3cm，然后把盒子上架每天喷洒营养液和水3-5次，使芽苗长至5cm后，每天增加霓虹灯照射8-10小时，上架培育过程需6-7天。
2.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，培育过程中每天选择室内外温度接近时通风一次，冬、春季每次通风1-2分钟，夏、秋季每次通风1-2小时。
3.如权利要求1或2所述的栽培方法，其特征在于，营养液中包括氮、磷、钾、钙、镁、硫大量元素和铁、锰、硼、锌、铜、钼微量元素。
全文摘要
香椿苗的无土栽培方法，属于蔬菜栽培方法技术领域。包括在室内20－25℃温度、60－90％相对湿度下进行的浸种、无土催芽和生长阶段，在浸种阶段，选择子粒饱满的香椿树种，在凉开水中浸泡15－25小时；在催芽阶段，取浸泡好的种子置于筐内，每天淋水3－5次，连续淋水2－3天；在生长阶段，把出现针尖状小白芽的种子均匀铺开装入培养盒，每天交替喷洒营养液和水2－4次，连续喷洒5－6天使芽苗长至2－3cm，然后把盒子上架每天喷洒营养液和水3－5次，使芽苗长至5cm后，每天增加霓虹灯照射8－10小时，上架培育过程需6－7天。利用本发明，一年四季季季都有新鲜的无公害绿色蔬菜—香椿苗供人们食用。
文档编号A01G7/00GK1663354SQ200410010090
公开日2005年9月7日 申请日期2004年3月1日 优先权日2004年3月1日
发明者刘发群 申请人:刘发群