专利名称：一种寒地水稻巨胚芽良种的培育方法
技术领域：
本发明涉及的是一种水稻品种的培育方法，具体地说是一种适合于寒地栽培的水稻品种的培育方法。
背景技术：
γ-氨基丁酸具有良好的保健作用，不同的水稻品种中含有的γ-氨基丁酸较少，不能发挥保健功能，即使将普通水稻中的γ-氨基丁酸进行富集也不能达到良好的保健效果。
发明内容
本发明的目的在于提供一种品质优良、营养丰富，特别是富含γ-氨基丁酸的寒地水稻巨胚芽良种的培育方法。
本发明的目的是这样实现的它是以富士光为母本，以从日本引进的大胚芽稻和东农419为父本，经选育提纯后，再通过杂交育种得到品种。
本发明的方法在寒地水稻新品种选育中应用系统育种和杂交育种等方法相结合的育种途径，以高产、耐寒、抗病、质佳为育种目标，尤其是在保持寒地水稻育种的品质鉴定的外观品质、碾米品质、蒸煮品质、食味品质四个方面的前提下，重点培养品质方面有新的突破。本发明的寒地水稻巨胚芽良种生产的稻谷糙米比寒地普通水稻种子生产的稻谷糙米在相同条件下发芽后γ-氨基丁酸的含量高2倍，每100g巨胚芽糙米发芽后γ-氨基丁酸含量可达13.2-17.5mg。寒地巨胚稻谷糙米的胚占糙米的20％-30％，比寒地普通稻谷糙米的胚重1.8-3.2倍。所含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素E、六磷酸肌醇、膳食纤维、钙镁铁矿物质元素等营养元素均明显高于普通的水稻种子所生产的稻谷糙米的营养含量。
(四)具体实施方案 下面举例对本发明做更详细的描述 它是以富士光为母本，以从日本引进的大胚芽稻和东农419为父本，经选育提纯后，再通过杂交育种得到品种。
权利要求
1、一种寒地水稻巨胚芽良种的培育方法，其特征是它是以富士光为母本，以从日本引进的大胚芽稻和东农419为父本，经选育提纯后，再通过杂交育种得到品种。
全文摘要
本发明提供的是一种寒地水稻巨胚芽良种的培育方法。它是以富士光为母本，以从日本引进的大胚芽稻和东农419为父本，经选育提纯后，再通过杂交育种得到品种。本发明的寒地水稻巨胚芽良种生产的稻谷糙米比寒地普通水稻种子生产的稻谷糙米在相同条件下发芽后γ－氨基丁酸的含量高2倍，每100g巨胚芽糙米发芽后γ－氨基丁酸含量可达13.2－17.5mg。寒地巨胚稻谷糙米的胚占糙米的20％－30％，比寒地普通稻谷糙米的胚重1.8－3.2倍。所含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素E、六磷酸肌醇、膳食纤维、钙镁铁矿物质元素等营养元素均明显高于普通的水稻种子所生产的稻谷糙米的营养含量。
文档编号A01H5/10GK1939122SQ20051001037
公开日2007年4月4日 申请日期2005年9月28日 优先权日2005年9月28日
发明者袁宏伟, 袁宏波, 袁宏颖, 王志敏, 韩忠军, 袁志诚 申请人:袁宏伟