专利名称：牛皮粉骨宠物食品及其制作方法
技术领域：
本发明涉及宠物食品及其制作方法，尤其涉及一种肉添加牛皮粉 的宠物食品及其制作方法。
背景技术：
目前国内外饲养宠物的人群日益增多，宠物食品需求量日益增 长，但目前各生产厂家生产品种比较单一，主要以禽肉为原料，这就 使得宠物食品在营养均衡和口感口味上都存在缺陷。
发明内容
本发明的目的在于克服上述己有技术的不足而提供一种牛皮粉 骨宠物食品及其制作方法，用本发明的制作方法制成的骨型宠物食 品可以增进宠物食欲、增强宠物免疫力、外观新颖独特、口味口感 极佳。本发明的目的可以通过如下措施来达到牛皮粉骨宠物食品，其 特征在于其含有以下原料，按下述重量配比进行配制 肉80~160 牛皮粉8~20实现本发明目的的一种优选方案，含有以下原料，按下述重量配 比进行配制肉100 140 牛皮粉15为了进一步实现本发明的目的，所述的肉为鸡肉、鸭肉、猪肉、 牛肉、羊肉中的至少一种。牛皮粉骨宠物食品的制作方法，其特征在于其具体步骤为 第一步肉解冻后经分割，去脂肪、去淤血，斩切成肉泥后，加 入牛皮粉搅拌均匀。第二步搅拌好的肉料入机器成型。第三步将成型的肉骨摆在烘干网上，进烘干房60 7(TC烘干 M 19小时，使产品水分小于18%。第四步烘干的产品冷却经检测后进行包装。为了进一步实现本发明的目的，搅拌好的肉料入机器成型，制 成骨型。本发明同已有技术相比可产生如下的积极效果本发明以柔和 牛皮为原料制成的宠物食品，含有丰富的营养物质，红色的肉中镶
嵌着白色的牛皮颗粒，形状、外观新颖独特，在营养上，牛皮制品 和肉复合后使双方所含的营养成分更加有益于对宠物蛋白质的补 充，牛皮制品中蛋白质含量较多，肉中也含有丰富的蛋白质，复合 后更有利于宠物摄取以上营养素，达到增强宠物消化吸收、强身健 体的积极作用，可增进宠物食欲、提高宠物免疫力、丰富宠物的口 味，对宠物的健康十分有利。具体实施例方式下面对本发明的具体实施方式
作详细说明下面所用的牛皮粉可采用市场上销售的成品。 实施例1:鸭肉牛皮粉骨宠物食品，采用以下原料，按下述重 量配比配制鸭肉80kg 牛皮粉8kg具体制法-第一步鸭肉解冻后经分割去脂肪、去淤血斩切成肉泥后，加入 牛皮粉搅拌均匀。第二步搅拌好的肉料入机器成型，制成骨型。第三步将成型的鸭肉牛皮粉骨摆在烘干网上，进烘干房60~70 'C烘干14 19小时，使产品水分小于18%。 第四步烘干的产品冷却经检测后进行包装。 实施例2:鸡肉牛皮粉骨宠物食品，采用以下原料，按下述重 量配比配制鸡肉100kg 牛皮粉llkg 具体制法第一步鸡肉解冻后经分割去脂肪、去淤血，斩切成肉泥后，加 入牛皮粉搅拌均匀。第二步搅拌好的肉料入机器成型，制成骨型。 第三步将成型的鸡肉牛皮粉骨摆在烘干网上，进烘干房60 70 匸烘干14~19小时，使产品水分小于18%。 第四步烘干的产品冷却经检测后进行包装。 实施例3:羊肉牛皮粉骨宠物食品，采用以下原料，按下述重 量配比配制羊肉120kg 牛皮粉15kg 具体制法第一步羊肉解冻后经分割去脂肪、去淤血，斩切成肉泥后，加 入牛皮粉搅拌均匀。 第二步搅拌好的肉料入机器成型，制成骨型。 第三步将成型的羊肉牛皮粉骨摆在烘干网上，进烘干房60 70"C烘干14~19小时，使产品水分小于18°/。。 第四步烘干的产品冷却经检测后进行包装。 实施例4:牛肉牛皮粉骨宠物食品，采用以下原料，按下述重量配比配制牛肉90kg 牛皮粉10kg具体制法第一步牛肉解冻后经分割去脂肪、去淤血，斩切成肉泥后，加 入牛皮粉搅拌均匀。第二步搅拌好的肉料入机器成型，制成骨型。 第三步将成型的牛肉牛皮粉骨摆在烘干网上，进烘干房60 70 'C烘干14~19小时，使产品水分小于18%。 第四步烘干的产品冷却经检测后进行包装。 实施例5:混合肉牛皮粉骨宠物食品，采用以下原料，按下述 重量配比配制猪肉70kg鸡肉60kg羊肉30kg牛皮粉20kg 具体制法-第一步猪、鸡、羊肉解冻后经分割去脂肪、去淤血，斩切成肉 泥后，加入牛皮粉搅拌均匀。第二步搅拌好的肉料入机器成型，制成骨型。 第三步将成型的混合肉牛皮粉骨摆在烘干网上，进烘干房60 70 'C烘干14~19小时，使产品水分小于18%。 第四步烘干的产品冷却经检测后进行包装。 实施例6:混合肉牛皮粉骨宠物食品，采用以下原料，按下述 重量配比配制鸡肉50kg羊肉20kg牛皮粉8kg具体制法第一步鸡、羊肉解冻后经分割去脂肪、去淤血，斩切成肉泥后， 加入牛皮粉搅拌均匀。第二步搅拌好的肉料入机器成型，制成骨型。 第三步将成型的混合肉牛皮粉骨摆在烘干网上，进烘干房60 70 "C烘干14 19小时，使产品水分小于18%。 第四步烘干的产品冷却经检测后进行包装。
权利要求
1、牛皮粉骨宠物食品，其特征在于其含有以下原料，按下述重量配比进行配制肉80～160牛皮粉8～20。
2、 根据权利要求l所述的牛皮粉骨宠物食品，其特征在于其含 有以下原料，按下述重量配比进行配制肉100 140 牛皮粉15 。
3、 根据权利要求1或2所述的牛皮粉骨宠物食品，其特征在于 所述的肉为鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉中的至少一种。
4、 权利要求l所属的牛皮粉骨宠物食品的制作方法，其特征在 于其具体步骤为第一步肉解冻后经分割，去脂肪、去淤血，斩切成肉泥后，加 入牛皮粉搅拌均匀。第二步搅拌好的肉料入机器成型。第三步将成型的肉骨摆在烘干网上，进烘干房60 7(TC烘干 14~19小时，使产品水分小于18%。第四步烘干的产品冷却经检测后进行包装。
5、根据权利要求4所述的糙米骨宠物食品的制作方法，其特 征在于所述的第二步将搅拌好的肉料入机器成型，制成骨型。
全文摘要
本发明公开了牛皮粉骨宠物食品及其制作方法，其特征在于其含有以下原料，按下述重量配比进行配制肉80～160、牛皮粉8～20，制作方法为肉的处理、加入牛皮粉，成型、烘干、检品、包装，所得产品可以增进宠物食欲、均衡营养、增强宠物免疫力、外观新颖独特、口味口感极佳，是宠物食品中的精品。
文档编号A23K1/00GK101107971SQ200710016379
公开日2008年1月23日 申请日期2007年8月10日 优先权日2007年8月10日
发明者郝忠礼 申请人:郝忠礼