专利名称：面包粉碎机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种面包糠的制作加工设备领域，具体是涉及一种面包粉碎机。
背景技术：
面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，主要用于西餐炸牛排、炸鸡腿等的油炸 辅料，油炸后香脆，可以增加油炸食品的风味。近几年来，中国快餐业发展很快，洋快餐也进 入中国，市场上对面包糠的需求也越来越大。烘培熟了的面包需要在粉碎机上加工成面包 糠，是一道非常重要的工序，现有的面包粉碎机存在着结构复杂、设计不合理等不足，致使 加工效率低下，自动化程度不高，还有卫生质量差等诸多问题。
发明内容本实用新型主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供了一种面包粉碎 机。
本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的一种面包粉碎
机，包括支撑体，支撑体的腔室内设置转毂组件，所述转毂组件上设置切割刀，所述转毂组
件的外围设置滤网，所述支撑体的上工作板上设置驱动转毂组件的电机，所述上工作板上
还设置进料口，所述支撑体的下工作板的下面连接出料斗。 作为优选，所述切割刀均布在转毂组件的整个外壁面上。 作为优选，所述切割刀为锯齿状刀，沿着转毂组件的外壁面轴向设置。 作为优选，所述切割刀沿着转毂组件的外壁面与轴向呈10-20度的夹角设置。 本实用新型利用面包块自身的重力，经进料口进入进料斗的面包块被转毂组件巻
进由切割刀进行粉碎，粉碎后的面包糠经滤网后进入出料斗，本实用新型具有结构简单、设
计合理等特点。
图1是本实用新型的一种结构示意图。
具体实施方式下面通过实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。 实施例参看图l，本实用新型是在支撑体l的腔室8内设置转毂组件9，转毂组件 9上设置切割刀10，切割刀10均布在转毂组件9的整个外壁面上，切割刀为锯齿状刀，沿着 转毂组件的外壁面轴向设置或者沿着转毂组件的外壁面与轴向呈10-20度的夹角设置。转 毂组件9的外围设置滤网11，支撑体的上工作板2上设置驱动转毂组件的电机6，上工作板 2上还设置进料口 4，支撑体1的下工作板3的下面连接出料斗5。本实用新型利用面包块 自身的重力，经进料口 4进入进料斗7的面包块被转毂组件9巻进由切割刀10进行粉碎， 粉碎后的面包糠经滤网11后进入出料斗5，之后收集使用。[0012] 最后，应当指出，以上实施例仅是本实用新型较有代表性的例子。显然，本实用新 型不限于上述实施例，还可以有许多变形。凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例 所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均应认为属于本实用新型的保护范围。
权利要求一种面包粉碎机，包括支撑体(1)，支撑体(1)的腔室(8)内设置转毂组件(9)，其特征在于所述转毂组件(9)上设置切割刀(10)，所述转毂组件(9)的外围设置滤网(11)，所述支撑体(1)的上工作板(2)上设置驱动转毂组件(9)的电机(6)，所述上工作板(2)上还设置进料口(4)，所述支撑体(1)的下工作板(3)的下面连接出料斗(5)。
2. 根据权利要求l所述的面包粉碎机，其特征在于所述切割刀(10)均布在转毂组件 (9)的整个外壁面上。
3. 根据权利要求1或2所述的面包粉碎机，其特征在于所述切割刀(10)为锯齿状刀， 沿着转毂组件(9)的外壁面轴向设置。
4. 根据权利要求1或2所述的面包粉碎机，其特征在于所述切割刀(10)沿着转毂组件 (9)的外壁面与轴向呈10-20度的夹角设置。
专利摘要本实用新型公开了一种面包粉碎机，在支撑体的腔室内设置转毂组件，转毂组件上设置切割刀，切割刀均布在转毂组件的整个外壁面上，切割刀为锯齿状刀，沿着转毂组件的外壁面轴向设置或者沿着转毂组件的外壁面与轴向呈10-20度的夹角设置。转毂组件的外围设置滤网，支撑体的上工作板上设置驱动转毂组件的电机，上工作板上还设置进料口，支撑体的下工作板的下面连接出料斗。本实用新型利用面包块自身的重力，经进料口进入进料斗的面包块被转毂组件卷进由切割刀进行粉碎，粉碎后的面包糠经滤网后进入出料斗，之后收集使用。
文档编号B02C18/10GK201543475SQ2009202009
公开日2010年8月11日 申请日期2009年11月23日 优先权日2009年11月23日
发明者杜克镛 申请人:杭州钱江干燥设备有限公司