专利名称：一种天然草本饮品及制备方法
一种天然草本饮品及制备方法随着人们对身体健康的越来越重视，人们都追求纯天然并且富含营养的饮品。内蒙古草原的主要品种大针茅、羊草(又称碱草)、冰草含有丰富的营养物质，经过粉碎、清洗、加水高温熬汁、过滤、加白砂糖、溶解、灭菌、冷却、灌装制成天然绿色的草本饮品。该发明制备流程为:将草原的大针茅、羊草(又称碱草)、冰草收割粉碎一用清水清洗干净一加水在热力容器加热到100°c熬制50分钟一滤除草汁一在草汁中加入白沙糖—搅拌溶解一灭菌一冷却一灌装一成品。配料重量比例为:加水80%，三种草干重加17%熬汁，加白砂糖3%。该草本饮品优点是:色泽鲜绿，草香浓郁、口感清新、营养丰富。是非常好的纯天然绿色饮品。另外过滤出的草渣经过发酵又可做成饲料喂牛羊，使草原牧草能够充分的利用。既经济又环保，使草原产业链得到良性循环。
权利要求
1.一种以内蒙古草原的大针茅、羊草(又称碱草)、冰草为主要原料，经过粉碎、清洗、加水高温熬汁、过滤、加白沙糖、溶解、冷却、灭菌、灌装而成的一种天然草本饮品。
2.权利要求1所述的加水高温熬制温度为100°C，熬制时间为50分钟。
3.配料重量比例:水80%，三种草干重17%，白砂糖3%。
全文摘要
一种天然草本饮品，它是内蒙古草原的大针茅、羊草(又称碱草)、冰草经过粉碎、清洗、加水高温熬汁、过滤、加白沙糖、溶解、灭菌、冷却、灌装制成天然绿色的野草饮品。该野草饮品优点是色泽鲜绿，草香浓郁、口感清新、营养丰富。是非常好的纯天然绿色饮品。
文档编号A23K1/14GK103082374SQ20111037213
公开日2013年5月8日 申请日期2011年11月6日 优先权日2011年11月6日
发明者韩秀志 申请人:韩秀志