专利名称：一种天然饮品及其制备方法
技术领域：
本发明是一种保健食品，特别是涉及一种天然饮品。
由于现代人的生活水平日趋提高，盲目过分地追求营养吸纳，造成人体内营养过剩，再加上工作节奏的加快，出现了多吃少动、暴食暴饮，通宵打麻将，达且搞活动，忙于商务、政务、费神过度、疲劳至极、性生活节度欠佳等不健康的生活方式，因而诱发了身体多部位功能失调等疾病，上升趋势令世人震惊，据南方日报1995年10月22日第六版转载中国食品报10月20日题为“中国，温饱线刚过，糖尿病猛增”和其他报载“性早熟”等的报道，就足以令世人惊骇不已，这说明种种不良因素正有形、无形地威胁着人的身体健康，对此，医学家向人们发出了“注重健康的生活方式”的呼吁，并积极采取措施预防和治疗这类疾病的发生和发展。
本发明的目的在于提供一种能够预防、减轻和排解秘尿系统、肠胃热、便秘、糖尿病、性功能欠佳、疲劳、易衰老，生长发育欠良、口臭等疾病的保健饮品。
本发明的另一个目的是提供一种上述饮品的制备方法。
本发明所提供的天然饮品的原料组成包括公婆草、山芝麻、油甘果、秤星树根和独脚苏茅根，其中所述各种成份的重量份数配比如下公婆草 0.5～1.5份；山芝麻 0.5～1.5份；油甘果 3～8份；秤星树根 0.5～1.5份；独脚苏茅根 0.5～1.5份。
所述原料配方中公婆草(天然草本植物，别名对面讲)主产于广东等一带温带湿润的溪边、山岭低洼地阴凉处，根浅，细而短，茎叶均深橙黄色，茎呈四方棱边形直株向上，高度普遍约30公分左右，其叶尖细，在茎节两边各边长一片叶，两片叶叶面对叶面，如夫妻对着脸说话一般，故俗称对面讲，也称公婆草，即双双恩爱，面面对贴左右不离之意，千百年来民间取用频频，味苦后尤甘，具清热、解毒、利尿、治黄疽，除婴儿口中积垢(舌苔)凉血等之功；山芝麻(天然草本植物，别名岗芝麻，又称假油麻)，直根，茎、叶皆淡青色，叶较长，细而尖，其果实酷似芝麻果，只是小些，果类棱边仅钝于芝麻果，主产于广东粤东等地的小山脚边、小河边，灌木丛中阴凉处，味苦，具清热解毒、治痢疾、小便疼等疾，对秘尿系统的疾病的疗治功效有寄特的显著，据书载和民同食(实)用验证，效果颇佳；油甘果(天然叶下珠属植物，别名余甘子)是一种极为珍稀的野生植物，主产于广东粤东福建等地的荒山野岭之中，是天然的独秀佳果，果型似手指头大小，绿色的果皮镶裹着厚实的果肉，除核外，皮肉全可生吃，颇为爽脆，味甘，微带苦、涩、酸、甜，据书载及科学和民间食用验证该果含有多种营养成分，具有清热、健脾胃、生津止渴、调节性和肾功能，滋心润肺，除口臭等作用；秤星树根(别名苦梅树根)，天然灌木植物，生长于粤东、广东一带荒山野岭之中，根粗长，树皮淡青色呈不完全均匀地分布着似秤星般的金黄色的小点点，叶椭圆细小，果圆形，果皮呈黄色，其根味殊苦，苦后留甘，有清热、解毒、解暑、清肠胃热之功效，民间常作煲凉水饮用，效果极佳；独脚苏茅根是苏茅草类中的特殊种类，属天然草本植物，独株，生长于广东、粤东一带荒野山中，性清凉下火(卸热)，味微甘带苦，功能清热、解毒、利尿、生津止渴〔民间有秘方用此加灶心泥(即农村在烧火煮饭的土砖炉灶上层<柴火燃烧层>的砖泥)与之一并煲水饮之，治糖尿病的效果令人惊喜〕。
本发明制得的天然饮品，既含有公婆草、山芝麻的草本植物类的天然有效营养功能和药用效果，又含有叶下珠属植物的果类天然有效的营养成分和药用效果，还含有灌木和草本植物根部的天然有效的营养成分和药用效果，并集口味、营养、药效于一身，是一种高纯度的无糖、香精、防腐剂等化学原料的口味甘香、清爽可口、滑润舒适的天然保健清纯饮品。它无色，透明，有天然纯果香味和草药味，饮量男女老少不限，对调节血脂(凉血)、抗疲劳、调节性功能、调节月经，调节性早熟、调节肾功能、调节秘尿系统，促进生长发育、除口臭等有很大益处，同时能够调节、预防、减轻和排解肠胃热、便秘、小便疼、糖尿病等疾病，有效地促进人体健康。
本发明的天然饮品的生产方法包括下列步骤将秤星树根晒干后刨去表层根皮，取内根切成薄片备用；将独脚苏茅根晒干后刨去表层根皮，取内根剁碎备用；将公婆草、山芝麻全株洗净、晒干，置放于室内阴凉处，2～5天后取全株切成段片与秤星树根和独脚苏茅根一并放入釜中加清水进行煎煮，沸腾后再煮10～20分钟，然后过滤，弃渣留取该草药水待用；将鲜油甘果洗净、压裂，用淡食盐水腌25～35分钟后捞起，把果碾碎，碎果后弃核，将碎果肉再用上步骤腌裂果的淡食盐水腌15～25分钟，将碎果肉捞起榨取其果汁，然后将所述待用的草药水与所述经两轮次腌果的全部淡食盐水及榨取的果汁一并放入蒸馏釜中，加清水混合后进行蒸馏，蒸馏毕后，不用卸下蒸馏釜中的剩汁，直接加入第二批的、用上述蒸馏步骤前的方法得到的草药水与油甘果汁和全部淡食盐水的混合液，加清水再进行第二轮次的蒸馏，如此将两轮次蒸馏的馏出液混和均匀即可。
所述蒸馏，采用常压间歇蒸馏，蒸馏温度为80～120℃。
本发明的方法中所用的蒸馏用的清水可采用百米深左右的优质清泉或经水处理仪处理后合格的纯净饮用清水。
本发明的饮品的制备方法还可以包括用避光的容器(包括罐或盒或茶色玻璃瓶)进行密封包装，再经高温消毒。
本发明的天然饮品的制备方法，采用公婆草、山芝麻、秤星树根、独脚苏茅根和油甘果，凭其个自的性味功能和加上采用特别的制备方法，首调其中各性，然后按适量的配制比例再用蒸馏提炼的方法来提取其中之精华，发挥其混合体的综合性特别功能，再加上成品是提炼出来100％的无一滴生水混和又无添加其他化学原料的馏出液，把产品提高到完整高纯度而又极为清润的功能境界，且制备方法成本低，效益高。
下面结合实施例进一步说明本发明。
实施例1一种天然饮品，它的原料包括公婆草、山芝麻、油甘果、秤星树根和独脚苏茅根，其中所述各种成份的重量份数配比如下公婆草 1份；山芝麻 1份；油甘果 5份；秤星树根 1份；独脚苏茅根 1份。
制备时，先将秤星树根晒干后刨去表层根皮，取内根切成薄片备用；将独脚苏茅根晒干后刨去表层根皮，取内根剁碎备用；将公婆草、山芝麻全株洗净、晒干，置放于室内阴凉处，达3天后各取全株，切成段片与秤星树根和独脚苏茅根一并放入釜中加清水进行温火煎煮，达沸点后再煮15分钟后过滤将渣、水分离，弃渣留取该草药水待用；将鲜油甘果(忌用冰冻或药物保鲜果)洗净、压裂，用淡食盐水腌30分钟后捞起把果碾碎，碎果后把果肉与果核进行分离，弃核后将碎果肉再用该批腌裂果的淡食盐水腌20分钟，将碎果肉捞起榨取其果汁，然后与公婆草、山芝麻、秤星树根和独脚苏茅根经煎煮过滤后待用的该草药水及该批经两轮次腌果的全部淡食盐水和果汁一并放入蒸馏釜中加清水混合后进行首轮次蒸馏；首轮次蒸馏毕后，不卸下蒸馏釜中的剩汁，直接加入用上述蒸馏步骤前的方法得到的、第二批的草药水与油甘果汁和全部淡食盐水的混合液，进行第二轮次的蒸馏，然后将两次蒸馏的馏出液一并混和均匀后，用避光的茶色玻璃瓶进行密封包装，再经高温清毒后即为成品。
权利要求
1.一种天然饮品，其特征是原料组成包括公婆草、山芝麻、油甘果、秤星树根和独脚苏茅根。
2.如权利要求1的饮品，其特征是其中所述各种成份的重量份数配比如下公婆草0.5～1.5份；山芝麻0.5～1.5份；油甘果3～8份；秤星树根 0.5～1.5份；独脚苏茅根0.5～1.5份。
3.如权利要求1～2之一的饮品的制备方法，其特征是将秤星树根晒干后刨去表层根皮，取内根切成薄片备用；将独脚苏茅根晒干后刨去表层根皮，取内根剁碎备用；将公婆草、山芝麻全株洗净、晒干，置放于室内阴凉处，2～5天后取全株切成段片与秤星树根和独脚苏茅根一并放入釜中加清水进行煎煮，沸腾后再煮10～20分钟，然后过滤，弃渣留取该草药水待用；将鲜油甘果洗净、压裂，用淡食盐水腌25～35分钟后捞起，把果碾碎，碎果后弃核，将碎果肉再用上步骤腌裂果的淡食盐水腌15～25分钟，将碎果肉捞起榨取其果汁，然后将所述待用的草药水与所述经两轮次腌果的全部淡食盐水及榨取的果汁一并放入蒸馏釜中，加消水混合后进行蒸馏，蒸馏毕后，不用卸下蒸馏釜中的剩汁，直接加入第二批的、用上述蒸馏步骤前的方法得到的草药水与油甘果汁和全部淡食盐水的混合液，加清水再进行第二轮次的蒸馏，如此将两轮次蒸馏的馏出液混和均匀即可。
4.如权利要求3的制备方法，其特征是所述蒸馏采用常压间歇蒸馏，蒸馏温度为80～120℃。
5.如权利要求3的制备方法，其特征是所用蒸馏用清水可采用百米深左右的优质清泉或经水处理仪处理后合格的纯净饮用清水。
6.如权利要求3的制备方法，其特征是包括用避光的容器，包括罐或盒或茶色玻璃瓶进行密封包装，再经高温消毒。
全文摘要
本发明为一种天然饮品及其制备方法,原料包括公婆草、山芝麻、油甘果、秤星树根和独脚苏茅根,制备时,将由油甘果浸泡后的淡食盐水和榨出的果汁与用其它四种成分蒸煮后制得的草药水合并后蒸馏,并将两批蒸馏液合并即可。本饮品集口味、营养、药效于一身,对调节血脂、抗疲劳,减轻便秘、糖尿病等疾病有特效,是一种天然保健清纯饮品。
文档编号A23L2/38GK1179289SQ9711703
公开日1998年4月22日 申请日期1997年9月30日 优先权日1997年9月30日
发明者赖呈金 申请人:赖呈金