专利名称：一种莲子剥壳机的制作方法
技术领域：
本实用新型属于食品加工领域，特别涉及一种莲子剥壳机。
背景技术：
莲子剥壳在莲子前期加工中难度较大，同时也是劳动强度最大的一道工序，但目前对莲子剥壳还主要是依靠手工剥壳。在国外对莲子剥壳技术研究较少，至今都未见到有关莲子剥壳方面的报道。在我国对莲子剥壳技术研究较晚，开始于上世纪80年代，经过数十年的研究，也研制出了一些机型，如专利号为200620097177.9，名称为《莲子脱衣机装置及脱衣机》、专利号为200620097174.4，名称为《全自动莲子切壳剥壳机》、专利号为200810107305.7，名称为《一种莲子剥壳脱皮一体机》、张永林与余群等设计的多联辊刀式莲子剥壳机、赵小广和宗力等设计的干壳莲子剥壳机、王旺平和杜先锋等设计的BK25型莲子剥壳机。但目前市场上的机型都不够成熟，在剥壳工艺上存在剥壳率低、破碎率高等问题，设备性能上存在可靠性低、作业稳定性差等问题。因此目前国内对莲子进行剥壳还主要依靠手工。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种剥壳效率高、破损率低、结构简单、性能稳定的莲子剥壳机。本实用新型包括机架、电机、料斗、溜槽、链轮、链条、搓辊轴、齿轮、拨销轴、拨销、槽轮、输送机构、切割机构、脱壳机构。电机和输送机构分别设置在机架两头，输送机构中的搓辊与搓辊轴联接，在输送机构的输送盘上固装有槽轮机构，输送机构左上侧装有料斗和溜槽，正上方装有切割机构，右上侧装有脱壳机构，在溜槽与切割机构之间装有弧形板，在切割机构的一侧装有带动刀片高速旋转的电机。本实用新型的实现过程:电动机通过链传动驱动大链轮上的搓棍轴转动，同时搓棍轴上的小齿轮带动大齿轮驱动拨杆轴转动，拨杆轴上的拨杆驱动槽轮转动并带动输送机构作间歇运动，当进莲口处于供料斗位置时输送机构停止以利于进莲，当输送机构将莲子输送到切割机构位置时停歇进行切莲，当输送机构将莲子输送到脱壳机构时再次停歇进行脱壳，最后壳仁分离，完成莲子脱壳过程。本实用新型的有益效果是:在剥壳工艺上具有剥壳率高、破损率低；在设备性能上具有结构简单、制造成本低、体积小、维护简单、运行稳定、寿命长等特点。
附图1为所述莲子剥壳机的结构示意图；图中1-机架,2_小链轮,3_链条,4_搓棍轴,5_拨盘轴,6_大齿轮,7_拨盘,8_溜槽，9-料斗，10-弧形板，11-切割机构，12-输送机构，13-槽轮，14-电机II，15-脱壳机构，16-电机I。
具体实施方式
本实用新型包括机架、电机、料斗、溜槽、链轮、链条、搓辊轴、齿轮、拨销轴、拨销、槽轮、输送机构、切割机构、脱壳机构。电机和输送机构分别设置在机架两头，输送机构中的搓辊与搓辊轴联接，在输送机构的输送盘上固装有槽轮机构，输送机构左上侧装有料斗和溜槽，正上方装有切割机构，右上侧装有脱壳机构，在溜槽与切割机构之间装有弧形板，在切割机构的一侧装有带动刀片高速旋转的电机。本实用新型的实现过程:电动机通过链传动驱动大链轮上的搓棍轴转动，同时搓棍轴上的小齿轮带动大齿轮驱动拨杆轴转动，拨杆轴上的拨杆驱动槽轮转动并带动输送机构作间歇运动，当进莲口处于供料斗位置时输送机构停止以利于进莲，当输送机构将莲子输送到切割机构位置时停歇进行切莲，当输送机构将莲子输送到脱壳机构时再次停歇进行脱壳，最后壳仁分离，完成莲子脱壳过程。
权利要求1.一种莲子剥壳机，其特征在于:其结构包括机架、电机、料斗、溜槽、链轮、链条、搓辊轴、齿轮、拨销轴、拨销、槽轮、输送机构、切割机构、脱壳机构；电机和输送机构分别设置在机架两头，输送机构中的搓辊与搓辊轴联接，在输送机构的输送盘上固装有槽轮机构，输送机构左上侧装有料斗和溜槽，正上方装有切割机构，右上侧装有脱壳机构，在溜槽与切割机构之间装有弧形板，在切割机构的一侧装有带动刀片高速旋转的电机。
专利摘要一种莲子剥壳机包括机架、电机、料斗、溜槽、链轮、链条、搓辊轴、齿轮、拨销轴、拨销、槽轮、输送机构、切割机构、脱壳机构。电机和输送机构分别设置在机架两头，输送机构中的搓辊与搓辊轴联接，在输送机构的输送盘上固装有槽轮机构，输送机构左上侧装有料斗和溜槽，正上方装有切割机构，右上侧装有脱壳机构，在溜槽与切割机构之间装有弧形板，在切割机构的一侧装有带动刀片高速旋转的电机。该剥壳机在剥壳工艺上具有剥壳率高、破损率低的特点；在设备性能上具有结构简单、体积小、制造成本低、运行稳定等特点。
文档编号A23N5/00GK202918994SQ2012200437
公开日2013年5月8日 申请日期2012年2月13日 优先权日2012年2月13日
发明者黄兴元, 熊伟明 申请人:南昌大学