一种水稻有机栽培本田除草方法

一种水稻有机栽培本田除草方法
【专利摘要】本发明公开了一种水稻有机栽培本田除草方法，除包括整地、育苗、移栽、施肥、水肥管理，还包括将有机粪肥在插秧前施入，即形成地表还原层；在插秧后，施用沼液，形成4-5cm的沼水层；采用“稀播、前促、后控”，在2叶1心期进行浇水施肥，在后期控制肥水。本发明从生态学角度出发，利用水田杂草和水稻生物学特性，把沼液和有机肥的施用有机结合起来，达到防除水田杂草的目的，是一种除草效果好、节本、增产、增效、简便易行的水田除草方法，具有生态、环保等优点，对我国水稻有机生产具有重要意义。
【专利说明】【技术领域】
[〇〇〇1] 本发明涉及一种水稻有机栽培本田除草方法。 一种水稻有机栽培本田除草方法 【背景技术】
[0002] 中国是稻米生产和消费大国，60%以上人口以大米为主食，因此，稻米产品的质量 与安全一直是人们所关注的焦点。20世纪末，为满足市场对优质、安全稻米的需要，有机稻 米产业在中国迅速展开，并逐渐发展成为一个新兴产业。有机水稻是指在生产过程中不使 用化肥、农药、生长调节剂等物质，也不采用转基因技术及其产物，而是遵循自然规律和生 态学原理，采用种养结合、循环再生等一系列可持续发展农业技术所种植的水稻。水田杂草 是在水稻特定的生长环境中，直接或间接干扰水稻生长的植物，它会直接影响水稻的生长 发育和产量，除草一直作为水稻生产的重要环节。水稻有机栽培除草可分为两个阶段，一是 秧田除草，二是本田除草。本田杂草防除方法主要有栽培防除、耕作防除、生物防除和化学 防除。关于化学除草的研究很多，化除技术日趋成熟，除草效果最好，但水稻有机栽培过程 中严禁使用化学除草剂。迄今尚未有简便易行、经济有效的水稻有机栽培本田除草方法，仍 然主要靠人工拔除，使生产成本大大增加。因此，水田除草已成为制约有机水稻发展的瓶 颈。
[0003] 国外对有机水稻本田除草技术研究最有成就的是日本，早在1991年日本就开始 推广应用稻鸭共作除草，并先后在韩国、越南、缅甸、菲律宾、马来西亚等国家推广应用，在 我南方稻区（主要在杂交稻区）也有一定面积的示范推广，但在黄淮稻麦两熟区，一方面由 于水旱轮作，水源缺乏，灌水量少，本田土壤腐殖质含量低，泥土比较硬实，田螺、泥鳅等水 生动物少，导致鸭子在田间觅食活动量小；另一方面为了解决稻麦两熟争夺季节的矛盾，采 用长龄大秧移栽，且栽插密度较大，从插秧到封垄的生长时间较短，给鸭子在田间活动带来 困难，因此在黄淮稻区采用稻鸭共作除草方法，不但养鸭管理费工费时，而且除草效果差。 在开展稻鸭共作的同时，日本鸟取大学津野幸人教授提出了再生纸覆盖田面的除草方法。 该方法虽然除草效果较好，但只能适用于机械插秧覆膜一体化栽培，对整地质量等要求严 格，生产成本高，因此在以人工插秧为主的黄淮稻区推广应用难度较大。1998年日本又开始 大力倡导"稻糠（米糠）稻作"，以稻糠进行水田除草和水稻施肥，抑制杂草发芽生长。施用 稻糠不但成本高，而且在黄淮稻麦两熟区土壤有机质含量较低的情况下，除草效果并不理 想。
[0004] 国内对有机水稻本田除草技术的研究起步较晚，但近年来也取得了一定的成就， 如姜连峰在1996年就开展了稻田养蟹除草效果研究，试验结果表明，在河蟹放养密度较大 的情况下，对稻田杂草尤其是中后期水下杂草除灭效果较为明显，但该方法费工费时、成本 高，只能适用于小面积生产。金京德等研究认为，用发酵鸡粪能有效控制本田杂草的发生； 曾铁林等用复合微生物发酵后的谷壳粉和稻草粉进行除草试验，结果表明，生物谷壳粉对 杂草防效较好；朱浩峥等在生稻壳粉和生稻草粉中分别添加兼性厌氧菌复合微生物发酵剂 和红糖制成不同的水田生物除草剂进行试验，取得了与前者相似的除草效果，此三种方法 的除草机理与施用稻糠基本相同，但在实际生产应用中除草效果太差。
[0005] 传统的深水压草、以苗压草、诱草灭草、耕作除草等除草方法，虽然对本田杂草发 生有一定的控制作用，但除草效果较差，仍然需要辅助大量的人工拔除，使生产成本大大增 加。
[0006] 我国是沼气大国，截至2011年，国家统计全国户用沼气池3850万户，大中型沼气 工程已有73032处，每年沼液排放量高达1. 3亿t。2007年国家《全国农村沼气工程建设规 划》中提出，到2020年，全国农村沼气户用达8000万户，大中型沼气设施工程达8000处，年 利用沼气量440亿m3。临沂是全国沼气大市，2013年户用沼气总数达到48. 45万户，年产 沼气总量2. 55亿立方米，年沼液排放量达150万t，沼气数量与产气量保持全省第一，为水 稻有机栽培提供了充足的沼液资源。沼液是沼气发酵后的产物，产量巨大，如果得不到合理 的处理，不仅浪费了其中的资源，还很容易造成二次污染。沼液中除含有丰富的氮、磷、钾等 大量营养元素和钙、铜、铁、锌、锰等中、微量元素之外，还含有丰富的氨基酸、B族维生素、各 种水解酶、某些植物激素、低级有机酸等物质。目前国内外对沼液的治理技术大致分为还田 利用型和达标治理型两种，其中还田利用具有处理量大、成本低以及对氮、磷去除效果好等 优点。施用沼液能够提高稻谷产量，改善稻米品质，减少能源消耗和环境污染。关于施用沼 液对水稻生长发育影响的研究很多，但对水田除草效果的研究尚未见报道。
[0007] 传统旱育长龄大秧采取"前控、后促"的技术措施，为了控制秧苗的过快生长，在前 期进行过重的肥水控制，导致秧苗组织老化，形成疙瘩苗，而后期为了促进生长，进行肥水 猛攻，新出茎叶柔嫩，组织不充实、细胞对水分处于饱和状态、移栽后返青慢、发根分蘖迟， 影响生长。传统施用粪肥的方法是在插秧后撒施，该方法必须将有机肥进行颗粒加工等，成 本大大增加。
【发明内容】

[0008] 本发明的目的就是为了解决上述问题，提供一种水稻有机栽培本田除草方法，本 发明从生态学角度出发，利用水田杂草和水稻生物学特性，把沼液和有机肥的施用有机结 合起来，达到防除水田杂草的目的，是一种除草效果好、节本、增产、增效、简便易行的水田 除草方法，具有生态、环保等优点，对我国水稻有机生产具有重要意义。
[0009] 为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
[0010] 一种水稻有机栽培本田除草方法，包括整地、育苗、移栽、施肥、水肥管理，特征在 于，将有机粪肥在插秧前施入，形成地表还原层；在插秧后，施用沼液，形成4-5cm的沼液 层；采用"稀播、前促、后控"，在2叶1心期进行浇水施肥。
[0011] 上述水稻有机栽培本田除草方法，具体包括以下步骤：
[0012] 1)稻田规划：田方采用"非"字型灌排设计，每个田方面积为1-1. 5亩；
[0013] 2)本田整地和基肥施入
[0014] 水田翻地时，将腐熟好的有机土杂肥按1. 5-2. 5t/亩全层施入，插秧前将本田干 整后，再进行水整，整细整平，确保灌沼液后全田形成沼液层，不露地皮；
[0015] 3)地表还原层制造
[0016] 稻田水整平后，将1000_1500kg的有机肥（优选腐熟粪肥，如鸡粪或猪粪）直接撒 入田面，即形成地表还原层；
[0017] 4)插秧
[0018] 选用扎根快、长势强、前期生长旺盛型品种（避免强还原反应对水稻前期生长 产生抑制作用），行墩距为25-27cmX13-14cm，播种量20-25kg/亩（将播种量由传统 35-40kg/亩减少到20-25kg/亩，既能有适量的群体，又能使个体有较充分的生长空间，从 而使个体发育良好。），插秧时田间保持瓜皮水，以利于插秧，秧苗要插直，不要倾斜，以免浸 入沼水层；
[0019] 5)沼液层制造和培育壮苗
[〇〇2〇] 在插秧后，施用沼液（优选畜禽粪沼液或秸杆畜禽粪混合），按照l_2t/亩的施入 量，随水灌入或泼洒，形成4-5cm的沼水层，于插秧后15-25天，第二次灌入沼液0. 5-1. 5t/ 亩；
[0021] 培育壮秧，采用"稀播、前促、后控"在2叶1心期进行浇水施肥，（促进早期产生低 位分蘖，特别是促进鞘蘖的形成，鞘蘖穗大粒多，有利于增产。）在后期进行控制肥水，能使 秧苗组织充实、挺健，特别是在移栽前通过5-7天的干旱期，使组织细胞处于对水分的饥饿 状态，移栽后直接生长，没有返青期，并迅速喷发新根和新蘖。
[0022] 6)晒田
[0023] 亩总茎蘖数达到目标穗数80-85 %时开始轻晒田；
[0024] 7)追施穗肥
[0025] 于水稻第一节间定长，第二节间6_7cm时复水，追施25_35kg/亩固体速效有机肥 (优选发酵大豆饼肥）。
[0026] 本发明的有益效果：
[0027] 1、本发明从生态学角度出发，在有机栽培条件下，不使用任何化学除草物质，利用 水田杂草和水稻生物学特性，通过制造"固液双功能层"把沼液和有机肥的施用有机结合起 来，达到防除水田杂草的目的，水田施用沼液，既能除草，又做肥料，能大大减少沼液排放引 起的环境污染，保护和改善生态环境，是一种除草效果好、节本、增产、增效、简便易行的水 田除草方法，具有生态、环保等优点，是水稻有机栽培本田除草方法的创新，对我国水稻有 机生产具有重要意义。
[0028] 2、采用"稀播、前促、后控"为核心的优化旱育长龄壮秧技术，从根本上改变了传统 旱育长龄大秧"前控、后促"的理念。将播种量由传统35-40kg/亩减少到20-25kg/亩，既能 有适量的群体，又能使个体有较充分的生长空间，从而使个体发育良好。采取"前促、后控" 的肥水促控措施，在2叶1心期进行浇水施肥，促进早期产生低位分蘖，特别是促进鞘蘖的 形成，鞘蘖穗大粒多，有利于增产。根据植物干旱生理特点，在后期进行一定的肥水控制，能 使秧苗组织充实、挺健，特别是在移栽前通过5-7天的干旱期，使组织细胞处于对水分的饥 饿状态，移栽后直接生长，没有返青期，并迅速喷发新根和新蘖。
[0029] 3、沼液是有机物厌氧消化产生的液体，沼液中含有大量的厌氧微生物、有机物、 氮、磷、钾、微量元素、维生素等物质，沼液施入后，一方面加速地表有机肥的厌氧消化，发生 强还原反应，使沼水层和表泥层缺氧，并产生大量的低级有机酸和C2H4、H2S、C02等气体， 从而抑制杂草发芽生长；另一方面沼液施入后与有机质发生厌氧消化，加深沼水层的色度， 使透光率大大降低低，使好光性杂草生长得到抑制。于插秧后20天，第二次随水灌入沼液 IV亩，保持沼水层的厚度和浓度。除草率达90%以上。该除草方法与传统有机除草方法 相比，除草效果好、简便易行。水稻拔节后，田间郁闭，杂草难以生长，因此拔节后可按常规 有机栽培管理。
[0030] 4、能提高土壤肥力、增强水稻抗性、改善稻米品质、提高单产：沼液中除含有丰富 的氮、磷、钾等大量营养元素和钙、铜、铁、锌、锰等中、微量元素之外，还含有丰富的氨基酸、 B族维生素、各种水解酶、某些植物激素、低级有机酸等物质，沼液不仅是良好的液体速效肥 料，而且对稻温病等有明显的抑制作用，并能改善稻米品质、提高稻谷产量。
[0031] 5、采用本发明能够省工、节本，增产增效：一是地表还原层和沼液层的制造与水稻 有机栽培过程中需肥规律相耦合，在水稻生长前期不需另行追肥；二是地表还原层的制造， 在插秧前将腐熟的鸡粪直接撒入田面即可形成；沼液层的制造，将沼液从入水口处随水灌 入（或泼洒）即可。本发明是对废水的有效利用，是沼液与有机肥使用上的巧妙结合，省工 省力，价格低廉，节约成本，增产增效。
[0032] 6、采用本发明能避免使用化学除草剂等造成的环境和产品污染：本发明所使用的 沼液是由秸杆、人畜粪尿等通过厌氧消化而产生的液体，鸡粪在腐熟过程中可将所含的化 学物质分解殆尽。采用"固液双功能层"除草法，不需用化学除草剂，也不需用追施化学肥 料，因此不会造成对环境和产品的污染。 【具体实施方式】
[0033]
[0034] 本发明在山东省临沂市河东区郑旺镇进行，2012、2013年进行田间试验和生产示 范。
[0035] 实施地点多年稻麦轮作，土壤肥力中等，年降水量700mm左右，年平均气温13oC， 无霜期200d左右。一般5月上中旬播种，6月中下旬移栽，10月10日前后成熟。多为旱育 秩。
[0036] 育秧技术
[0037] 1)品种选择：选用扎根快、长势强的前期生长旺盛型品种，越光、京引119、中部67 优质米品种。
[0038] 2)秧田选择：秧田选择菜园地或旱田，一般不要选用稻田地。要求排灌方便，土壤 疏松肥沃、有机质含量高、透水透气好、呈弱酸性（PH5. 5)，碱性土壤可用腐殖酸进行适当调 整。
[0039] 3)精细整地、施足基肥：年前冬耕冻垡，播种前7-8天进行耕耙，耕耙时亩施土杂 肥5000kg、腐熟好的猪粪2000kg，然后进一步整平耙细，做好1. 2-1. 5米宽的畦。
[0040] 4)灌水引草除灭：对每畦进行大水漫灌，灌匀灌透，促使杂草发芽出土。在播种前 1天，用旋耕耙浅耙（或锄头深锄）3-5cm，并进行晾晒，使杂草枯死。然后进行播种。
[0041] 5)干种子播种：采用精选的干种子进行播种（为提高种子发芽率和发芽势，在播 种前晒种1-2天）。采用干种子播种后6-7天退土，水稻芽长均不足较短，尚未出土，此时退 土容易将杂草除掉，且不伤稻谷种芽，秧苗地中茎短，有利于培育壮苗。播种时可以先灌水 造墒-撒种-覆土 3cm，也可以先撒种-覆土 3cm-灌蒙头水。临沂市麦茬夏稻越光适宜播 期为5月18日-5月22日，中部67和京引119适宜播期为5月8日-5月12日，旱育壮秧 亩播种量20-30kg/亩（菜园等肥沃地块20-25kg/亩、一般田块25-30kg/亩）。6月中下 旬拔秧移栽。
[0042] 6)退土除草：播种后6-7天（表土层内的大部分杂草刚出土时），用刮板或刮耙将 2cm的表土层刮到两边变成畦埂，这样可以将3-5cm表土层内几乎所有的杂草清除到畦埂 处，秧板内即使残留有部分草芽，也会在烈日下干枯。当更深土层的杂草出土时，秧苗已大， 将杂草压在下部，抑制杂草生长，基本形不成危害。
[0043] 7)培育壮秧：采用"稀播、前促、后控"为核心的优化旱育长龄壮秧技术，播种量减 少到20-25kg/亩，既能有适量的群体，又能使个体有较充分的生长空间，从而使个体发育 良好。采取"前促、后控"的肥水促控措施，在2叶1心期进行浇水施肥，促进早期产生低位 分蘖，特别是促进鞘蘖的形成，鞘蘖穗大粒多，有利于增产。根据植物干旱生理特点，在后期 进行一定的肥水控制，能使秧苗组织充实、挺健，特别是在移栽前通过5-7天的干旱期，使 组织细胞处于对水分的饥饿状态，移栽后直接生长，没有返青期，并迅速喷发新根、新蘖。
[0044] 8)秧田病虫害防治：在播种前用石灰水消毒，预防恶苗病、立枯病等；采用防虫网 覆盖，预防灰飞虱、蓟马、叶蝉等虫害，从而防止条纹叶枯病、黑条矮缩病的发生。
[0045] 本田栽培技术
[0046] 1)、稻田规划：田方采用"非"字型灌排设计，每个田方面积1-1. 5亩，以利于灌施 沼液和保持沼水层的均匀。
[0047] 2)、本田整地和基肥施入：在小麦收获后进行耕耙时，将腐熟好的有机土杂肥按 2t/亩全层施入。插秧前将本田干整后，再进行水整，整细整平，确保灌沼液后全田形成沼液 层，不露地皮。
[0048] 3)、地表还原层制造：稻田水整平后，于插秧前将1000_1500kg的腐熟鸡粪直接 撒入田面，即形成地表还原层，然后进行插秧。地表还原层所施用的腐熟鸡粪不需要精细 加工，于泥浆水整平后插秧前直接撒施到田面，插秧后灌施沼液，迅速形成地表还原层，抑 制杂草发芽生长。该方法可进行麦草秸杆还田（最好机械切碎还田），秸杆还田量控制在 200-300kg/亩，灌施沼液后，沼液中大量厌氧微生物，能促进秸杆厌氧消化。
[0049] 4)、插秧：临沂稻区适宜插秧期为6月20-25日，行墩距为25-27cmX 13-14cm。插 秧时田间保持瓜皮水，以利于插秧，秧苗要插直，不要倾斜，以免浸入沼水层。
[0050] 5)、沼液层制造：在插秧后，施用畜禽粪沼液或秸杆畜禽粪混合沼液，按照1. 5/亩 在入水口处随水灌入（或泼洒），最后形成4_5cm的沼水层。于插秧后20天，第二次随水灌 入沼液It/亩，保持沼水层的厚度和浓度。
[0051] 6)、晒田：亩总茎蘖数达到目标穗数80-85%时开始轻晒田。
[0052] 7)、追施穗肥：于晒田后（水稻第一节间定长，第二节间基本定长）复水，追施发酵 大豆饼肥，30kg/亩。
[0053] 8)、孕穗期以后按常规有机栽培方法进行肥水管理，直至成熟收获。
[0054] 本发明的经济效益
[0055] 1)除草效果好
[0056] 采用本发明方法，如表1除草效果达94. 3 %，比目前所使用的米糠除草率提高 16. 5个百分点，比腐熟鸡粪除草率提高42. 2个百分点，只比人工除草率降低1. 3个百分点。
[0057] 2)增产增收效益
[0058] 日本优质粳稻品种越光，采用本发明方法如表2平均单产为422. 8kg/亩，比对照 增产55. 2 %，比目前所使用的米糠除草增产16. 1 %，比腐熟鸡粪除草增产27. Ο %，比人工 除草增产10. 8%。采用本发明比对照增产收益为751. 7元/亩，比目前所使用的米糠除草 增产收益为271. 2元/亩，比腐熟鸡粪除草增产收益为428. 4元/亩，比人工除草增产收益 为184. 9元/亩。
[0059] 3)综合效益
[0060] 采用本发明方法的经济效益如表3比对照增加726. 7元/亩，比目前所使用的米 糠除草增加426. 2元/亩，比腐熟鸡粪除草增加426. 2元/亩，比人工除草增加403. 4元/ 亩。
[0061] 表1 2012、2013年田间试验及生产示范除草效果
[0062]
【权利要求】
1. 一种水稻有机栽培本田除草方法，包括整地、育苗、移栽、施肥、水肥管理，其特征在 于，将有机粪肥在插秧前施入，形成地表还原层；在插秧后，施用沼液，形成4-5cm的沼液 层；采用"稀播、前促、后控"，在2叶1心期进行浇水施肥。
2. 如权利要求1所述的本田除草方法，其特征在于，具体包括以下步骤： 1) 稻田规划：田方采用"非"字型灌排设计，每个田方面积为1-1. 5亩； 2) 本田整地和基肥施入：水田翻地时，将腐熟好的有机土杂肥按1. 5-2. 5t/亩全层施 入，插秧前将本田干整后，再进行水整； 3) 地表还原层制造：稻田水整平后，将1000-1500kg的有机肥直接撒入田面，形成地表 还原层； 4) 插秧：选用扎根快、长势强、前期生长旺盛型品种，行墩距为25-27cmX13-14cm，播 种量20-25kg/亩，插秧时田间保持瓜皮水； 5) 沼液层制造和培育壮苗：在插秧后，施用沼液，按照l_2t/亩的施入量，随水灌入或 泼洒，形成4-5cm的沼水层，于插秧后15-25天，第二次灌入沼液0. 5-1. 5t/亩； 培育壮苗，采用"稀播、前促、后控"在2叶1心期进行浇水施肥，控制后期肥水，在移栽 前通过5-7天的干旱期； 6) 晒田：亩总茎蘖数达到目标穗数80-85 %时开始轻晒田； 7) 追施穗肥：于水稻第一节间定长，第二节间6-7cm时复水，追施25-35kg/亩固体速 效有机肥。
3. 如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述步骤5)沼液在全田形成，不露地皮。
4. 如权利要求2所述的除草方法，其特征在于，该方法进行麦草秸杆还田时秸杆还田 量为 200-300kg/亩。
【文档编号】A01G16/00GK104094809SQ201410263894
【公开日】2014年10月15日 申请日期:2014年6月13日 优先权日:2014年6月13日
【发明者】赵理, 史春余, 王新娟, 周广财, 郭希娟 申请人:临沂同德农业科技开发有限公司