一种高粱秸秆为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法
【专利摘要】一种高粱秸秆为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：高粱秸秆30-35、香蕉皮15-20、棉籽壳60-70、稻草粉20-22、木薯渣18-20、醋糟15-17、干牛粪14-15、芝麻粉8-9、葡萄糖2-3、柠檬酸1-1.5、硫酸铜0.4-0.5、金樱子3-4、荠菜花2-3、合欢皮4-5、沙棘果2-3、马骨节1-2、EM-菌液0.1-0.2、硅藻土22-24、红薯泥20-22、豆浆12-14、营养添加剂10-11。本发明的培养基采用了多种农业废弃物作为主要原料，实现了对自然资源的充分利用，降低了生产成本，且本发明添加的硅藻土提升了本发明的保水性，有利于杏鲍菇的生长，此外本发明还含有中草药成分，栽培出的杏鲍菇有保健功效。
【专利说明】一种高粱秸秆为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明菌类栽培【技术领域】，涉及一种高粱秸杆为原料的杏鲍菇培养基及其制备方 法。
【背景技术】
[0002] 杏鲍菇是一种腐生菌，只能通过菌丝从栽培料中吸收营养物质，其生长和子实体 发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，培养基 对杏鲍菇产量和质量有很大的影响。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的是提供一种高粱秸杆为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法，本发明 具有营养丰富、栽培出的杏鲍菇质量高的特点。
[0004] 本发明所采用的技术方案是： 一种高粱秸杆为原料的杏鲍菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：高粱秸 杆30-35、香蕉皮15-20、棉籽壳60-70、稻草粉20-22、木薯渣18-20、醋糟15-17、干牛粪 14-15、芝麻粉8-9、葡萄糖2-3、柠檬酸1-1. 5、硫酸铜0. 4-0. 5、金樱子3-4、荠菜花2-3、 合欢皮4-5、沙棘果2-3、马骨节1-2、EM-菌液0. 1-0. 2、硅藻土 22-24、红薯泥20-22、豆浆 12-14、营养添加剂10-11 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：青霉素菌渣10-12、黑麦面粉19-20、佛手 油0. 1-0. 2、铁矿尾渣4-5 ; 制备方法为：将青霉素菌渣加1. 5倍的水搅拌均匀，在37°C下加入适量的青霉素酶，无 害化反应后与剩余物料混合搅拌均匀，造粒、烘干，即得。
[0005] 所述的高粱秸杆为原料的杏鲍菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤： (1) 将干牛粪加水润湿至含水达到45-50%，然后加入EM-菌液，密封发酵20-24天； (2) 将葡萄糖、柠檬酸、硫酸铜加12-14倍的水搅拌至完全溶解； (3) 将高粱秸杆、香蕉皮暴晒20-22小时后粉碎，与棉籽壳、稻草粉、木薯渣、醋糟、芝麻 粉及步骤（1)、（2)所得物料混合，加水搅拌至含水量达到67-68% ; (4) 将金樱子、荠菜花、合欢皮、沙棘果、马骨节加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤 除渣，小火熬膏，然后与上述工艺未用到的原料混合拌匀； (5) 在聚乙烯塑料袋中放入圆管，用步骤（3)所得物料将圆管与聚乙烯塑料袋间的空隙 填满，然后在圆管中装入步骤（4)所得物料，再将圆管抽出，扎口，采用100°C的蒸汽常压灭 菌，即得。
[0006] 本发明中的马骨节为葡萄科植物密花火筒树的块根。
[0007] 本发明的有益效果为： 本发明的培养基采用了多种农业废弃物作为主要原料，实现了对自然资源的充分利 用，降低了生产成本，且本发明添加的硅藻土提升了本发明的保水性，有利于杏鲍菇的生
【权利要求】
1. 一种高粱秸杆为原料的杏鲍菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 高粱秸杆30-35、香蕉皮15-20、棉籽壳60-70、稻草粉20-22、木薯渣18-20、醋糟 15-17、干牛粪14-15、芝麻粉8-9、葡萄糖2-3、柠檬酸1-1. 5、硫酸铜0. 4-0. 5、金樱子3-4、 荠菜花2-3、合欢皮4-5、沙棘果2-3、马骨节1-2、EM-菌液0. 1-0. 2、硅藻土 22-24、红薯泥 20-22、豆浆12-14、营养添加剂10-11 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：青霉素菌渣10-12、黑麦面粉19-20、佛手 油0. 1-0. 2、铁矿尾渣4-5 ; 制备方法为：将青霉素菌渣加1. 5倍的水搅拌均匀，在37°C下加入适量的青霉素酶，无 害化反应后与剩余物料混合搅拌均匀，造粒、烘干，即得。
2. 根据权利要求1所述的高粱秸杆为原料的杏鲍菇培养基的制备方法，其特征在于包 括以下步骤： (1) 将干牛粪加水润湿至含水达到45-50%，然后加入EM-菌液，密封发酵20-24天； (2) 将葡萄糖、柠檬酸、硫酸铜加12-14倍的水搅拌至完全溶解； (3) 将高粱秸杆、香蕉皮暴晒20-22小时后粉碎，与棉籽壳、稻草粉、木薯渣、醋糟、芝麻 粉及步骤（1)、（2)所得物料混合，加水搅拌至含水量达到67-68% ; (4) 将金樱子、荠菜花、合欢皮、沙棘果、马骨节加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤 除渣，小火熬膏，然后与上述工艺未用到的原料混合拌匀； (5) 在聚乙烯塑料袋中放入圆管，用步骤（3)所得物料将圆管与聚乙烯塑料袋间的空隙 填满，然后在圆管中装入步骤（4)所得物料，再将圆管抽出，扎口，采用100°C的蒸汽常压灭 菌，即得。
【文档编号】C05G3/00GK104108988SQ201410278308
【公开日】2014年10月22日 申请日期:2014年6月20日 优先权日:2014年6月20日
【发明者】黄家七 申请人:东至林野生态种植中心