一种玉米芯为原料的金针菇培养基及其制备方法
【专利摘要】一种玉米芯为原料的金针菇培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：玉米芯80-85、木屑30-35、棉籽皮22-24、麦麸15-18、木糖渣12-14、肉桂木糠12-13、石灰粉2-3、煤渣3-4、高炉矿渣3-4、黄瓜籽粉3-4、玉米糁5-7、碘酸钾0.3-0.4、磷酸三钙0.2-0.3、葡萄糖酸锌0.6-0.7、黄泥25-26、巴戟天1-1.2、五味子1.2-1.3、菟丝子0.8-1、菊花1.1-1.3、三蕊草0.9-1、白醋5-7、营养添加剂10-11。本发明的培养基采用多种农作物的下脚料作为主要原料，降低了成本，且实现了资源的充分利用，且本发明还添加了煤渣、高炉矿渣等丰富了本发明的矿物质含量。
【专利说明】
【技术领域】
[0001] 本发明菌类栽培【技术领域】，涉及一种玉米芯为原料的金针菇培养基及其制备方 法。 一种玉米芯为原料的金针菇培养基及其制备方法
【背景技术】
[0002] 金针菇是腐生真菌，只能通过菌丝从培养基中吸收营养物质，其生长和子实体发 育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，培养基对 金针菇产量和质量有很大的影响。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的是提供一种玉米芯为原料的金针菇培养基及其制备方法，本发明具 有营养丰富、栽培出的金针菇质量高的特点。
[0004] 本发明所采用的技术方案是： 一种玉米芯为原料的金针菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 玉米芯80-85、木屑30-35、棉籽皮22-24、麦麸15-18、木糖渣12-14、肉桂木糠12-13、 石灰粉2-3、煤渣3-4、高炉矿渣3-4、黄瓜籽粉3-4、玉米糁5-7、碘酸钾0. 3-0. 4、磷酸三钙 0· 2-0. 3、葡萄糖酸锌0· 6-0. 7、黄泥25-26、巴戟天1-1. 2、五味子1. 2-1. 3、菟丝子0· 8-1、菊 花1. 1-1. 3、三蕊草0. 9-1、白醋5-7、营养添加剂10-11 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：头发12-14、糠醛渣2-3、佛手油0. 1-0. 2、 沸石粉3-4、茶渣2-3 ; 制备方法为：（1)在头发中加入6111〇1/1的盐酸溶液，固液比为1:1.7，在100-1101：下 水解2小时后加入氢氧化钠溶液调节至中性，然后加入剩余物料，小火加热搅拌，浓缩成糊 状后烘干，研成粉末，即得。
[0005] 所述的玉米芯为原料的金针菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤： (1) 将巴戟天、五味子、菟丝子、菊花、三蕊草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除 渔，小火熬膏，得药膏； (2) 将药膏、黄瓜籽粉、玉米糁、碘酸钾、磷酸三钙、葡萄糖酸锌、黄泥、白醋混合搅拌均 勻，压制成棒状，烘干； (3) 将玉米芯粉碎，然后与上述工艺未用到的原料混合拌匀，加水搅拌，控制含水量达 到 68-70% ; (4) 将步骤（2)所得物料装入聚乙烯塑料袋，然后用步骤（3)所得物料将步骤（2)所得 物料与聚乙烯塑料袋间的空隙填满，采用l〇〇°C的蒸汽常压灭菌，即得。
[0006] 本发明中的三蕊草为为野牡丹科植物三蕊草的全草。
[0007] 本发明的有益效果为： 本发明的培养基采用多种农作物的下脚料作为主要原料，降低了成本，且实现了资源 的充分利用，且本发明还添加了煤渣、高炉矿渣等丰富了本发明的矿物质含量，此外，本发
【权利要求】
1. 一种玉米芯为原料的金针菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 玉米芯80-85、木屑30-35、棉籽皮22-24、麦麸15-18、木糖渣12-14、肉桂木糠12-13、 石灰粉2-3、煤渣3-4、高炉矿渣3-4、黄瓜籽粉3-4、玉米糁5-7、碘酸钾0. 3-0. 4、磷酸三钙 0· 2-0. 3、葡萄糖酸锌0· 6-0. 7、黄泥25-26、巴戟天1-1. 2、五味子1. 2-1. 3、菟丝子0· 8-1、菊 花1. 1-1. 3、三蕊草0. 9-1、白醋5-7、营养添加剂10-11 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：头发12-14、糠醛渣2-3、佛手油0. 1-0. 2、 沸石粉3-4、茶渣2-3 ; 制备方法为：（1)在头发中加入6111〇1/1的盐酸溶液，固液比为1:1.7，在100-1101：下 水解2小时后加入氢氧化钠溶液调节至中性，然后加入剩余物料，小火加热搅拌，浓缩成糊 状后烘干，研成粉末，即得。
2. 根据权利要求1所述的玉米芯为原料的金针菇培养基的制备方法，其特征在于包括 以下步骤： (1) 将巴戟天、五味子、菟丝子、菊花、三蕊草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除 渔，小火熬膏，得药膏； (2) 将药膏、黄瓜籽粉、玉米糁、碘酸钾、磷酸三钙、葡萄糖酸锌、黄泥、白醋混合搅拌均 勻，压制成棒状，烘干； (3) 将玉米芯粉碎，然后与上述工艺未用到的原料混合拌匀，加水搅拌，控制含水量达 到 68-70% ; (4) 将步骤（2)所得物料装入聚乙烯塑料袋，然后用步骤（3)所得物料将步骤（2)所得 物料与聚乙烯塑料袋间的空隙填满，采用l〇〇°C的蒸汽常压灭菌，即得。
【文档编号】C05G3/00GK104108990SQ201410282021
【公开日】2014年10月22日 申请日期:2014年6月23日 优先权日:2014年6月23日
【发明者】汪美雨 申请人:铜陵市美雨菌业有限责任公司