一种籽莲的栽培方法
【专利摘要】本发明公开了一种籽莲的栽培方法，属于莲藕种植【技术领域】。该方法包括耕地、去芽叶、一次追肥、二次追肥、三次追肥、采莲和保水等步骤。该方法采用上一年的莲藕作为种藕，通过去芽叶来控制种植密度，通过特制的复合肥来保证莲子的产量和防止其倒伏，通过多次追肥和控制施肥量以保证籽莲的产量，上一年的莲藕的各部分腐烂后作为莲池的基肥以减少基肥的施用量。则该栽培方法具有施肥量低、栽培方法简单、产量较好和不倒伏等优点。
【专利说明】一种好莲的栽培方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于莲藕种植【技术领域】，特别涉及一种籽莲的栽培方法。
【背景技术】
[0002] 莲藕，简称莲，别名莲菜、荷藕等，起源于我国，种植历史3000多年，是一种用途 十分广泛的水生经济作物，它不仅可供食用，药用，还是中国十大名花之一，深受广大人民 群众所喜爱。我国食用栽培的莲藕，可分为两大类：第一类为藕用种。其根茎较肥大，外皮 白色，肉质脆嫩，味甜，产量高，结莲子不多；第二类为莲用种，主要采收莲子。作为蔬菜食用 以藕用种为主。营养成份：含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及 钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食 藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养 血。莲藕堪称男女老幼夏秋季节的保健食品。
[0003] 莲藕全身是宝，它的根、茎、叶、花、果都有经济价值。除了藕和莲子供食用外，花 粉、荷叶、莲芯等，也都可以作菜肴或饮料及保健食品。藕中一般含淀粉10?20%，蛋白质 1?2%，莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40?50%和19?22%，而且都含有多种维 生素，是优良的水生蔬菜和副食佳品，可供生食、熟食、加工罐藏、制作蜜饯和藕粉等。产品 比较耐贮藏和运输，在国内外市场上销路很广，是出口创汇的重要商品。
[0004] 莲藕在我国分布十分广阔，资源丰富，从东北大地到海南岛，从东海之滨到西藏高 原都有它的踪迹，栽培主产区在长江流域和黄淮流域，以湖北、江苏、安徽、山东等省的种植 面积最大，目前估计全国栽培面积在50?70万hm 2,湖北省栽培面积在9万hm2左右，今 后，随着广大水乡湖滩资源的开发利用，农村产业结构的调整和进一步对外开放，中国的莲 藕生产和销售必将得到新的发展和提高。
[0005] 根据不同的依据，可以将莲藕分为不同的类型：以主要栽培目的为依据，莲藕可以 分为花莲、籽莲和藕莲三大类型；以观花为目的称为花莲；以采收莲籽为目的称为籽莲；以 采收肥大的地下根状茎为目的称为藕莲，通常也称作莲藕、莲菜、藕等。以适宜栽培水深为 依据：分为两类，一类是浅水藕，指栽培适宜水深为5?50厘米的品种；一类是深水藕，指 栽培适宜水深为50?100厘米的品种。此外，还可根据熟性分为早熟类型、中熟类型、晚 熟类型等等。如申请号为201110348122. 6公开了一种温室浅池藕网下秸杆水采栽培方法。
[0006] 其中，湖北水域众多，适合种藕，其种藕面积约占全国的七分之一左右，栽种量非 常大，但是在湖北，其主要是以藕莲居多，经济价值低，且收获季短容易受到市场冲击。本发 明提供了一种籽莲的栽培方法，该方法种植过程简单且施肥量低。
【发明内容】
[0007] 本发明实施例提供了一种籽莲的栽培方法，该方法采用上一年的莲藕作为种藕， 通过去芽叶来控制种植密度，通过特制的复合肥来保证莲子的产量和防止其倒伏，通过多 次追肥和控制施肥量以保证籽莲的产量，上一年的莲藕的各部分腐烂后作为莲池的基肥以 减少基肥的施用量。则该栽培方法具有施肥量低、栽培方法简单、产量较好和不倒伏等优 点。
[0008] 其中，莲池初始种植莲藕时，种藕的间距为1. 5-2米，施用底肥3000_5000kg(有机 肥)，从第二年开始就不需要种藕，都以上一年留在莲池中的莲藕作为种藕。其中，本发明采 用浅水种植，种植的莲藕为高产莲子的品种，如太空莲36号等。其从第二年开始，其栽培方 法包括以下步骤： (1)耕地 于清明前，采用耕田机对上一年种植莲藕的莲池进行翻耕，并在翻耕之前施加有机肥 作为底肥，施加量为500-1000kg/亩；其中，由于上一年的莲叶、莲茎、莲花和莲藕等自然腐 烂在莲池里可作为有机肥，则可以相应减少底肥的施用量。其中，该有机肥主要包括动物粪 便和碳酸铵等，且动物粪便为主要，如猪粪、牛粪、鸡粪等，碳酸铵适当添加即可，主要补充 氮元素。在翻耕之前，可以在莲池中抛洒石灰以达到消毒和杀菌的作用。
[0009] (2)去芽叶 当水面开始有荷叶时，采用耕田机将其打碎；其原因为上一年留在莲池中的莲藕的量 大，如果任其自然生长，其密度过高，导致莲子的产量不行，则可以通过打烂芽叶的方法来 控制其密度。具体地，在水面芽叶较多的时候统一打碎，时间约为清明左右。
[0010] (3) -次追肥 当荷叶立叶挺水时，每亩施加20-30kg特制复合肥，以保证莲叶生长旺盛。
[0011] ⑷二次追肥 在始花期，施加微量元素肥和每亩25-35kg的特制复合肥，以保证其生长旺盛。其中， 微量元素肥包括硼和锌等元素肥，具体可以是硫酸锌和硼砂等，其施用量为每亩Ikg左右， 其配比要求能保证莲藕的正常生长。
[0012] (5)三次追肥 在荷叶长满莲池时，每亩施加25-35kg特制复合肥，以保证后续结籽良好。
[0013] (6)采莲 在采莲期时，每隔1-2天采一次莲，并每隔10-15天施加5-10kg特制复合肥，以促进莲 子生长。其中，在采莲时注意不要损伤莲茎上的花芽。当然，其采莲时间和具体施肥量还需 要根据莲藕的长势和产量进行调整。
[0014] (7)保水 采莲结束后，保持莲池处于有水状态并控制莲池的水深为8-12cm，且不采莲藕(莲藕 较小且产量低，没有收获价值，并可以作为第二年的莲种）让其留在莲池中作为第二年的种 藕。
[0015] 后一年则重复步骤（1)- (7)实现莲藕的连续种植。
[0016] 其中，在步骤（3)_ (6)过程时，可以直接施用固体肥，但施用时注意避开荷花和荷 叶。其中，该特制复合肥为氮磷钾三元复合肥，其N :P205 =K2O的重量百分比指标为16:9:20， 该配比的复合肥不但可以提高莲子的产量，还可以避免莲茎倒伏；其思路为，增加钾的含 量并减少磷的含量。其中，在莲藕生长过程(步骤（1)- (6)过程）中，控制莲池的水深为 20-30cm，尤其在采莲结束与第二年耕种过程之间，莲池中需要始终保持有水状态以保证莲 藕的活力即可作为第二年的莲种。
[0017] 其中，在步骤⑶中，一次追肥的时间为去芽叶(步骤（2))后8-12天。
[0018] 其中，在步骤（5)中，，二次追肥的时间为农历5月上旬。
[0019] 其中，在步骤（5)中，三次追肥的时间为农历5月中旬。
[0020] 其中，在步骤（6)中，采莲期为农历6月-9月中旬。
[0021] 优选地，在上述步骤中，一次追肥的施肥量为25kg，二次追肥的施肥量为30 kg，三 次追肥的施肥量为30 kg，在采莲期，每次的施肥量为5 kg。
[0022] 优选地，每隔一天采莲一次。
[0023] 其种植结果为：每亩收获铁莲子150_200kg，比常规的籽莲栽培方法的产量略有 提高，但是，其施肥量，尤其是底肥的施肥量只有常规栽培方法的五分之一左右(参见本专 利第一年的底肥施肥量)，施用量要少很多。且本发明专门针对籽莲栽培调整了氮磷钾的配 t匕，不但能提了高莲子的产量，还可以防止莲茎倒伏。另外，耕田和去芽叶都采用耕田机，不 需要种藕，减少了大量劳动量，简单方便。
[0024]
【具体实施方式】 为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面对本发明作进一步地详细描述。
[0025] 本发明实施例提供了一种籽莲的栽培方法，其第一年的栽培方法与常规的籽莲在 栽培方法基本一致，只是施用的为前述特制的复合肥，从第二年开始，其栽培方法包括以下 步骤， (1)耕地 于清明前，采用耕田机对上一年种植莲藕的莲池进行翻耕，并在翻耕之前施加有机肥 作为底肥，施加量为750kg/亩。
[0026] (2)去芽叶 当水面开始有荷叶时，采用耕田机将其打碎。
[0027] (3) -次追肥 当荷叶立叶挺水时，每亩施加25kg特制复合肥，以保证莲叶生长旺盛。
[0028] (4)二次追肥 在始花期，施加每亩Ikg微量元素肥和每亩30kg的特制复合肥。其中，微量元素肥包 括硼和锌等元素肥。
[0029] (5)三次追肥 在荷叶长满莲池时，每亩施加30kg特制复合肥。
[0030] (6)采莲 在采莲期时，每隔1天采一次莲，并每隔10天施加5-10kg特制复合肥(施肥量根据长 势进行调整)，以促进莲子生长。（7)保水 采莲结束后，保持莲池处于有水状态保证莲池水深IOcm左右,且不采莲藕让其作为第 二年的种藕。
[0031] 从第三年开始重复上述过程，其中在耕地过程中，底肥的施用量可以根据需要进 行调整。
[0032] 如表1所示为从第一年开始，连续四年，莲子的产量情况，其中，数据采集地点 为湖北省黄R市，罗田县白莲河乡，种莲面积为200亩，水深20-30cm，数据采集时间为 2009-2012年；对照组位于相邻位置，种植面积为175亩，水深20-30cm，数据采集时间为 2009年，其中，对照组采用常规的栽培方法，采用的追肥为氮磷钾（15-15-15)三元复合肥。 其中，种藕为太空莲36号，购买自当地合作社。
【权利要求】
1. 一种籽莲的栽培方法，其特征在于：依次按以下步骤进行： (1) 耕地 于清明前，对上一年种植莲藕的莲池进行翻耕，并在翻耕之前施加有机肥作为底肥，施 加量为500-1000kg/亩； (2) 去芽叶 当水面开始有荷叶时，采用耕田机将其打碎； (3) -次追肥 当荷叶立叶挺水时，每亩施加20-30kg特制复合肥； (4) 二次追肥 在始花期，施加微量元素肥和每亩25-35kg特制复合肥； (5) 三次追肥 在荷叶长满莲池时，每亩施加25-35kg特制复合肥； (6) 米莲 在采莲期时，每隔1-2天采一次莲，并每隔10-15天施加5-10kg特制复合肥； (7) 保水 采莲结束后，控制莲池的水深为8-12cm，且不采莲藕让其留在莲池中作为第二年的种 藕； 其中，所述特制复合肥为氮磷钾三元复合肥，其N :P205 :K20的重量百分比指标为 16:9:20 ;在步骤（1)- (6)过程中，控制莲池的水深为20-30cm。
2. 根据权利要求1所述的籽莲的栽培方法，其特征在于：所述有机肥包括动物粪便和 碳酸铵。
3. 根据权利要求1所述的籽莲的栽培方法，其特征在于：所述一次追肥的时间为去芽 叶后8-12天。
4. 根据权利要求1所述的籽莲的栽培方法，其特征在于：所述三次追肥的时间为农历5 月中旬。
5. 根据权利要求1所述的籽莲的栽培方法，其特征在于：所述采莲期为农历6月-9月 中旬。
6. 根据权利要求1所述的籽莲的栽培方法，其特征在于：所述微量元素肥包括硼和锌 元素肥。
7. 根据权利要求1-6任一项所述的籽莲的栽培方法，其特征在于：所述一次追肥的施 肥量为25kg，所述二次追肥的施肥量为30 kg，所述三次追肥的施肥量为30 kg，在采莲期， 每次的施肥量为5 kg。
【文档编号】A01G1/00GK104255276SQ201410547837
【公开日】2015年1月7日 申请日期:2014年10月16日 优先权日:2014年10月16日
【发明者】李新建 申请人:湖北天豪石材有限责任公司