本发明属于农作物栽培技术领域，具体地涉及一种苦荞的高产栽培技术。
背景技术：
苦荞食味清香，在中国东北、华北、西北、西南以及日本、朝鲜、前苏联都是很受欢迎的食品。苦荞食品是直接利用荞米和荞麦面粉加工的。荞米常用来做荞米饭、荞米粥和荞麦片。荞麦粉与其它面粉一样，可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉、血粑和灌肠等民间风味食品。日本人很喜欢吃荞麦面条，全国约有五千余家荞面馆。荞麦还可酿酒，酒色清澈，久饮益于强身健体。荞叶中的营养也十分丰富，国内外对荞叶的开发和研究正在兴起，有利用干叶制作荞麦茶叶的，也有利用荞麦苗作蔬菜的。
因此，种植荞麦具有广阔的市场前景，是农民脱贫致富的良好途径之一，苦荞生育期短，从种到收一般只有七十到九十天，早熟品种五十多天即可收获。荞麦适应性广，抗逆性强，生长发育快，在作物布局中有特殊的地位：①在无霜期短、降水少而集中、水热资源不能满足大粮作物种植的广大旱作农业区和高寒山区是荞麦的生产区；②在无霜期较长、人均土地较少而耕作较为粗放的农业区，荞麦作为复播填闲作物；③在遭受旱、涝等自然灾害影响，秧苗枯死或主栽作物失收后，荞麦是重要的备荒救灾作物；④荞麦压青是改良轻沙土的措施之一，压青可增加土壤中的有机质和养分；⑤荞麦还可将土壤中不易溶解的磷转化为可溶性磷，也可将难溶性钾转化为可溶性钾，留存于土壤中，供后作吸收利用。
苦荞播种3～5天就能出苗，并快速地生长发育，封拢后能抑制大多数杂草生长。种苦荞省时省工，在农时安排上，苦荞从耕翻、播种到管理，通常都在其它作物之后，可调节农时，全面安排农业生产，实现低投入高产出的经济效益。随着中国苦荞科研和产业开发的发展，苦荞在农业生产中的地位正在由“救灾补种”作物转变为农民脱贫致富的经济小作物。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题是针对现有苦荞种植技术的不足，提供一种苦荞的高产栽培技术，该技术科学合理，使苦荞种植栽培过程精细化，标准化，有利于提高其产量和增加农民收入。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案予以实现：
一种苦荞的高产栽培技术，包括下列具体步骤：
⑴选择地块
选择土质疏松、pH6.5-7的非盐碱地壤土地块，前茬为豆类或谷类作物，避免连作；
⑵整地开墒
前作收获后，除杂，浅耕灭茬，下年3月中旬，在地块上均匀施加腐熟农家有机肥，深翻土地，深度25-30cm，边翻边施无机混配肥，整平耙细，蓄水保墒；
⑶种子处理
3月末，精选良种种子，晒1-2天，温水浸种法处理种子15-20min，捞出晾干，用种子重量0.2-0.4%的20%甲基异柳磷乳油拌种；
⑷条播播种
4月初，进行条播种子，播种量为3.5-4.5kg/亩，行距30-35cm，株距2-3cm，深度3-5cm；
⑸田间管理
中耕：出苗后，如无草荒不中耕培土，以促进根系生长和蹲苗，当苗高6-8cm时，第一次耕锄，开花期前，第二次中耕培土；
灌溉：开花灌浆期及时浇水，满足荞麦需求；
追肥：开花期，叶面喷施浓度为0.2-0.4%磷酸二氢钾水溶液，施肥量为15-20kg/亩；
授粉：开花期放养蜜蜂，按0.3-0.5公顷/箱比例；
防虫：如发生蚜虫、粘虫、草地螟等虫害，及时喷药防治；
⑹采收加工
当植株有2/3籽实成熟，籽粒呈现原种固有粒色时，及时收获；将苦荞清理干净，根切片后阴干。
所述腐熟农家有机肥施肥量为1500-2000kg/亩；所述无机混配肥包括纯氮7kg/亩、五氧化二磷5kg/亩、氧化钾6kg/亩。
所述的温水浸种法为30-40℃的温水浸泡种子，优选的，在其中加入0.005%钼酸铵溶液和2%赤霉素水剂的混合液。
所述的授粉，无人工放养蜜蜂条件的，则人工辅助授粉。实施2-3次，具体方法为手持长木杆，在田间植株花序中下部掠过，2-3天/次，上午9-11点进行。
本发明的有益效果是：
本发明将苦荞种植技术规范化、精细化，有利于提高其产量和增加农民收入。其中所施基肥以农家有机肥为主，无机化学肥料为辅，科学合理，促进苦荞生长发育；所用浸种法，以温水浸泡为主，辅以钼酸铵溶液和赤霉素水剂，促进苦荞种子萌发生长，加深耕地深度，使肥料进入地里，持久发挥肥效。
具体实施方式
结合实施例进一步对本发明作阐述，不构成对本发明的限制。
实施例
一种苦荞的高产栽培技术，包括下列具体步骤：
⑴选择地块
选择土质疏松，pH6.8的壤土地块，前茬为豆类作物；
⑵整地开墒
前作收获后，除杂，浅耕灭茬，下年3月中旬，在地块上均匀施加腐熟农家有机肥，深翻土地，深度30cm，边翻边施无机混配肥，整平耙细，蓄水保墒；
⑶种子处理
3月末，精选良种种子，晒2天，温水浸种法处理种子15min，捞出晾干，用种子重量0.4%的20%甲基异柳磷乳油拌种；
⑷条播播种
4月初，进行条播种子，播种量为4.5kg/亩，行距30cm，株距2cm，深度5cm；
⑸田间管理
中耕：出苗后，如无草荒不中耕培土，以促进根系生长和蹲苗，当苗高7cm时，第一次耕锄，开花期前，第二次中耕培土；
灌溉：开花灌浆期及时浇水，满足苦荞需求；
追肥：开花期，叶面喷施浓度为0.4%磷酸二氢钾水溶液，施肥量为15kg/亩；
授粉：人工辅助授粉3次，手持长木杆在田间植株花序中下部掠过，2天/次，上午10点进行；
防虫：发生蚜虫、粘虫、草地螟等虫害时，及时喷药防治；
⑹采收加工
当植株有2/3籽实成熟，籽粒呈现原种固有粒色时，及时收获；将苦荞清理干净，根切片后阴干。
上述实施例所述腐熟农家有机肥施肥量为1500kg/亩；所述无机混配肥包括纯氮7kg/亩、五氧化二磷5kg/亩、氧化钾6kg/亩。
上述实施例所述的温水浸种法为35℃的温水浸泡种子，并在温水中加入0.005%钼酸铵溶液和2%赤霉素水剂的混合液，上述实施例为优选实施例，不构成对本发明的限制。