一种泥鳅处理工艺及其处理装置的制作方法

本发明涉及泥鳅处理领域，尤其涉及一种泥鳅处理工艺及其处理装置。

背景技术：

泥鳅，体细长，前段略呈圆筒形，后部侧扁，腹部圆，头小，体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。营养价值和药用价值高。 泥鳅成为人们餐桌上的美食，各种泥鳅食品也广泛盛行，因此泥鳅养殖广泛发展，但是现今的泥鳅处理技术比较简单，泥鳅吐沙并不彻底，导致后期加工的泥鳅食品味道较差，内部容易掺杂泥沙，导致口感不好。

技术实现要素：

根据以上技术问题，本发明提供一种泥鳅处理工艺及其处理装置，其具体处理步骤为：

（1）首先进行泥鳅捕捞，然后将其放入预养池备用；

（2）在预养池内，每1.5公斤泥鳅一天喂一个鸡蛋，吃鸡蛋的泥鳅能迅速变肥大，喂一两天后就可见其全身通明透亮；

（3）将喂养后的泥鳅利用处理装置使泥鳅进行吐沙；

（4）将吐沙后的泥鳅进行中再次清洗，清洗后将泥鳅放入宰杀机内进行宰杀；

（5）宰杀完毕后，对宰杀后的泥鳅进行处理。

一种泥鳅处理装置，其特征在于包括处理器、撒盐器、搅拌桨、过滤器、储水器、注水管、出水管、调节阀、观察视窗、进料口、加盐口、支架、泥沙承装器，所述支架上侧安装有储水器和处理器，所述储水器和处理器通过注水管连接，所述注水管上安装有调节阀，所述处理器上侧安装有撒盐器，撒盐器上侧开设有加盐口，所述处理器外侧开设有进料口，所述处理器侧面开设有观察视窗，所述处理器内部安装有过滤器，所述过滤器上侧安装有搅拌桨，所述过滤器下侧安装有泥沙承装器，所述泥沙承装器一侧连接有出水口，所述出水口处安装有调节阀。

所述过滤器为可拆卸结构。

所述泥沙承装器为可拆卸结构。

本发明的有益效果为：本发明在处理之前利用鸡蛋对泥鳅进行了喂养，泥鳅能迅速变肥大，喂一两天后就可见其全身通明透亮，可以快速增加泥鳅的营养价值。本发明还提供了一种泥鳅处理装置，便于使用者对泥鳅的加工处理，本装置可以快速的实现泥鳅的吐沙操作，使其吐沙更加彻底，保证了后期泥鳅加工的口感。本发明的处理装置内侧安装有加盐器和搅拌桨，将泥鳅放入本装置后，打开加盐器和搅拌桨，盐粒散落到泥鳅身上，搅拌桨搅动泥鳅，使每个泥鳅都沾染上盐粒，便于泥鳅进行吐沙。处理装置外侧开设有观察视窗，便于工作人员对泥鳅处理状况进行了解。本发明处理的泥鳅可以将泥沙处理干净，确保后期泥鳅加工食品的口感。

附图说明

图1为本发明一种泥鳅处理装置结构示意图。

图2为本发明一种泥鳅处理装置剖视图。

如图，处理器-1、撒盐器-2、搅拌桨-3、过滤器-4、储水器-5、注水管-6、出水管-7、调节阀-8、观察视窗-9、进料口-10、加盐口-11、支架-12、泥沙承装器-13。

具体实施方式

根据图1、图2所示，对本发明进行进一步说明：

实施例1

一种泥鳅处理工艺及其处理装置，其具体处理步骤为：

（1）首先进行泥鳅捕捞，然后将其放入预养池备用；

（2）在预养池内，每1.5公斤泥鳅一天喂一个鸡蛋，吃鸡蛋的泥鳅能迅速变肥大，喂一两天后就可见其全身通明透亮；

（3）将喂养后的泥鳅利用处理装置使泥鳅进行吐沙，吐沙处理时，将泥鳅由进料口放入处理器中，然后打开撒盐器，盐粒喷洒到泥鳅身上，打开搅拌桨，对泥鳅进行搅拌，使泥鳅和盐粒结合，使泥鳅进行吐沙，搅拌后打开注水管的调节阀，使储水器内部的水进入处理器中，对吐沙后的泥鳅进行清洗，泥鳅落在过滤器上，泥沙落到过滤器下侧，清洗用水随着出水管排出外侧，然后再喷洒盐粒，进行二次吐沙，吐沙完毕后再次进行清洗，清洗后，将过滤器拆下，将泥鳅放入桶内进行备用，然后将泥沙进行清洗；

（4）将吐沙后的泥鳅进行中再次清洗，清洗后将泥鳅放入宰杀机内进行宰杀；

（5）宰杀完毕后，对宰杀后的泥鳅进行处理。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出的是，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进，这些改进也应视为本发明的保护范围。