技术领域：
本发明属于农业栽培技术领域，具体涉及一种竹笋高产丰产的种植方法。
背景技术：
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竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。作为蔬菜，其味清香鲜美，其营养极其丰富，而被视为菜中珍品，历来受到人们的喜爱。现有的竹笋在生长过程中只有在还没有完全从地底下长出来时，以及刚刚出土还没有木质化的部分可作为蔬菜食用，一旦冒出土层，会被光线、温度等因素影响，使竹笋纤维增多，导致竹笋变硬、变绿，从而影响竹笋的口感，因此往往刚刚生长还很细小的时候，即要挖取食用，造成竹笋体积小、产量低下。
技术实现要素：
为了解决上述问题，本发明的目的是提供一种解决现有低产量，含糖量低的技术缺陷，具体为一种竹笋高产丰产的种植方法。
为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案:
1、整地定植：
a、整地：选择交通便利、土层深厚、疏松、肥沃、石砾含量少、偏酸性(ph4.5－6.2)的土壤种植。种前要全面深翻松土并开挖直径0.5米，深0.4米的苗穴，定植规格(株行距)一般为4×4.5米，也可根据土质肥瘠、光照情况适当稀植或密植。每穴施绿肥25－30公斤，土杂肥或火烧土3－5担，加适量石灰，待绿肥腐熟沉实后种植。低畦地苗穴不能太深，最宜培墩栽种；
b、定植：竹笋种植的时间是每年清明前后，竹苗最好放在长流水中浸养，待长出新根，才栽种为佳。种植时将竹蔸平放，竹杆与地面成45°－60°角，基部芽眼水平朝向两旁，保持根系舒展，回填松土，压实，深度以竹蔸离土面15－20厘米为宜，植后在竹苗顶部竹节内灌水，并盖上草皮土，淋足定根水。植后要保持土壤湿润，如遇天旱，每2－3天要浇水一次。雨天要做好排水防涝， 加强管理，防止人畜摇动，发现病虫应及时防治；
2、田间管理：
a、施肥：由于竹笋产量高，对肥料需求量较大。种后一个月可开始施肥，每亩可以施草木灰250－300公斤，土杂肥100－150担或禽粪250公斤。与化肥交替使用为佳，第一次每株可用复合肥25－50克(或碳铵混合磷粉比例1比1进行使用)，为不伤害幼根，采用挖洞穴施，放施后应复土，保持肥不失效。以后每月施肥一次，肥量应视竹苗长势逐次增加，土杂肥可经常施，越多越好。
b、留苗：合理留好竹娘是连续高产的关键措施之一，竹苗种下后当年夏、秋季节开始发新芽(即生笋)吐出地面时，应选择地势好，入土较深又粗又壮的竹芽留作竹娘待明年生笋，每种一株竹留一株竹娘为宜，原种的竹苗应待下年夏季才可砍掉，以后每年都要留竹娘，留新去老，年年依是。
c、清园：于每年11－12月进行，主要砍除退化的4－5年老母竹及弱苗、萌条、锄去老竹头，防止竹蔸结盘，消除枯枝落叶、杂草、杂物，如有退化开花竹，应整丛去除，全面翻土10－15厘米，翻开竹蔸土堆，让土壤晒白熟化并减少越冬害虫和病原菌。
d、培土：留竹娘后即可开始培土，以后随着竹头扩大逐渐培土形成竹苗墩。竹笋盛产期后每年夏至前全面培土，可分2至3次进行，保持新生竹笋不露出土面为佳，竹笋才能鲜嫩，优质高产。
e、翻土：竹苗墩在生笋期过后，大约在11月底左右，把竹墩坭土翻下，让它冬眠晒日，提高土壤保肥保水性能。待明年二、三月又可培土复生。
3、病虫防治：
a、虫害防治：竹笋主要虫害是蚜虫和蛀竹虫，蚜虫每年发生十几代，且世代重叠，7－9月为盛产期，常群集于嫩叶背面吸食液汁，且易引起煤烟病。防治上采用挑治的办法，发生虫害竹园一般每年防治3－4次，即清明前，小暑至大暑，冬至前后各施一次药，如8－9月遇高温干旱天气需多施一次药。药剂可用25％的乐果乳油在竹身离地面第3至4竹节处涂一圈即可。也可用10％蚜虱净可湿性粉剂3000倍液喷射。蛀竹虫较少发生，如有也按以上方法处理或人工捕捉。
b、病害防治：甜竹笋常见病害有煤烟病、锈病、叶枯病等，防治办法：(1) 控制竹林透光通风状况，竹冠过度交叉重叠的应适当疏伐，保留恰当母竹株数。(2)在4－6月发病初期感病枝叶砍下烧掉。(3)全面喷射25％敌力脱乳油2000倍液或甲基托布津1000倍液或波尔多液。
4、采收：
当竹笋顶端二片小叶长2厘米左右并反转时，即可采收。收笋时用竹凿，翻开表土，用力凿断，但应小心不伤笋头(笋龙)以利再生。挖笋后隔一段时间再用土覆盖好竹蔸，一般早晨取笋，傍晚覆土，让切面收干水分，防止腐烂。
本发明的有益效果是：通过采用本方法，使得竹笋的产量大幅提升，含糖量增加，提高种植的经济效益。
具体实施方式：
下面结合实施例对本发明作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本发明的保护范围。
实施例1
1、整地定植：
a、整地：选择交通便利、土层深厚、疏松、肥沃、石砾含量少、偏酸性(ph4.5－6.2)的土壤种植。种前要全面深翻松土并开挖直径0.5米，深0.4米的苗穴，定植规格(株行距)一般为4×4.5米，也可根据土质肥瘠、光照情况适当稀植或密植。每穴施绿肥25－30公斤，土杂肥或火烧土3－5担，加适量石灰，待绿肥腐熟沉实后种植。低畦地苗穴不能太深，最宜培墩栽种；
b、定植：竹笋种植的时间是每年清明前后，竹苗最好放在长流水中浸养，待长出新根，才栽种为佳。种植时将竹蔸平放，竹杆与地面成45°－60°角，基部芽眼水平朝向两旁，保持根系舒展，回填松土，压实，深度以竹蔸离土面15－20厘米为宜，植后在竹苗顶部竹节内灌水，并盖上草皮土，淋足定根水。植后要保持土壤湿润，如遇天旱，每2－3天要浇水一次。雨天要做好排水防涝，加强管理，防止人畜摇动，发现病虫应及时防治；
2、田间管理：
a、施肥：由于竹笋产量高，对肥料需求量较大。种后一个月可开始施肥，每亩可以施草木灰250－300公斤，土杂肥100－150担或禽粪250公斤。与化肥 交替使用为佳，第一次每株可用复合肥25－50克(或碳铵混合磷粉比例1比1进行使用)，为不伤害幼根，采用挖洞穴施，放施后应复土，保持肥不失效。以后每月施肥一次，肥量应视竹苗长势逐次增加，土杂肥可经常施，越多越好。
b、留苗：合理留好竹娘是连续高产的关键措施之一，竹苗种下后当年夏、秋季节开始发新芽(即生笋)吐出地面时，应选择地势好，入土较深又粗又壮的竹芽留作竹娘待明年生笋，每种一株竹留一株竹娘为宜，原种的竹苗应待下年夏季才可砍掉，以后每年都要留竹娘，留新去老，年年依是。
c、清园：于每年11－12月进行，主要砍除退化的4－5年老母竹及弱苗、萌条、锄去老竹头，防止竹蔸结盘，消除枯枝落叶、杂草、杂物，如有退化开花竹，应整丛去除，全面翻土10－15厘米，翻开竹蔸土堆，让土壤晒白熟化并减少越冬害虫和病原菌。
d、培土：留竹娘后即可开始培土，以后随着竹头扩大逐渐培土形成竹苗墩。竹笋盛产期后每年夏至前全面培土，可分2至3次进行，保持新生竹笋不露出土面为佳，竹笋才能鲜嫩，优质高产。
e、翻土：竹苗墩在生笋期过后，大约在11月底左右，把竹墩坭土翻下，让它冬眠晒日，提高土壤保肥保水性能。待明年二、三月又可培土复生。
3、病虫防治：
a、虫害防治：竹笋主要虫害是蚜虫和蛀竹虫，蚜虫每年发生十几代，且世代重叠，7－9月为盛产期，常群集于嫩叶背面吸食液汁，且易引起煤烟病。防治上采用挑治的办法，发生虫害竹园一般每年防治3－4次，即清明前，小暑至大暑，冬至前后各施一次药，如8－9月遇高温干旱天气需多施一次药。药剂可用25％的乐果乳油在竹身离地面第3至4竹节处涂一圈即可。也可用10％蚜虱净可湿性粉剂3000倍液喷射。蛀竹虫较少发生，如有也按以上方法处理或人工捕捉。
b、病害防治：甜竹笋常见病害有煤烟病、锈病、叶枯病等，防治办法：(1)控制竹林透光通风状况，竹冠过度交叉重叠的应适当疏伐，保留恰当母竹株数。(2)在4－6月发病初期感病枝叶砍下烧掉。(3)全面喷射25％敌力脱乳油2000倍液或甲基托布津1000倍液或波尔多液。
4、采收：
当竹笋顶端二片小叶长2厘米左右并反转时，即可采收。收笋时用竹凿，翻开表土，用力凿断，但应小心不伤笋头(笋龙)以利再生。挖笋后隔一段时间再用土覆盖好竹蔸，一般早晨取笋，傍晚覆土，让切面收干水分，防止腐烂。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。