本发明涉及一种猪苓的栽培方法。
背景技术:
猪苓属多孔菌科猪苓(地花)属珍贵药材,被誉为“药材乌金”。猪苓由生长于地下的菌核和地上的子实体组成。子实体又称“猪苓花”或“千层蘑菇”,一般在7~9月份由2~3a以上菌核从靠近地表土层发出,幼嫩时可食用。地下菌核是稀有中药材,多以野生品供应市场,有利尿渗湿、通淋退肿、防老驻颜等功效。
近10年来,随着我国中药产业的快速发展,以猪苓为原料的成品药不断开发,特别是猪苓多糖的抗癌作用和防治肝炎作用被发现后,对猪苓多糖的提取用量逐年增加,导致产区过度采挖,野生资源锐减,猪苓供需矛盾尖锐,被我国列为“三级保护的野生中药材”。因此,人工栽培猪苓显得极其必要。
但是,目前人工栽培猪苓的有效成分含量低,产量也较低需要改进。
技术实现要素:
为了解决上述问题,本发明提供了一种新的猪苓栽培方法。
(1)建造猪苓菌窖;
(2)在猪苓菌窖窖底撒腐殖质;
(3)放置菌材;
(4)放置菌枝;
(5)放置蜜环菌;
(6)放置苓种,覆土,培养,即可;
其中,采用的苓种是产地为四川广元旺苍县的猪屎苓、产地为河南西峡县的猪屎苓或者产地为陕西略阳县的猪屎苓;
培养时,控制土壤湿度为62~78%。
腐殖质:已死的生物体在土壤中经微生物分解而形成的有机物质。
步骤(1)中,猪苓菌窖的窖深为25~30cm,窖长为70cm,窖宽50cm~60cm。
步骤(2)中,在猪苓菌窖窖底撒一层3~5cm厚的腐殖质。
步骤(3)中,所述菌材沿菌窖宽度的方向放置,以10~12cm间距平行摆放。优选地,所述菌材沿长度方向每隔3~5cm砍鱼鳞口。
步骤(4)中,所述菌枝将放在菌材之间,菌枝两端的刀口对嵌入菌材的 鱼鳞口中。
步骤(5)中,所述蜜环菌的用量为1.5瓶/窖。
步骤(6)中,所述苓种的播种量为0.35kg/窖。
步骤(6)中,所述苓种的小头朝上排放在菌材的鱼鳞口和两端的断面附近。
本发明通过控制苓种的类型以及其他参数,大幅度提高了猪苓产量,同时提高了栽培得到的猪苓的有效成分含量,应用前景非常良好。
以下通过实施例形式的具体实施方式,对本发明的上述内容作进一步的详细说明。但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实施例。凡基于本发明上述内容所实现的技术均属于本发明的范围。
具体实施方式
实施例1本发明猪苓栽培方法
一、栽培方法
1材料
猪苓苓种:产地为四川广元旺苍县的猪屎苓,来自四川广元水磨天府农场;产地为河南西峡县的猪屎苓,来自河南省西峡县米坪镇高源菌种厂;产地为陕西略阳县的猪屎苓,来自于陕西略阳县汉王药业。
蜜环菌,型号为京-234,来源于陕西略阳县汉王药业。
菌材、菌枝,来自桦树、栎树、青
腐殖质,当地阔叶林及针阔混交林的枯枝落叶如青冈叶、板栗叶、野核桃叶覆盖至林下土壤,在土壤湿度和通气状况、温度适宜的条件下,经过微生物腐殖质化过程,土体不断腐殖质累积,土体结构发生分化,在土体上部形成一个暗色的腐殖质层。
2.地域
四川省巴中市南江县沙坝乡,东经107°01”30″至107°01”59″,北纬32°33”45″至32°34”0。
3方法
3.1分组
分为3个实验组,苓种分别是产地为四川广元旺苍县的猪屎苓、产地为河南西峡县的猪屎苓和产地为陕西略阳县的猪屎苓。
3.2选地与整地:
于春季3月~4月,选择海拔为1100~1300m的阴坡的稀疏林下;土质为含腐殖质的黄砂壤地;制备用于栽培猪苓的猪苓菌窖:窖深为25~30cm,窖长为70cm,宽50cm~60cm(菌窖的面积为0.35~0.42m2),菌窖周围挖沟用于排水或保持水分,沟深15~20cm,沟宽20~25cm。
3.3栽种:
3.3.1材料:
菌材:青冈树、栎树、桦树(直径应为10cm以上,直径大于15cm的可一分为二,小于15cm的直接使用,截短成50~60cm的长度;将菌材晾晒10~15天后,沿长度方向按每隔3~5cm砍鱼鳞口,砍透树皮到木质部。
菌枝:直径为1.5~3cm上述青冈树、栎树或桦树的细树干或树枝,长度为10~12cm。
栽种:下种量0.35kg/窖;
蜜环菌:1.5瓶蜜环菌/窖。
3.3.2栽种方式
(1)填基质:在猪苓菌窖窖底撒一层3~5cm厚的腐殖质;
(2)放置菌材:菌材沿菌窖宽度的方向放置,以10~12cm间距平行摆放;
(3)放置菌枝:将菌枝放在菌材之间,菌枝两端的刀口对嵌入菌材的鱼鳞口中,以4~5cm间距平行摆放;
(4)放置蜜环菌:将蜜环菌菌种混匀,均匀放置于菌材周围;
(5)放置苓种:将苓种的小头朝上排放在菌材的鱼鳞口和两端的断面附近,棒的空隙处覆细土填满压实,最后覆土10~15cm厚,盖成龟背形以利排水。
3.4田间管理:
3.4.1湿度管理
配备土壤湿度计,监测土壤的湿度,注意抗旱和排涝,使土壤湿度控制在62%~78%。湿度检测仪为杭州联测自动化技术有限公司生产的、型号为SIN-PH180的sinomeasure牌高精度土壤pH测试仪器。
3.4.2除草培土:每年5~9月人工除草,遇土壤板结结合浅层松土(深度小于5cm)。
3.5采收
2~3年后的3~5月或10~11月采挖。
二、检测
收集试验组猪苓样品,进行亩产量测定,同时测定猪苓麦角甾醇、多糖含量。
麦角甾醇含量测定:参照《中国药典》(2015年版)猪苓项下含量测定方法进行测定。
多糖含量测定:采用硫酸-蒽醌法测定。
6结果
三、检测结果
检测结果如下表1所示:
本发明方法中,苓种采用广元旺苍县猪屎苓、河南西峡县猪屎苓或陕西略阳县猪屎苓,亩产量和有效成分麦角甾醇和多糖的含量均较高,其中,苓种采用广元旺苍县猪屎苓,猪苓的产量和有效成分含量均最高,显著高于陕西略阳县猪屎苓的产量和有效成分含量。
对比例
1材料
除苓种不同,其余同实施例1。
苓种:产地为河南西峡县的鸡屎苓,来自河南省西峡县米坪镇高源菌种厂;产地为陕西太白县的猪屎苓,来自太白山脉野生猪苓。
2.地域
同实施例1。
3方法
除了苓种分别采用河南西峡县鸡屎苓以及陕西太白县猪屎苓苓种,其余步骤与实施例1相同。
4检测结果
检测结果如下表2所示:
可以看出,当苓种采用河南西峡县鸡屎苓或者陕西太白县猪屎苓苓种,亩产量低,有效成分麦角甾醇或多糖的含量也较低。
实验结果说明,本发明方法通过特定苓种和其他栽培条件,如湿度的配合,栽种得到了有效成分麦角甾醇和多糖的含量非常高的猪苓,且产量高,而采用其他苓种时,则无法保证有效成分的含量和产量。
综上,本发明猪苓栽培方法可以有效提高猪苓的产量,保证猪苓有效成麦角甾醇和多糖的含量,实际应用前景良好。