一种绿色百香果的栽培方法与流程

文档序号:11784227阅读:713来源:国知局

本发明属于农产品技术改进领域,尤其涉及一种绿色百香果的栽培方法。



背景技术:

百香果原产安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20 年,经济寿命一般8 至10 年。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,百香果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

百香果果实12 月成熟,采收后需要后熟4 至7 天方可食用。百香果的果实主要鲜食,也可制作果汁、果酒、果酱等。

据科学预测,百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100 克果汁中就含有维他命C 为34.6 毫克,还富含维命A、B1、B2 等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160 多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。

百香果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。

百香果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故百香果有滋阴补肾之说。

百香果果汁中有165 种化合物,构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。百香果的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

百香果,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,原产于巴西,属西番莲科。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,又有“百香果”“果汁之王”之美称,因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音。百香果,因含众多水果的香味而冠名,学名西番莲,俗称“巴西果”,) 也在香港也称热情果) 它的英文名为“Passion Fruit”,“Passion”意为“热情、恋情”,故又被称为“爱情果”、“情人果”,原产地在南美洲。其果汁富含多种对人体有益的元素。百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100 克果汁中就含有维他命C 为34.6 毫克,还富含维他命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。

百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165 种水果香味,其果实中含有超过132 种以上的芳香物质,果汁营养丰富,气味芳香,是举世闻名的香料水果,有“果汁之王”的美誉;百香果亦有“热情之果”的雅称,它是一种多年生热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人;它起源于南美洲的亚马逊河热带雨林,被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文称为“PassionFruit”,意为”恋情、激情、热情之果”。

百香果属于雌雄异花,雌花结果,雄花用于授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫,也可通过人工授粉。春季种植的百香果,当年7 月即可开花,9 月可收果。第二年以后,每年4 月开始开花,一年可开5-6 批,每批花相隔20 天,从开花到果实成熟需60-70 天,果实收获4 个多月。

百香果的繁殖方法主要有两种,一种是用种子直接播种繁殖,另一种则是用蔓条扦插繁殖。每亩种植70-80 株主蔓,主蔓逐级分出侧蔓在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1-1.5 吨,高产的达2 吨以上。

百香果产于南美洲属多年生常绿攀缘性藤本热带水果,因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名。百香果适应性强、生长旺盛,抗病虫,投产早,产量高,品质好,耐贮运、销路广,经济效益高,在国外有“摇钱树”之美称。百香果具有多种水果的浓郁香味,和很高的营养价值,不仅可作鲜果吃和制果汁饮料,同时也是用加工果酱,果冻,冰淇淋,糕点,饼干最理想的加工用果。百香果果汁作为一种纯天然“绿色”果汁饮料以其色香味俱佳,以及良好的保健效果,老少皆宜,正风摩世界。

百香果适应性广,粗生易长,抗寒耐热,能抵御低温霜冻天气,病虫极少,当年种植,当年收获。百香果根系浅,水平根发达,要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性,只要条件适宜,如温暖、水分充足,一年四季都可连续开花、结果。香果素有“饮料之王”的美称,其果汁可加工制成纯天然优质饮料,不但风味独特,营养丰富,且滋补健身,帮助消化,市场供不应求。

百香果有如此多的好处,但是,百香果的栽培技术还不够完善。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种绿色百香果的栽培方法,旨在解决上述的技术问题。

本发明是这样实现的,一种绿色百香果的栽培方法,所述栽培方法包括以下步骤:

A、百香果种植选择向阳背风,土层深厚、肥沃疏松的砂壤土且平缓的坡地种植;

B、搭设百香果棚架;采用“人”字形架式搭建棚架,棚架高 1.5 米~ 2.2 米;

C、定植穴株行距5×4 米,亩栽55 ~ 60 株, 穴深55×55×55cm,每穴施农家肥30 公斤,磷肥0.5 公斤作基肥;

D、种植百香果幼苗;在每个穴中栽培百香果幼株2-3棵;

E、待百香果植株长到40cm ~ 55cm 时,对主茎进行掐头并对从茎进行短截处理;

F、一般在落果前10 天即果色变紫红色且稍有香味时及时采收;

G、在每次果实采收完毕后,喷洒病害和病虫喷剂。

本发明的进一步技术方案是:果实成熟自然落下的鸡蛋果,果汁含量、果汁有效成分和风味均佳,最适宜鲜吃和加工果汁,采收落地果实要及时上市和冷储,未成熟果实不宜采收。

本发明的进一步技术方案是:病害喷剂是0.5%波尔多液、0.5%瑞毒霉、抗枯灵1000 倍液、75%百菌清800 倍液、10%农用链霉素可湿性粉剂1000倍液中的一种。

本发明的进一步技术方案是:病虫喷剂可以是农地乐1000 倍液、乐斯本800 倍液、90%敌百虫800 倍液、1.8%阿维菌素5000 倍液中的一种。

本发明的有益效果是:合理安排某种蔬菜和百香果的种植时间,这样百香果就可以和其他蔬菜进行套种,由于在种植蔬菜时已经施入各种有机肥,故在种植时无需施肥,节约成本。、解决了夏季大棚闲置的问题,大棚保护地被充分利用,增加经济效益。

具体实施方式

本发明提供的一种绿色百香果的栽培方法,其详述如下:

步骤A,百香果种植选择向阳背风,土层深厚、肥沃疏松的砂壤土且平缓的坡地种植;选地,百香果种植开发园地应选择在交通较方便,向阳背风,土层较厚的地带种植。可以是缓坡地、台地或平地,要求土层深厚,较肥沃,排水良好,最好有灌溉条件。土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜。粘重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方,不宜栽种或经改良后种植。可全垦或穴垦。集中成片果园将坡地改为梯地,厢面宽1.1 米以上,内倾,种植带外缘筑高20 厘米、宽30 厘来的小埂。并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。

步骤B,搭设百香果棚架;采用“人”字形架式搭建棚架,棚架高 1.5 米~ 2.2 米;其中,棚架高1.8米或2.0米均为最佳选择,其中根据个人的实际情况选择1.8米还是2.0米;所述棚架的材料为水泥柱、石柱、木柱、铁柱及竹竿中的一种或多种。

C、定植穴株行距5×4 米,亩栽55 ~ 60 株, 穴深55×55×55cm,每穴施农家肥30 公斤,磷肥0.5 公斤作基肥;定植时应选阴天或雨后晴天,定苗时用腐熟有机肥与沙壤土拌匀,作定植土或盖土;定植时要理顺根系,分层填土,踏紧压实;新挖的定植穴,栽时苗根颈高出地平面10 厘米,栽后理出树盘,并覆盖草或薄膜保温保湿;定植成活后,将腋芽摘除,只留主蔓的顶芽,并将蔓绑在支柱上,使植株攀上棚架。

D、种植百香果幼苗;在每个穴中栽培百香果幼株2-3棵;防止幼苗坏死进行补苗,当幼苗成活后,对多株幼苗的株穴进行去除多余幼苗处理,使得每个株穴只有一株幼苗。还包括蔬菜的种植,所述蔬菜包括西红柿、茄子、芥菜、菠菜及苋菜中的一种或多种。

E、待百香果植株长到40cm ~ 55cm 时,对主茎进行掐头并对从茎进行短截处理。

F、一般在落果前10 天即果色变紫红色且稍有香味时及时采收;百香果成熟后会自然落果,一般在落果前10 天即果色变紫红色且稍有香味时及时采收。果实成熟自然落下的鸡蛋果,果汁含量、果汁有效成分和风味均佳,最适宜鲜吃和加工果汁,采收落地果实要及时上市和冷储,未成熟果实不宜采收。

G、在每次果实采收完毕后,喷洒病害和病虫喷剂。:在每次果实采收完毕后,喷洒0.5%波尔多液病害喷剂和农地乐1000 倍液病虫喷剂。病害喷剂是0.5%波尔多液、0.5%瑞毒霉、抗枯灵1000 倍液、75%百菌清800 倍液、10%农用链霉素可湿性粉剂1000倍液中的一种。

病虫喷剂可以是农地乐1000 倍液、乐斯本800 倍液、90%敌百虫800 倍液、1.8%阿维菌素5000 倍液中的一种。

栽培方法简单、易于操作推广,科学合理施肥,所需栽培时间短、产量高,充分利用有机肥肥料,成产成品低、投资少。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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