本发明涉及一种作物栽培技术，特别涉及一种香椿的栽培技术。
背景技术：
由于现正香椿在我国已有2 300多年的栽培历史，耐贫瘠、适应性强、分布广泛，在我国18个省份35个地区均有种植，是我国重要的特产资源；在食品安全与健康问题成为当前国内外日益关注焦点的背景下，香椿的绿色、营养、保健的优点迎合了现代人追求健康饮食时尚的新潮流，深受国人的喜爱,是目前最理想的环保绿色食品之一，具有很大的市场开发潜力；尽管如此，香椿目前的产业化水平还比较低。
技术实现要素：
有鉴于此，本发明的目的是提供香椿和葡萄混合种植的方法，该香椿和葡萄混合种植的方法通过将香椿和葡萄混合，利用葡萄架下方的见间隙进行种植香椿，葡萄腾可以为香椿遮挡太阳、挡雨防风的目的，提高香椿的品质，减少大棚种植，提高土地利用率，利用香椿还可以减少葡萄虫害，达到互补的目的，
本发明一种香椿和葡萄混合种植的方法，其特征在于：包括以下步骤：
一)、整地
1)、施肥，每100平方米施有机肥0.5立方米、复合肥15-20千克、饼肥20-30千克、硼肥150克左右、锌肥150克、以及钙镁磷肥20-30千克；施用方法：接行距开宽1米、深30厘米的沟，将全部粪肥和70％的化肥分层施入沟内、与土混匀，浇水沉实，剩余的化肥在定植时穴施；
2)、整地，架设葡萄架，将土敲细，间隔整成葡萄苗床和香椿苗床，所述葡萄苗床的宽度设置为30～40cm,所述香椿苗床的宽度设置为100～150cm，所述葡萄苗床架设有延伸至香椿苗床上的葡萄架，所述葡萄架的宽度设置为80～120cm；
二)、葡萄种植
可在秋天落叶后～春天发芽前进行移植葡萄苗，搭建葡萄爬藤的架子；葡萄苗种植后需要施肥，施肥的时间一般选择在秋末，在葡萄苗进入休眠前进行施农家肥，发芽芽前一周内、开花后以及在葡萄结果变色之前，进行施复合肥，另外从春季的发芽到叶落的整个过程中，根据实际情况进行打掉多余的叶子；
三)、香椿种植
将催芽后的香椿种子播撒在大棚内种植地面上和种植盘内的栽培基质上，然后喷淋温清水，再覆盖1-2cm厚的栽培基质，调整大棚内环境，并使大棚内环境中温度为20-22℃，湿度为78％-82％，并用遮光膜遮住光线，每天早晚各喷淋一次温清水，直到出苗；
四)、葡萄管理：
葡萄苗种植后需要施肥，施肥用农家肥每窝20～30克，将距地面40厘米以下的芽全部抹掉，不留双蔓，去弱留强，去直留平，去生长蔓留结果蔓；与抹芽疏枝同时进行，疏去弱小和过多的花序，强枝留两穗，弱枝留一穗；对大小年严重、坐果率低的品种如玫瑰香、巨丰等可掐去副穗和主穗的1/4—1/5的穗尖，新稍摘心，花前3—5天对新稍摘心，可集中养分提高坐果率，改善通风透光条件，花上部留3～4片叶摘心，留叶片越多，坐果率越低；龙眼坐果率高可留5—7片叶；无花枝留10—12片叶摘心；葡萄上架后新稍长到30厘米时绑蔓，隔15天再绑一次，同时摘除卷须；7月上旬再进行一次；春季花期不浇水落花后马上浇；每10—15天浇一次水；雨季可停浇，秋旱也要浇水；冬前浇一次冻水，全年共浇7、8次水；
五)、香椿田间管理
1)、温度管理
定植后白天棚温控制在30-32℃，夜间最低气温不低于16℃；缓苗后棚温控制在白天20-25℃，夜间最低气温不低于15℃；进入开花结果期，棚温控制在白天25-28℃，夜间最低不低于17℃；
2)、浇水管理
出苗前每天早晚各喷淋一次温清水，直到出苗，出苗后，每隔3～5天在枝干上喷水1次；
3)、施肥管理
每次采芽后，要追施氮肥5.0～7.5公斤，磷肥2.5～4.0公斤，钾肥1.5～2.0公斤，施肥后浇透水1次。此外，在顶芽萌动后，每隔10～15天进行1次根外追肥。用0.2％尿素、0.2％磷酸二氢钾和0.3％的三元复合肥交替喷施；
六)、葡萄采收
葡萄坐果后，套上中空的双色地膜袋；果实着色初期，每亩施氮肥1～2kg，磷钾肥2～3kg；待果实成熟后采摘时，去除纸袋；
七)、香椿采收
待茎叶转黄或转绿，子叶展开，苗高9-11cm时，即可采收食用。
进一步，在步骤四)，所述施肥采用鸡粪、鸭粪、猪粪或牛粪等农家肥和磷肥。
本发明的有益效果：
本发明香椿和葡萄混合种植的方法通过将香椿和葡萄混合，利用葡萄架下方的见间隙进行种植香椿，葡萄腾可以为香椿遮挡太阳、挡雨防风的目的，提高香椿的品质，减少大棚种植，提高土地利用率，利用香椿还可以减少葡萄虫害，达到互补的目的。
具体实施方式
本发明一种香椿和葡萄混合种植的方法，其特征在于：包括以下步骤：
一)、整地
1)、施肥，每100平方米施有机肥0.5立方米、复合肥15-20千克、饼肥20-30千克、硼肥150克左右、锌肥150克、以及钙镁磷肥20-30千克；施用方法：接行距开宽1米、深30厘米的沟，将全部粪肥和70％的化肥分层施入沟内、与土混匀，浇水沉实，剩余的化肥在定植时穴施；
2)、整地，架设葡萄架，将土敲细，间隔整成葡萄苗床和香椿苗床，所述葡萄苗床的宽度设置为30～40cm,所述香椿苗床的宽度设置为100～150cm，所述葡萄苗床架设有延伸至香椿苗床上的葡萄架，所述葡萄架的宽度设置为80～120cm；
二)、葡萄种植
可在秋天落叶后～春天发芽前进行移植葡萄苗，搭建葡萄爬藤的架子；葡萄苗种植后需要施肥，施肥的时间一般选择在秋末，在葡萄苗进入休眠前进行施农家肥，发芽芽前一周内、开花后以及在葡萄结果变色之前，进行施复合肥，另外从春季的发芽到叶落的整个过程中，根据实际情况进行打掉多余的叶子；
三)、香椿种植
将催芽后的香椿种子播撒在大棚内种植地面上和种植盘内的栽培基质上，然后喷淋温清水，再覆盖1-2cm厚的栽培基质，调整大棚内环境，并使大棚内环境中温度为20-22℃，湿度为78％-82％，并用遮光膜遮住光线，每天早晚各喷淋一次温清水，直到出苗；
四)、葡萄管理：
葡萄苗种植后需要施肥，施肥用农家肥每窝20～30克，将距地面40厘米以下的芽全部抹掉，不留双蔓，去弱留强，去直留平，去生长蔓留结果蔓；与抹芽疏枝同时进行，疏去弱小和过多的花序，强枝留两穗，弱枝留一穗；对大小年严重、坐果率低的品种如玫瑰香、巨丰等可掐去副穗和主穗的1/4—1/5的穗尖，新稍摘心，花前3—5天对新稍摘心，可集中养分提高坐果率，改善通风透光条件，花上部留3～4片叶摘心，留叶片越多，坐果率越低；龙眼坐果率高可留5—7片叶；无花枝留10—12片叶摘心；葡萄上架后新稍长到30厘米时绑蔓，隔15天再绑一次，同时摘除卷须；7月上旬再进行一次；春季花期不浇水落花后马上浇；每10—15天浇一次水；雨季可停浇，秋旱也要浇水；冬前浇一次冻水，全年共浇7、8次水；
五)、香椿田间管理
1)、温度管理
定植后白天棚温控制在30-32℃，夜间最低气温不低于16℃；缓苗后棚温控制在白天20-25℃，夜间最低气温不低于15℃；进入开花结果期，棚温控制在白天25-28℃，夜间最低不低于17℃；
2)、浇水管理
出苗前每天早晚各喷淋一次温清水，直到出苗，出苗后，每隔3～5天在枝干上喷水1次；
3)、施肥管理
每次采芽后，要追施氮肥5.0～7.5公斤，磷肥2.5～4.0公斤，钾肥1.5～2.0公斤，施肥后浇透水1次。此外，在顶芽萌动后，每隔10～15天进行1次根外追肥。用0.2％尿素、0.2％磷酸二氢钾和0.3％的三元复合肥交替喷施；
六)、葡萄采收
葡萄坐果后，套上中空的双色地膜袋；果实着色初期，每亩施氮肥1～2kg，磷钾肥2～3kg；待果实成熟后采摘时，去除纸袋；
七)、香椿采收
待茎叶转黄或转绿，子叶展开，苗高9-11cm时，即可采收食用。
进一步，在步骤四)，所述施肥采用鸡粪、鸭粪、猪粪或牛粪等农家肥和磷肥。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。