本发明涉及养殖
技术领域：
，具体涉及一种黑猪的养殖方法。
背景技术：
：黑猪在中国已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。16世纪李时珍所著的《本草纲目》中专门设有“兽部豕科”，记载了黑猪各部件不同的药用价值，弥足珍贵。黑猪体长膘厚、抗逆性强、耐粗伺、肉质细嫩、味道香美，母猪奶头5～6对，7～8月龄配种，产仔8～10头，猪肉肉质细腻，肌肉呈鲜红或深红色，大理石纹清晰，分布均匀，肌肉脂肪丰富，系水力、熟肉率高，肉的品质显著，优于引进品种；黑猪肉的颜色鲜红，24h肉色评分3.17，pH值为6.8，保水力73.89％，肌内脂肪含量为3.48％，肌肉嫩度为3.66kg(剪切值)等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种；和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量，肉明显高于大约克猪次黄嘌呤核苷酸的含量，保证了黑猪肉味鲜美，保鲜时间长；黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪，尤其含氨基酸(胱氨酸)含量较高，食用后对人体有较高的营养和保健作用；黑猪肌纤维数较外来的品种多，纤维的直径均比外来的猪种的细，食用肉质细嫩、口感好；黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多，与普通猪肉相比拟，更是不难发现黑猪肉的优点，而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的。但因黑猪生长期缓慢，体重偏低，一年生黑猪仅150斤，所以在上世纪末西方白猪大举进入中国后，几近灭绝，由于黑猪营养价值丰富，具有普通猪所无法比拟的优点，所以，提高黑猪的生长速度、增加黑猪的体重，提高出栏率，避免传统方法养殖而导致黑猪濒临灭绝的情况，对黑猪的延续发展以及满足目前现代人对猪肉品质的要求具有重要意义。技术实现要素：本发明为解决上述技术问题，提供了一种黑猪的养殖方法。具体是通过以下技术方案来实现的：一种黑猪的养殖方法，包括猪舍饲养和放养，猪舍饲养和放养交替进行，间隔时间为35～45d，猪舍饲养过程使采用饲料1进行喂养，每天按三次喂养，自由进食，不限制食量，每次喂食后将喂食槽中残留的饲料清理干净，用清水冲洗，放养过程是采用饲料2进行喂养，每天按三次喂养，每次按0.5～2kg/头的量投放，采用不定点喂养。采用圈养和放养相结合的方式，提高猪对环境的应激能力，增加猪的活动，增强猪的体质，有效的提高了自身的抵抗力，保证了猪的健康，同时，在活动过程中提高了猪四肢的肌肉的韧性，猪舍饲养过程由于黑猪活动范围较窄，不限制黑猪进食，有利于黑猪的背膘，放养中，由于黑猪在果园中能自由觅食，所以限制饲料的用量，减少了饲料的浪费，在这种交替过程中，通过放养促进骨骼的生长，提高肌肉的韧性，在通过圈养对黑猪进行有效的催肥，同时也避免了以往单一的圈养，容易感染病毒细菌而导致免疫力下降，从而较少体重的传统做法，同时，针对不同的养殖模式，配套施用相对应的饲料，在圈养中，通过蛋白质，氨基酸和中药相结合的方式，有效的促进黑猪的生长，同时，通过具有促进生长激素和骨骼发育的中药组合，使得在圈养中，能促进黑猪有效的增肥，在放养中，除了保证生长所需的营养物质以外，保证生长激素的分泌外，还添加了具有驱虫、解毒、预防流感等功效的中药，确保在放养过程中，避免黑猪受到病毒细菌害虫的感染。饲料1：由以下按重量份计的原料组成：玉米3～20份、高粱5～15份、氨基酸化鱼粉10～20份、膨化大豆7～18份、赖氨酸0.2～3份、色氨酸0.1～2.5份、食盐0.3～1.5份、何首乌1～10份、贯众2～12份、麦芽1.5～8份、山楂5～15份、建曲5～15份、陈皮2.5～10份、绞股蓝3～9份、牡蛎6～15份。在保证黑猪生长所需的营养物质以外，还加入了具有促进生长激素分泌和器官发育的中草药，保证了在圈养过程中，在传统营养物质和中药的有机配合下，能有效的促进黑猪的增肥，科学合理的加快黑猪的生长速度。饲料2：由以下按重量份计的原料组成：玉米20～30份、高粱20～30份、氨基酸化鱼粉15～25份、膨化大豆12～20份、赖氨酸3～7份、色氨酸2～6份、食盐2～4份、何首乌10～15份、山药6～13份、杜仲10～20份、山楂5～15份、当归8～18份、川穹6～15份、冬虫夏草3～9份、使君子12～18份、贯众8～12份、川楝子15～20份、板蓝根15～20份。在保证黑猪生长所需的营养物质外，在促进生长的同时还加入了具有驱虫、解毒、预防流感等功效的中药，确保在放养过程中，避免黑猪受到病毒细菌害虫的感染，同时，也提高了猪本身的抵抗力，提高对饲料的吸收，促进黑猪的生长，有效的提高生长速度。所述的猪舍饲养，每6～8d，用消毒水对猪舍进行喷淋，夏天采用风扇或者舍内洒水的方式进行降温，冬天时，在猪舍中铺垫干稻草，猪舍四周采用保温棉将漏风出覆盖，进行保温处理。在猪舍饲养中，定期对猪舍进行消毒，降低了黑猪感染病毒细菌的风险，同时，在养殖时，在冬夏时节分别对猪舍进行保温、降温的处理，保证了黑猪生长不受天气条件的影响，提高黑猪的应激力，促进黑猪的生长速度。所述的放养，将黑猪放入通风、向阳、地势坡度不超过25的西梅果园中，其中西梅果园中不采用任何药剂的喷施。将黑猪在西梅果园中进行放养，利用西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，具有甘草的芳香，其中，西梅糖分很高，能有效的在黑猪体内累积，促进黑猪的催肥，提升生长速度。所述的消毒水，是将2～3％双氧水和1.5～3.5％高锰酸钾按1：0.7～1.2的体积比混合。综上所述，本发明的有益效果在于：针对猪舍养殖和放养不同的养殖模式，采取不同的管理模式和不同的饲料配比，有效的提高了提高黑猪对环境的应激能力，增强黑猪的体质，有效的提高了自身的抵抗力，保证了黑猪的健康，科学合理的提升了黑猪的生长速度，提高出栏率，同时，一年生的黑猪体重达200kg以上。具体实施方式下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明，但本发明并不局限于这些实施方式，任何在本实施例基本精神上的改进或代替，仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。实施例1一种黑猪的养殖方法，包括猪舍饲养和放养，猪舍饲养和放养交替进行，间隔时间为35d，猪舍饲养过程使采用饲料1进行喂养，每天按三次喂养，自由进食，不限制食量，每次喂食后将喂食槽中残留的饲料清理干净，用清水冲洗，放养过程是采用饲料2进行喂养，每天按三次喂养，每次按0.5kg/头的量投放，采用不定点喂养。饲料1：由以下按重量份计的原料组成：玉米3kg、高粱5kg、氨基酸化鱼粉10kg、膨化大豆7kg、赖氨酸0.2kg、色氨酸0.1kg、食盐0.3kg、何首乌1kg、贯众2kg、麦芽1.5kg、山楂5kg、建曲5kg、陈皮2.5kg、绞股蓝3kg、牡蛎6kg。饲料2：由以下按重量份计的原料组成：玉米20kg、高粱20kg、氨基酸化鱼粉15kg、膨化大豆12kg、赖氨酸3kg、色氨酸2kg、食盐2kg、何首乌10kg、山药6kg、杜仲10kg、山楂5kg、当归8kg、川穹6kg、冬虫夏草3kg、使君子12kg、贯众8kg、川楝子15kg、板蓝根15kg。所述的猪舍饲养，每6d，用消毒水对猪舍进行喷淋，夏天采用风扇或者舍内洒水的方式进行降温，冬天时，在猪舍中铺垫干稻草，猪舍四周采用保温棉将漏风出覆盖，进行保温处理。所述的放养，将黑猪放入通风、向阳、地势坡度不超过25的西梅果园中，其中西梅果园中不采用任何药剂的喷施。所述的消毒水，是将2％双氧水和1.5％高锰酸钾按1∶0.7的体积比混合。实施例2一种黑猪的养殖方法，包括猪舍饲养和放养，猪舍饲养和放养交替进行，间隔时间为45d，猪舍饲养过程使采用饲料1进行喂养，每天按三次喂养，自由进食，不限制食量，每次喂食后将喂食槽中残留的饲料清理干净，用清水冲洗，放养过程是采用饲料2进行喂养，每天按三次喂养，每次按2kg/头的量投放，采用不定点喂养。饲料1：由以下按重量份计的原料组成：玉米20kg、高粱15kg、氨基酸化鱼粉20kg、膨化大豆18kg、赖氨酸3kg、色氨酸2.5kg、食盐1.5kg、何首乌10kg、贯众12kg、麦芽8kg、山楂15kg、建曲15kg、陈皮10kg、绞股蓝9kg、牡蛎15kg。饲料2：由以下按重量份计的原料组成：玉米30kg、高粱30kg、氨基酸化鱼粉25kg、膨化大豆20kg、赖氨酸7kg、色氨酸6kg、食盐4kg、何首乌15kg、山药3kg、杜仲20kg、山楂15kg、当归18kg、川穹15kg、冬虫夏草9kg、使君子18kg、贯众12kg、川楝子20kg、板蓝根20kg。所述的猪舍饲养，每8d，用消毒水对猪舍进行喷淋，夏天采用风扇或者舍内洒水的方式进行降温，冬天时，在猪舍中铺垫干稻草，猪舍四周采用保温棉将漏风出覆盖，进行保温处理。所述的放养，将黑猪放入通风、向阳、地势坡度不超过25的西梅果园中，其中西梅果园中不采用任何药剂的喷施。所述的消毒水，是将3％双氧水和3.5％高锰酸钾按1∶1.2的体积比混合。实施例3一种黑猪的养殖方法，包括猪舍饲养和放养，猪舍饲养和放养交替进行，间隔时间为40d，猪舍饲养过程使采用饲料1进行喂养，每天按三次喂养，自由进食，不限制食量，每次喂食后将喂食槽中残留的饲料清理干净，用清水冲洗，放养过程是采用饲料2进行喂养，每天按三次喂养，每次按1kg/头的量投放，采用不定点喂养。饲料1：由以下按重量份计的原料组成：玉米15kg、高粱10kg、氨基酸化鱼粉15kg、膨化大豆13kg、赖氨酸2kg、色氨酸1.5kg、食盐1kg、何首乌7kg、贯众8kg、麦芽6kg、山楂9kg、建曲10kg、陈皮7kg、绞股蓝6kg、牡蛎11kg。饲料2：由以下按重量份计的原料组成：玉米25kg、高粱25kg、氨基酸化鱼粉20kg、膨化大豆16kg、赖氨酸5kg、色氨酸4kg、食盐3kg、何首乌13kg、山药10kg、杜仲15kg、山楂10kg、当归12kg、川穹11kg、冬虫夏草6kg、使君子15kg、贯众10kg、川楝子17kg、板蓝根18kg。所述的猪舍饲养，每7d，用消毒水对猪舍进行喷淋，夏天采用风扇或者舍内洒水的方式进行降温，冬天时，在猪舍中铺垫干稻草，猪舍四周采用保温棉将漏风出覆盖，进行保温处理。所述的放养，将黑猪放入通风、向阳、地势坡度不超过25的西梅果园中，其中西梅果园中不采用任何药剂的喷施。所述的消毒水，是将2.5％双氧水和2％高锰酸钾按1∶1的体积比混合。实施例4一种黑猪的养殖方法，包括猪舍饲养和放养，猪舍饲养和放养交替进行，间隔时间为45d，猪舍饲养过程使采用饲料1进行喂养，每天按三次喂养，自由进食，不限制食量，每次喂食后将喂食槽中残留的饲料清理干净，用清水冲洗，放养过程是采用饲料2进行喂养，每天按三次喂养，每次按0.5kg/头的量投放，采用不定点喂养。饲料1：由以下按重量份计的原料组成：玉米20kg、高粱5kg、氨基酸化鱼粉20kg、膨化大豆8kg、赖氨酸0.2kg、色氨酸0.1kg、食盐1.5kg、何首乌10kg、贯众8kg、麦芽8kg、山楂10kg、建曲5kg、陈皮2.5kg、绞股蓝9kg、牡蛎15kg。饲料2：由以下按重量份计的原料组成：玉米30kg、高粱30kg、氨基酸化鱼粉15kg、膨化大豆12kg、赖氨酸3kg、色氨酸6kg、食盐4kg、何首乌15kg、山药6kg、杜仲20kg、山楂15kg、当归8kg、川穹6kg、冬虫夏草3kg、使君子12～18kg、贯众12kg、川楝子2kg、板蓝根15kg。所述的猪舍饲养，每8d，用消毒水对猪舍进行喷淋，夏天采用风扇或者舍内洒水的方式进行降温，冬天时，在猪舍中铺垫干稻草，猪舍四周采用保温棉将漏风出覆盖，进行保温处理。所述的放养，将黑猪放入通风、向阳、地势坡度不超过25的西梅果园中，其中西梅果园中不采用任何药剂的喷施。所述的消毒水，是将3％双氧水和1.5％高锰酸钾按1∶1.2的体积比混合。实施例5一种黑猪的养殖方法，包括猪舍饲养和放养，猪舍饲养和放养交替进行，间隔时间为35d，猪舍饲养过程使采用饲料1进行喂养，每天按三次喂养，自由进食，不限制食量，每次喂食后将喂食槽中残留的饲料清理干净，用清水冲洗，放养过程是采用饲料2进行喂养，每天按三次喂养，每次按2kg/头的量投放，采用不定点喂养。饲料1：由以下按重量份计的原料组成：玉米20kg、高粱15kg、氨基酸化鱼粉20kg、膨化大豆7kg、赖氨酸0.2kg、色氨酸2.5kg、食盐1.5kg、何首乌10kg、贯众12kg、麦芽8kg、山楂5kg、建曲15kg、陈皮2.5kg、绞股蓝3kg、牡蛎11kg。饲料2：由以下按重量份计的原料组成：玉米30kg、高粱20kg、氨基酸化鱼粉15kg、膨化大豆20kg、赖氨酸7kg、色氨酸6kg、食盐2kg、何首乌15kg、山药3kg、杜仲20kg、山楂5kg、当归18kg、川穹6kg、冬虫夏草3kg、使君子12kg、贯众12kg、川楝子20kg、板蓝根15kg。所述的猪舍饲养，每8d，用消毒水对猪舍进行喷淋，夏天采用风扇或者舍内洒水的方式进行降温，冬天时，在猪舍中铺垫干稻草，猪舍四周采用保温棉将漏风出覆盖，进行保温处理。所述的放养，将黑猪放入通风、向阳、地势坡度不超过25的西梅果园中，其中西梅果园中不采用任何药剂的喷施。所述的消毒水，是将3％双氧水和2％高锰酸钾按1∶0.9的体积比混合。实验例：将实施例1～5的黑猪的体重进行跟踪研究，以传统方法养殖的黑猪进行对比，其中，以一年生的黑猪体重计，结果如表1所示：表1对比项黑猪体重(kg)实施例1215.2实施例2218.6实施例3221.3实施例4219.6实施例5217.5传统养殖方法158.9当前第1页1 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