1.一种葡萄的种植方法，其特征在于，所述种植方法包括以下步骤：
(1)建园：种植当年新梢萌芽前搭建好避雨棚，所述避雨棚为南北走向，棚高2.0-2.1m、宽1.9m，棚顶覆盖葡萄专用膜；其中，所述葡萄专用膜厚度为0.4mm，覆盖时间为葡萄萌芽前，揭膜时间为9月下旬-10月中旬；
(2)整地：加入基肥后翻耕混合均匀，翻耕混合至深度为30-55cm，并将种植土地起垄，垄宽140cm，垄间沟深20-30cm、宽50cm；其中，所述基肥包括自制有机肥、磷肥和钙肥，按照依次重量比为60-100:3:1混合，所述自制基肥的总用量为2-2.5t/亩；
其中，所述自制有机肥是由葡萄藤、豆粕、麸饼、花生渣、柚子皮、鱼骨、蟹壳、鸡粪经过混合发酵制得；
(3)种植：种植时间选在3-5月或9-10月，采用扦插法种植，于步骤(2)所述垄中种植，以2.0-2.5m：1m的纵横比种植，每亩栽266-330株；将植株的根部插入土壤中，踏实，浇定植水，并覆盖地膜；
(4)施肥：定植后，每间隔7-10d喷淋由步骤(2)所述自制有机肥与磷肥、钾肥制成的营养液一次，营养液的使用量为15-20kg/亩；植株萌芽前10-15d施三元复合肥100kg/亩；果实开始转色施硫酸钾30kg/亩；果实采收完毕施复合肥30kg/亩；11月上旬施步骤(2)所述自制有机肥1-2t/亩、钙镁磷肥100kg/亩；除营养液外，其余肥料的施肥方式为：在垄间挖深度为30-50cm、宽度为10-15cm的沟，在所述沟内埋入肥料即可；
(5)修剪：定植后每个植株留一个健壮新梢培养成主干，其余萌芽剪除，主干长至85-90cm时摘心并留前端两个副梢作主蔓，冬剪时在主蔓直径为0.8-1cm的成熟节位处短截；之后每年春季萌芽后及时抹除多头芽和弱芽，按18-20cm的间距定梢；每个主蔓基部的一个新梢留作预备枝，其余均作当年结果枝或营养枝，冬剪时将预备枝在直径0.8-1cm的成熟节位处短截；
(6)管理：于植株开花前7-10d摘心，结果枝在花穗以上留4-6片叶，摘心后顶端副梢留3-4片叶，其余副梢留1-2片叶，花穗以下副梢抹除；营养枝或预备枝留8-10片叶；植株现蕾后到开花前疏穗，2年以上葡萄植株每亩穗量2000-5000枝；
(7)防虫害：注意防治病虫害，每3-7d喷洒一次杀虫剂。
2.根据权利要求1所述的葡萄的种植方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述避雨棚每亩需葡萄专用膜25-30kg。
3.根据权利要求1所述的葡萄的种植方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述自制有机肥通过以下方法制作而成：收集葡萄藤、豆粕、麸饼、花生渣、柚子皮、鱼骨、蟹壳、鸡粪；然后将葡萄藤切成3-5cm小段，再与豆粕、麸饼、花生渣、柚子皮、鱼骨、蟹壳、鸡粪依次按照质量比为10-15:10-15:6-10:6-10:8-10:6-9:10-15：8-12混合均匀，堆积发酵13-15d，即得所述自制有机肥。
4.根据权利要求1所述的葡萄的种植方法，其特征在于，在步骤(3)中，所述定植水包括：0.01-0.05wt％好生灵，1-2wt％萘乙酸，其余为水。
5.根据权利要求1所述的葡萄的种植方法，其特征在于，在步骤(4)中，所述营养液是将步骤(2)所述自制有机肥、磷肥、钾肥按照质量比为0.5-1:0.5-0.8:0.7混合均匀后，加入其总质量10-15倍的水稀释后使用。
6.根据权利要求1所述的葡萄的种植方法，其特征在于，在步骤(7)中，所述杀虫剂是将75wt％的腐霉利、50wt％的睛菌唑、50wt％的退菌特混合稀释800-1000倍得稀释液a，将70wt％的细菌立克、呲虫啉、阿维菌素稀释1000倍得稀释液b，将稀释液a与稀释液b按照1：1的质量比混合得到，杀虫剂的每次喷洒量为10-15kg/亩。