1.一种提高姜黄药材质量的栽培方法，其特征在于：在姜黄组培苗筛苗和露地定植2个阶段进行接种菌根真菌菌剂，具体包括如下步骤：
(1)制备菌根真菌菌剂：将菌根真菌接种于种植于栽培基质中的寄主植物红车轴草的幼苗，培养2.5～3.5个月后，将红车轴草的植株地上部分剪去，待栽培基质风干后，将植株根系剪成0.8～1.2cm的小段，将根系和栽培基质均匀混合，即为菌根真菌菌剂，其中包括菌根真菌孢子、孢子果、菌丝体或菌根根段和栽培基质的混合物，上述栽培基质为泥炭土∶蛭石＝3～4∶1或泥炭土∶珍珠岩＝3～4∶1；
(2)获得姜黄组培苗；
(3)对上述姜黄组培苗进行筛苗，获得姜黄幼苗；
(4)对姜黄幼苗进行露地定植；
上述姜黄为姜黄Curcuma longa L、狭叶姜黄Curcuma angustifolia Roxb.、白顶姜黄Curcuma albicoma、莪术Curcuma aeruginosa、广西莪术C.kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang、郁金Curcuma aromatica Salisb、川郁金Curcuma sichuanensis；上述菌根真菌为地表球囊霉Glomus versiforme和/或摩西球囊霉Glomus mosseae。
2.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于：所述步骤(2)为：以姜黄根状茎为外植体，进行腋芽诱导、不定芽增殖和壮苗生根，获得姜黄组培苗，其中，腋芽诱导所用的培养基为MS+6-BA 2.5mg/L+NAA 0.2mg/L，不定芽增殖所用的培养基为MS+6-BA 2.0mg/L+NAA 0.5mg/L+TDZ 0.05mg/L，壮苗生根所用的培养基为1/2MS+6-BA 0.1mg/L+NAA 0.5mg/L。
3.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于：所述步骤(3)为：将步骤(2)获得的姜黄组培苗经炼苗后种植于孔穴尺寸为上口径3cm×高3.8cm×下口径1.5cm的128孔穴盘中进行筛苗，每孔种植1株并装有所述栽培基质；种植时先在孔穴中装入55～65％孔穴体积的栽培基质，放入姜黄组培苗，再加入剩余孔穴体积的菌剂基质，确保姜黄组培苗的根系表面覆盖菌剂基质，进行筛苗生长1～2个月，获得植株高度为15～20cm的姜黄幼苗，上述菌剂基质由上述栽培基质和所述菌根真菌菌剂组成，其中上述栽培基质和所述菌根真菌菌剂的重量比为15～20∶1。
4.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于：所述步骤(3)为：将步骤(2)获得的姜黄组培苗经炼苗后种植于孔穴尺寸为上口径3cm×高3.8cm×下口径1.5cm的128孔穴盘中进行筛苗，每孔种植1株并装有所述栽培基质；种植时先在孔穴中装入55～65％孔穴体积的栽培基质，接着在栽培基质表面均匀撒入所述菌根真菌菌剂10～15g，然后放入姜黄组培苗，确保根系充分接触菌根剂，最后再加入剩余孔穴体积的栽培基质，进行筛苗生长1～2个月，获得植株高度为15～20cm的姜黄幼苗。
5.如权利要求1所述的栽培方法，其特征在于：所述步骤(4)为：根据姜黄种植株行距，挖好种植穴，种植穴直径14～16cm，深度9～12cm；种植时先在种植穴的底部放入2～3cm厚的菌剂复合基质，取步骤(3)获得的姜黄幼苗和所述栽培基质一起移入种植穴中，用种植穴中的菌剂复合基质固定姜黄幼苗根部，最后回填表土；菌剂复合基质为所述菌根真菌菌剂和复合基质组成，其中菌根真菌菌剂与复合基质的重量比为1∶15～20，复合基质由草炭和蛭石组成，其中草炭和蛭石的重量比为1～2∶1。