本发明涉及蔬菜种植领域，具体涉及一种防止萝卜糠心的方法。
技术背景
萝卜是我国一种重要的大路蔬菜，全国各地均有种植。可四季栽培，周年供应，产销量也很大。由于人民生活水平的提高，消费习惯的改变，科学技术的发达，反季节栽培也有所发展，利用高山气候的差异，日光温室和塑料大、中、小棚配套栽培.实现了萝卜超时令上市，很受广大消费者欢迎。萝卜的营养比较丰富。据分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。萝卜及秧苗和种子，在预防和治疗流行脑炎、煤气中毒、暑热、痢疾、腹泻、热咳带血等病方面，有较好的药效。萝卜原产我国，各地均有栽培，品种极多，常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用，为我国主要蔬菜之一，种子含油42%，可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药，功能下气消积。生萝卜含淀粉酶，能助消化。
萝卜种植中极易出现糠心病，主要危害萝卜地下部肉质根。表现为萝卜肉质根中心部位发生病变甚至出现空洞现象，俗称糠心。早期症状为肉质根现环状或放射褐色病变，致商品价值降低或不能食用。如出现空洞现象，则几乎完全丧失商品价值，损失更大。市场上经常看到的萝卜须根杂多、皮质粗糙，多数是有糠心症状，怎样有效减少萝卜糠心，成为萝卜种植中一道难题，当前采用的方法有（1）从品种上筛选不易糠心的种植，这会导致萝卜品种的单一和价格紊乱；（2）喷施激素调节，效果不易控制，且造成萝卜发育畸形；（3）一味增施钾肥，忽略了各种肥料之间的调配，造成减产。
技术实现要素：
为了解决
背景技术：
中提高的问题，本发明给出了一种科学有效的解决萝卜糠心的方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种防止萝卜糠心的方法，在萝卜进入肉质根生长期，进行精细化管理，包括以下步骤：
（1）在4-5片真叶展现时，进行第一次追肥，采用灌水前把化肥撒在垄的阴面距植株5-8厘米处，然后再浇水的施肥方法，有利于萝卜根部吸收，可以防止烧苗，每亩施入硫酸铵15-20千克、磷酸氢钙8-12千克、硫酸钾3-6千克、硼肥0.1-0.2千克、锌肥0.15-0.2千克、锰肥0.05-0.1千克，此时需氮量较多，同时补充一定量的磷、钾肥和微肥，有利于叶子合成同化物质；
（2）在第一次追肥15天后，进行第二次追肥，采用灌溉前把化肥撒入距植株根部4-6厘米洞穴中，然后覆土灌溉的施肥方法，有利于植株对钾的快速吸收，以达到地上部与肉质根生长得到平衡，肉质根肥大而又不糠心的目的，每亩施入硫酸铵5-8千克、磷酸氢钙6-9千克、硫酸钾18-21千克、硼肥0.03-0. 05千克、锌肥0.04-0.06千克、锰肥0.01-0.03千克；
（3）在第二次追肥12天后，进行第三次追肥，采用将肥料配成稀释溶液的方法喷施在萝卜植株根部8-10厘米范围内，可以提高输导组织的运输功能，每亩使用量为硫酸铵3-5千克、磷酸氢钙2-4千克、硫酸钾4-6千克、硼肥0.01-0.03千克、锌肥0.03-0.05千克、锰肥0.01-0.02千克。
作为对上述方案的进一步描述，步骤（1）中施肥后灌溉时间是在下午5-6点之间，灌水量为3-5mm，在第二次施肥前每隔7天灌水一次。
作为对上述方案的进一步描述，其特征在于，步骤（2）中施肥后灌溉时间是在下午5-6点之间，灌水量为5-7mm，在第三次施肥前每隔5天灌水一次，补充肉质根迅速膨大期需要的水分。
作为对上述方案的进一步描述，步骤（3）中，肥料配成稀释溶液，用水量为每亩40-60立方米，第三次追肥后每隔5天灌溉一次，灌水量为2.5-4.5mm。
作为对上述方案的进一步描述，每亩每次用硼砂120-150克和钼酸铵80-100克，用少量温水溶解后，兑水80-90千克得到的叶面肥，均匀喷施，喷施时间以傍晚为宜，有利于叶中营养向根部转化，促进肉质根生长，连续喷施2-3次，每次间隔7-10天，防止萝卜开裂、糠心。
本发明的有益效果：在肉质根生长期合理调配氮、磷、钾肥和微肥的使用量，达到控制地上部与地下部生长平衡的状态。在萝卜的叶数、叶的大小、根的重量及大小增加最快的时期，进行恰当的肥水管理，避免在萝卜肉质根迅速膨大期，肉质根中离输导组织较远的地方，由于细胞膨大生长过快，水分及营养物质运输到这里越来越困难，以致此处的薄壁组织处于缺少供给状态。促进薄壁组织的大型细胞中糖分的形成，使细胞壁与中胶层的果胶质肥厚，薄壁细胞相互填充，并通过适时适量灌溉控温满足萝卜生长发育需求，本发明采用的方法科学有效，适用于各种萝卜品种，将萝卜糠心率降低至0. 2%，并且得到的萝卜个大、爽脆、品质高，保存时间久。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做进一步说明。
实施例1
一种防止萝卜糠心的方法，在萝卜进入肉质根生长期，进行精细化管理，包括以下步骤：
（1）在4-5片真叶展现时，进行第一次追肥，采用灌水前把化肥撒在垄的阴面距植株5-8厘米处，然后再浇水的施肥方法，有利于萝卜根部吸收，可以防止烧苗，每亩施入硫酸铵15千克、磷酸氢钙8千克、硫酸钾3千克、硼肥0.1千克、锌肥0.15千克、锰肥0.05千克，此时需氮量较多，同时补充一定量的磷、钾肥和微肥，有利于叶子合成同化物质；
（2）在第一次追肥15天后，进行第二次追肥，采用灌溉前把化肥撒入距植株根部4-6厘米洞穴中，然后覆土灌溉的施肥方法，有利于植株对钾的快速吸收，以达到地上部与肉质根生长得到平衡，肉质根肥大而又不糠心的目的，每亩施入硫酸铵5千克、磷酸氢钙6千克、硫酸钾18千克、硼肥0.03千克、锌肥0.04千克、锰肥0.01千克；
（3）在第二次追肥12天后，进行第三次追肥，采用将肥料配成稀释溶液的方法喷施在萝卜植株根部8-10厘米范围内，可以提高输导组织的运输功能，每亩使用量为硫酸铵3千克、磷酸氢钙2千克、硫酸钾4千克、硼肥0.01千克、锌肥0.03千克、锰肥0.01千克。
作为对上述方案的进一步描述，步骤（1）中施肥后灌溉时间是在下午5-6点之间，灌水量为3mm，在第二次施肥前每隔7天灌水一次。
作为对上述方案的进一步描述，其特征在于，步骤（2）中施肥后灌溉时间是在下午5-6点之间，灌水量为5mm，在第三次施肥前每隔5天灌水一次，补充肉质根迅速膨大期需要的水分。
作为对上述方案的进一步描述，步骤（3）中，肥料配成稀释溶液，用水量为每亩40立方米，第三次追肥后每隔5天灌溉一次，灌水量为2.5mm。
作为对上述方案的进一步描述，每亩每次用硼砂120克和钼酸铵80克，用少量温水溶解后，兑水80千克得到的叶面肥，均匀喷施，喷施时间以傍晚为宜，连续喷施2次，每次间隔7天，防止萝卜开裂、糠心。
对比例1
除去实施例1中步骤（1）施肥过程，其他步骤保持一致。
实施例2
一种防止萝卜糠心的方法，在萝卜进入肉质根生长期，进行精细化管理，包括以下步骤：
（1）在4-5片真叶展现时，进行第一次追肥，采用灌水前把化肥撒在垄的阴面距植株5-8厘米处，然后再浇水的施肥方法，有利于萝卜根部吸收，可以防止烧苗，每亩施入硫酸铵18千克、磷酸氢钙10千克、硫酸钾4千克、硼肥0.15千克、锌肥0.18千克、锰肥0.07千克，此时需氮量较多，同时补充一定量的磷、钾肥和微肥，有利于叶子合成同化物质；
（2）在第一次追肥15天后，进行第二次追肥，采用灌溉前把化肥撒入距植株根部4-6厘米洞穴中，然后覆土灌溉的施肥方法，有利于植株对钾的快速吸收，以达到地上部与肉质根生长得到平衡，肉质根肥大而又不糠心的目的，每亩施入硫酸铵6千克、磷酸氢钙7千克、硫酸钾20千克、硼肥0.04千克、锌肥0.05千克、锰肥0.02千克；
（3）在第二次追肥12天后，进行第三次追肥，采用将肥料配成稀释溶液的方法喷施在萝卜植株根部8-10厘米范围内，可以提高输导组织的运输功能，每亩使用量为硫酸铵4千克、磷酸氢钙3千克、硫酸钾5千克、硼肥0.02千克、锌肥0.04千克、锰肥0.015千克。
作为对上述方案的进一步描述，步骤（1）中施肥后灌溉时间是在下午5-6点之间，灌水量为4mm，在第二次施肥前每隔7天灌水一次。
作为对上述方案的进一步描述，其特征在于，步骤（2）中施肥后灌溉时间是在下午5-6点之间，灌水量为6mm，在第三次施肥前每隔5天灌水一次，补充肉质根迅速膨大期需要的水分。
作为对上述方案的进一步描述，步骤（3）中，肥料配成稀释溶液，用水量为每亩50立方米，第三次追肥后每隔5天灌溉一次，灌水量为3.5mm。
作为对上述方案的进一步描述，每亩每次用硼砂135克和钼酸铵90克，用少量温水溶解后，兑水85千克得到的叶面肥，均匀喷施，喷施时间以傍晚为宜，连续喷施2次，每次间隔8天，防止萝卜开裂、糠心。
对比例2
除去实施例2中步骤（2）施肥过程，其他步骤保持一致。
实施例3
一种防止萝卜糠心的方法，在萝卜进入肉质根生长期，进行精细化管理，包括以下步骤：
（1）在4-5片真叶展现时，进行第一次追肥，采用灌水前把化肥撒在垄的阴面距植株5-8厘米处，然后再浇水的施肥方法，有利于萝卜根部吸收，可以防止烧苗，每亩施入硫酸铵20千克、磷酸氢钙12千克、硫酸钾6千克、硼肥0.2千克、锌肥0.2千克、锰肥0.1千克，此时需氮量较多，同时补充一定量的磷、钾肥和微肥，有利于叶子合成同化物质；
（2）在第一次追肥15天后，进行第二次追肥，采用灌溉前把化肥撒入距植株根部4-6厘米洞穴中，然后覆土灌溉的施肥方法，有利于植株对钾的快速吸收，以达到地上部与肉质根生长得到平衡，肉质根肥大而又不糠心的目的，每亩施入硫酸铵8千克、磷酸氢钙9千克、硫酸钾21千克、硼肥0. 05千克、锌肥0.06千克、锰肥0.03千克；
（3）在第二次追肥12天后，进行第三次追肥，采用将肥料配成稀释溶液的方法喷施在萝卜植株根部8-10厘米范围内，可以提高输导组织的运输功能，每亩使用量为硫酸铵5千克、磷酸氢钙4千克、硫酸钾6千克、硼肥0.03千克、锌肥0.05千克、锰肥0.02千克。
作为对上述方案的进一步描述，步骤（1）中施肥后灌溉时间是在下午5-6点之间，灌水量为5mm，在第二次施肥前每隔7天灌水一次。
作为对上述方案的进一步描述，其特征在于，步骤（2）中施肥后灌溉时间是在下午5-6点之间，灌水量为7mm，在第三次施肥前每隔5天灌水一次，补充肉质根迅速膨大期需要的水分。
作为对上述方案的进一步描述，步骤（3）中，肥料配成稀释溶液，用水量为每亩60立方米，第三次追肥后每隔5天灌溉一次，灌水量为4.5mm。
作为对上述方案的进一步描述，每亩每次用硼砂150克和钼酸铵100克，用少量温水溶解后，兑水90千克得到的叶面肥，均匀喷施，喷施时间以傍晚为宜，连续喷施3次，每次间隔10天，防止萝卜开裂、糠心。
对比例3
除去实施例3中步骤（3）施肥过程，其他步骤保持一致。
空白对照
使用现有萝卜种植方法进行种植。
将实施例和对比例种植结果和空白对照组进行比较，统计萝卜的生长状况如下表所示：
通过表格可以看出，本发明的方法得到的萝卜质地佳，卖相好，在肉质根生长期合理调配氮、磷、钾肥和微肥的使用量，不仅达到了减少糠心的效果，还提高了产量，其中实施例3中的肥料配比最佳，将糠心率降低至0.21%，通过对比例可以发现，本发明施肥方式少一步都影响萝卜的生长状况，肥水之间的调配作用十分紧密。