1.一种小龙虾的养殖方法，其特征在于：包括以下步骤，1）养殖池的选择：小龙虾养殖池的池深选择1.2-1.5m，养殖池的四周设置防逃网，在池底的两边分别设置进水口和出水口，在进水口和出水口上分别设置防逃网；
2）养殖前养殖池的处理：对养殖池进行清淤、冲洗和消毒处理；
3）在养殖池底每平方撒入0.5公斤农家肥；
4）在步骤3的养殖池内的底部种植水草，养殖池进水后在水中培育水藻，并且使得水藻的覆盖面积为养殖池内的70%以上；
5）投放虾苗，挑选，健康的小龙虾幼苗投入到养殖池的水中，每亩10-11万尾；
6）投放饲料及后期管理：向养殖池中投放小龙虾饲料，饲料分两次投放，早上投放当日投放量的 50-60% ；傍晚投放剩余的，且日投放量为小龙虾体重的40-50%，此外，需要保证养殖池中氧气量在 5.0-6.0mg/L，5-10 天换水一次， 10-15 天杀菌一次，直至捕获；
7）在投放虾苗30天后向养殖池内投放氮肥或者混合肥，投放时氮肥或者混合肥用塑料膜密封并且装入编织袋内，用筷子戳穿编织袋和塑料膜，在编织袋和塑料膜上留下1-10个筷子大小的孔；每亩25-50公斤。
2.根据权利要求1所述的小龙虾的养殖方法，其特征在于：步骤7）中用筷子戳穿编织袋和塑料膜，在编织袋和塑料膜上留下2-5个筷子大小的孔。
3.根据权利要求1所述的小龙虾的养殖方法，其特征在于：所述氮肥或者混合肥用编织袋装着丢在养殖池的中央，完全浸泡在水里。
4.根据权利要求1所述的小龙虾的养殖方法，其特征在于：所述养殖池中设置有用于小龙虾退壳栖息的竹筒。
5.根据权利要求1所述的小龙虾的养殖方法，其特征在于：养殖池的进水的温度为25-28摄氏度，水体的PH值为7.5-8。