本发明专利属于蒸馏领域,尤其涉及一种富硒食用菌食物及生产方法设备。
背景技术:
硒是人体不可缺少的微量元素,经许多科学研究和试验证明硒元素可预防和治疗癌症,具有抗氧化、延缓细胞衰老、杀灭各种超级微生物、增强免疫系统功能、中止危险病毒的蔓延、中和重金属污染、排毒、促进精子的形成、增强前列腺功能、帮助甲状腺激素的活动,减缓血液凝结、维持心脏正常运作、增强肝脏活性、加速排毒、预防传染病、减少自身免疫疾病引发的炎症均具有非常显著的作用和疗效,如果人们日常生活经常食用富硒食物,对增强自身体质,减少和预防上述疾病对人体的侵害具有显著的作用和效果,由于人们通常食用的食用菌、禽肉、畜肉、奶和禽蛋食物富含人体必需的营养成分和微量元素,成为人们日常生活重要的组成部分,但不足之处是这些食物硒元素的含量很低,需人工采用科学的方法提高这些食物硒元素的含量。
发明专利内容
一种富硒食用菌食物及生产方法设备,其特征在于:通过在食用菌栽培料中按比例加入亚硒酸钠,经培育后成为富硒食用菌,将采摘食用菌后的栽培废料按三分之一比例加入饲料中,用这种饲料喂养家禽家畜就可得到含硒的蛋、肉、奶食物;
其中饲料的配比为棉籽壳80%、麸皮18%、糖1%、石膏1%、亚硒酸钠50-150ppm。
最后,固体菌种的液化:在无菌条件下,将所得到的固体菌种捣碎成颗粒状,与等量的无菌水混合,然后加入粉碎机粉碎成浆糊状菌种,再加入10倍~100倍的无菌水进行稀释,稀释后即成液化菌种;
所述的添加的微量元素的方法还可以是锗、锌、碘、铁等人体必需的微量元素。
经该栽培料方法培育出的食用菌中硒含量为:50-500ppm。
具体实施方式
实施例:实施实例,富硒食用菌栽培生产方法,先配制含有富硒的食用菌栽培料,具体配比如下:
棉籽壳:80%
麸皮:18%
糖:1%
石膏:1%
亚硒酸钠:50-150ppm
水:150%
一种富硒食用菌食物及生产方法设备,通过在食用菌栽培料中按比例加入亚硒酸钠,经培育后成为富硒食用菌,将采摘食用菌后的栽培废料按三分之一比例加入饲料中,用这种饲料喂养家禽家畜就可得到含硒的蛋、肉、奶食物;
其中饲料的配比为棉籽壳80%、麸皮18%、糖1%、石膏1%、亚硒酸钠50-150ppm。
最后,固体菌种的液化:在无菌条件下,将所得到的固体菌种捣碎成颗粒状,与等量的无菌水混合,然后加入粉碎机粉碎成浆糊状菌种,再加入10倍~100倍的无菌水进行稀释,稀释后即成液化菌种;
所述的添加的微量元素的方法还可以是锗、锌、碘、铁等人体必需的微量元素。
经该栽培料方法培育出的食用菌中硒含量为:50-500ppm。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用于限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所做的任何修改和等同替换,均应包含在本发明的保护范围之内。