1.一种切割器，包括支撑杆以及安装在支撑杆上的切割片，及在切割片下方安装在支撑杆上的水果兜，其特征在于：在所述支撑杆顶端设置有U型槽，切割片通过轴安装在U型槽上，所述切割片为半圆环型切割片，在半圆环型切割片的外侧设置有链齿，一链条与链齿配合，在半圆环型切割片的内侧设置有锯齿，所述链条通过拉绳连接在支撑杆下端，在轴上设置螺旋弹簧，所述螺旋弹簧一端安装在半圆环型切割片上，另一端安装在U型槽侧壁上。
2.根据权利要求1所述的切割器，其特征在于：在所述支撑杆上均匀设置有环形扣，所述拉绳穿过环形扣与支撑杆底部的挂环连接。
3.根据权利要求1所述的切割器，其特征在于：所述链条两侧设置有挡片，所述挡片覆盖半圆环型切割片，所述挡片与链条分节设置。